A lokacin bazara, abin da ya fi wahala a ci gaba da dacewa shi ne tsayayya da duk jarabawa yayin buɗaɗɗen abubuwan da ba sa ƙarewa waɗanda galibi ke saita sautin don sauran abincin. Koyaya, ba shi yiwuwa a kashe lokacin bazara na ƙin gayyata! Mene ne idan kun koyi yin zaɓin da ya dace don nagarta? Anan akwai nasihu masu sauƙi amma masu tasiri sosai don jin daɗin maraice mai daɗi tare da dangi ko abokai, ba tare da cizon yatsunku ba!

Ka kula: abinci mai matuƙar sarrafawa kamar kintsattse ko kayan ciye-ciye waɗanda ba su da ƙima mai gina jiki kuma waɗanda maƙiyan maƙiyan layinku ne! Hakanan a kula kada a ci zarafin 'ya'yan itatuwa (zaitun, almonds, gyada, cashews ko pecans, da sauransu) waɗanda ke saurin haɓaka ma'aunin caloric tare da lipids (fats) 45% a matsakaici.

Koyaushe sanya kayan lambu akan teburin: tumatir ceri, radishes, sandunan karas, kokwamba, seleri, bunƙasa farin kabeji, da sauransu Don sa su fi kyau, shirya tsintsiya biyu ko uku: ɗayan da aka yi da cuku gida da pesto, ɗayan da aka yi da tapenade tare da ko ba tare da anchovies da ɗayan da aka yi da caviar kayan lambu (tumatir, eggplants, kuna da zaɓi!). Hummus kuma amintaccen fare ne, kamar kayan marmari (barkono, zuciya artichokes, namomin kaza, da sauransu)

1. Sanya ganyayyaki masu ƙarewa a cikin babban farantin abinci kuma sanya a cikin ramin ƙarshen cuku tare da kyawawan ganyayyaki ko cakuda tuna / tumatir / mayonnaise na gida, misali. Garantin magani

2. Don yin gasa, yi la'akari da amfani da yanka kokwamba don maye gurbin gurasa. A saman, zaku iya ƙara kowane nau'in shimfidawa, zai fi dacewa na gida: tuna rillette, cream sardine, guacamole ko ma tzatzíki misali.

3. Kuma idan kuka zaɓi shimfidawa a manyan kantuna, tabbatar cewa sun ƙunshi ƙasa da 25% mai (lipids), ƙasa da 600 MG na sodium (ko 1,5 g na gishiri) a cikin 100 g kuma waɗanda aka yi da ingantaccen man sunflower. .