Bambance-bambancen abinci yana ɗaya daga cikin manyan matakai na haɓakar yaro. Don fara shi zuwa sabon dandano, laushi, ƙamshi da launuka shine tada shi zuwa abinci mai gina jiki da gabatar da shi ga jin daɗin cin abinci. Mataki zuwa mataki, yaron ya saba da sababbin abinci, don jin daɗinsa mafi girma da farin cikin ku.

Bambance-bambancen ya yi daidai da sauye-sauye a hankali daga abincin da ya ƙunshi madara keɓantacce zuwa nau'in abinci iri-iri, ƙari ko ƙasa da ƙarfi.

Ya kamata a fara lokacin da yaron ya kasance watanni 6 kuma ya ci gaba a hankali har ya kai shekaru 3.

Daga watanni 6, nono ko madarar jarirai da ake sha kawai ba ya wadatar don biyan bukatun abinci na jariri. Don haka yana da mahimmanci a rarraba abincin da yaron da zai iya cin abinci don samun damar haɗiye su.

Saboda hadarin rashin lafiyar abinci, ana ba da shawarar sosai kada a fara rarraba abinci kafin jariri ya cika watanni 4, saboda shingen hanji bai isa ba. Ga yara da aka ce suna "haɗarin rashin lafiyar jiki" - uba, uwa, ɗan'uwa ko 'yar'uwa tare da allergies - an ba da shawarar kada a fara rarrabawa har sai bayan watanni 6 sun wuce.

Muhimmi: lokacin magana game da shekarun yaron, bayanin ya shafi watanni da suka gabata. Don haka, ba za a taɓa aiwatar da rarrabuwar abinci ba kafin farkon watan biyar na yaro kuma yakamata a fara shi a farkon wata na bakwai.

Yaron a zuciyar komai

Sashe na rarrabuwar abinci shine muhimmin lokaci a cikin tsarin ci gaban yaro amma kuma motsa jiki ne wanda zai iya zama mai wahala ko žasa kuma sha'awar ta bambanta bisa ga jarirai. A matsayinku na iyaye, kuna buƙatar lura kuma ku saurari yaranku don ku iya daidaita abubuwan da suke so da rashin son su. Ka ba yaronka lokaci don gano sababbin launuka, sabon dandano da sababbin sassa. Dole ne ya san kansa a cikin takunsa da duk waɗannan canje-canje. Lallai ba zai yi tasiri ba a tilasta masa idan bai nuna sha'awar ganowa ba. Ka tuna cewa babban aikin iyaye a cikin rarrabuwar abinci shine kawai tada yaro ga waɗannan sabbin abubuwa. Bari jaririnku ya jagorance ku kuma idan ya ƙi cin abinci, kada ku tilasta masa ya guje wa duk wata hamayya ta tsari a lokacin cin abinci. Kawai bayar da wannan abincin nan da nan bayan 'yan kwanaki.

Daga ruwa zuwa m… babu gaggawa

Bugu da ƙari, ba shi da sauƙi don canzawa daga abinci mai ruwa zuwa abinci mai ƙarfi ga yaro. Yi amfani da haƙuri don sa yaranku su saba da sabon salo. A fara da dankalin da aka daka da aka daka da kuma gwangwani gauraye sosai, ruwa ko žasa daidai da sha'awar yaranku, sannan ku matsa zuwa kauri mai kauri don gamawa da abincin da aka niƙa kuma a cikin ƙananan guda.

Wani sabon abu ta wani sabon abu

Duk da haka dai, za a yi gyare-gyare a hankali a hankali, tare da mutunta wani tsari don gabatar da ƙungiyoyin abinci daban-daban bisa ga shekarun yaron. Koyaushe gabatar da canji ɗaya lokaci guda: abinci, rubutu, kwalba ko cokali. Hakanan zaka iya, ƴan kwanaki kafin fara rarraba kayan abinci, ba da cokali ga yaro don ya saba da shi yayin wasa.

Bambance-bambancen mataki-mataki, dangane da shekarun yaron

https://image.slidesharecdn.com/688-140731171651-phpapp01/95/la-sant-vient-en-bougeant-inpes-2011-23-638.jpg?cb=1406827046

Madara da kayayyakin kiwo

Madara ya kamata ta kasance ginshiƙin abincin ɗanku. Domin biyan bukatunsu na gina jiki, yana da mahimmanci su sha aƙalla 500 ml na madara (madarar nono idan an shayar da yaro, ko jarirai idan an shayar da kwalba). A hankali, za ku cire wani ɓangare na ciyarwa ko kwalba don maye gurbinsa da madara idan yana sha'awar shi. A wannan yanayin, maye gurbin adadin madara ba bugu da yogurt, cuku gida ko cuku Swiss. Ana yin kayayyakin kiwo na "jariri na musamman" tare da madarar jarirai wanda ya dace da bukatun yaron.

Daga baya, ko da yaushe a hankali, za ku cire dukan kwalban, ko shayarwa. Sai daya ko dakika daya.

A kusan watanni 8, za ku iya ba wa jaririnku abinci hudu a rana, ciki har da abinci iri-iri biyu (kuma babu ƙari) da kawuna biyu ko kwalabe biyu na madara.

kayan lambu

Zaɓi kayan lambu masu taushi waɗanda ciki na jariri zai yarda da su sosai: koren wake, alayyafo, zucchini marasa fata da fata, fararen leeks, karas, eggplant, kabewa, da sauransu Duk da haka, ku guji kayan lambu masu wadataccen fiber, kamar koren ɓangaren leeks, artichoke zukata da salsify misali, waɗanda ke da wahalar narkewa.

