Naman da aka kiyaye kawai zai iya farantawa da ɗanɗano, ƙara ƙarfi da lafiya. Don zaɓar hanya mafi kyau da rayuwar rayuwar alade ya zama dole da farko don gano nawa da yadda aka adana naman kafin ya same ku.
Idan naman alade da aka saya a cikin shagon ya kasance mai daskarewa, ana iya nannade shi a cikin takarda kuma a sanya shi cikin injin daskarewa-a can zai iya riƙe kadarorinsa har zuwa watanni 6.
Idan ba zai yiwu a ƙayyade hanyar daskarewa da rayuwar shiryayye na naman alade da aka saya ba, yana da kyau a narkar da shi kuma a ci cikin kwanaki 1-2.
Lokacin siyan sabbin naman alade, yana da mahimmanci a tuna cewa “sabo”, har yanzu bai kamata a kunsa nama mai ɗumi ba - dole ne ya huce ta halitta a ɗaki.
Naman alade da aka samo daga matasan aladu, da kuma minced nama, ana adana su a wuri mai sanyi ba tare da daskarewa ba fiye da kwana ɗaya.
Ana iya adana naman manya a saman shiryayye na firiji a cikin jakar filastik (koyaushe tare da rami don nama ya “numfasa”) na kwanaki 2-3 kuma a cikin injin daskarewa.
Akwai hanyoyi guda biyu don adana alade a cikin injin daskarewa.:
- shirya cikin jakar filastik, saki iska daga gare su kuma daskare. Wannan hanyar za ta adana naman har zuwa watanni 3;
- daskare naman kadan, zuba shi da ruwa, daskare sannan ku tattara cikin jaka. Tare da wannan zaɓin daskarewa, naman alade baya rasa halayensa har zuwa watanni 6.
Don adana ɗanɗanar samfur ɗin, akwai wata muhimmiyar doka: kafin daskarewa, dole ne a raba naman alade zuwa ƙananan rabo.