Duk abin da aka zaɓa kayan lambu, dole ne a fara haɗa su da kyau bayan dafa abinci da ruwa ko tururi. Kada a ƙara gishiri.

A gaskiya ma, ana iya gabatar da kayan lambu da tsakar rana, ban da madara. A ba su ko dai da cokali ko kwalba. Idan an gabatar da kayan lambu daga kwalban, da farko maye gurbin ruwa tare da kayan lambu broth, sannan a hankali ƙara 'yan tablespoons na kayan lambu miya zuwa madara. Bayan makonni biyu, za ku ba wa jaririn kwalban miya mai kauri wanda ya ƙunshi rabin madara da rabin kayan lambu: 150 ml na ruwa ko broth + 5 ma'auni na madara + 130 g na kayan lambu. a lokaci guda, ku tuna don maye gurbin madaidaicin shekaru na farko tare da madaidaicin shekaru na biyu tare da rami mai faɗi don daidaita ƙimar kwarara zuwa daidaiton abincin.

'Ya'yan itãcen marmari

Sau ɗaya a rana, a matsayin abun ciye-ciye kuma ban da kwalban ko shayarwa, za ku iya ba wa ɗanku compote 'ya'yan itace. Idan kun shirya shi a gida, zaɓi 'ya'yan itace cikakke kuma kada ku ƙara sukari. Bayan haka, da sauri kuna ba da 'ya'yan itatuwa masu girma sosai, kawai a zubar da su cikin purée: pear, strawberry, banana, peach, cherries, raspberries, apricots da sauransu.

hatsi da sitaci

Hatsi, a cikin nau'in fulawa, ba su da kaso kamar yadda suke da 'yan shekarun baya, musamman don wadatar da kwalabe na yamma don yaron ya yi barci. Duk da haka, idan jaririn ya kasance mai cin abinci kadan, za ku iya ƙara hatsi na jarirai marasa alkama a cikin miya, a cikin compotes ko a cikin kayan kiwo, daga watanni 6 (ba a taba watanni 4 ba).

Game da sitaci, za ka iya gabatar da su a farkon abinci iri-iri, ban da kayan lambu don kauri da taushi dusar ƙanƙara: dankalin turawa, semolina, shinkafa, bulgur, taliya, da dai sauransu Kawai ka tabbata ko da yaushe dafa su da kyau fiye da abin da dafa abinci. shawara a kan marufi yana ba da kuma haɗa su da kayan lambu, a cikin adadi ɗaya. Daga baya, lokacin da yaranku suka fahimci kansu da kayan laushi masu kauri, zaku iya wadatar da kanku tare da dafa abincin sitaci da kyau, kuma kawai ku ba su gauraye da kayan lambu. Za a niƙa dankali da yawa ko žasa da kyau.

Sunadaran: nama, kifi da kwai

Nama, kifi da ƙwai sune tushen ƙarfe mai kyau ga yaro, wanda bukatunsa suna da mahimmanci a wannan shekarun. Kuna iya zaɓar:

• Duk nama, gami da naman alade da aka dafa ba tare da kututture ba, iyakance lalacewa da yanke sanyi.
• Duk kifaye: mai mai, maras nauyi, sabo ko daskararre, amma guje wa kifin gurasa. Yi la'akari da canza su yayin ba da kifaye guda biyu (ciki har da kifi mai mai guda ɗaya) a kowane mako ga yaronku, kuma ba shakka ku tuna da cire ƙasusuwan a hankali.
• Ƙwai-dafaffen ƙwai

A farkon rarrabuwar abinci, haxa sunadaran tare da kayan lambu. Sa'an nan kuma yanke su sosai ko kuma a murƙushe su.

Dangane da adadin, kar a gabatar da nama, kifi ko kwai guda ɗaya kowace rana, a ɗaya daga cikin manyan abinci guda biyu (na rana ko maraice) kuma ku ƙidaya:

• Daga watanni 6 zuwa 8: 10 g duka a kowace rana, daidai da teaspoons 2 na nama ko kifi ko 1/4 na kwai mai tauri.
• Daga watanni 8 zuwa 9: 15 zuwa 20 g gaba ɗaya a kowace rana, ko kuma daidai da cokali 2,5 zuwa 3 na nama ko kifi, ko kaɗan fiye da 1/4 na kwai mai tauri.
• Daga watanni 10 zuwa 12: 20-25 g gaba ɗaya a kowace rana, kwatankwacin teaspoons 4 na nama ko kifi, ko ɗan ƙasa da kwai mai ƙarfi 1/2.
• Daga watanni 12: 25 zuwa 30 g gaba ɗaya na nama ko kifi kowace rana ko kwai 1/2 da aka dafa.

Fat

Daga watanni 6 (sama da), ana ba da shawarar a ƙara ɗanɗano teaspoon na mai mai kyau a tsari zuwa ga purees na yaranku da abinci mai ƙarfi. Da kyau, zaɓi cakuda mai guda 4 (Sunflower, Rapeseed, Oléisol, tsaba inabi), ana samun su a manyan kantuna. In ba haka ba, bambanta mai kamar haka:

• Colza mai
• Man sunflower
• man zaitun

Daga lokaci zuwa lokaci za ku iya maye gurbin man fetur tare da ɗan ƙaramin man shanu.

hydration

Ruwa ne kawai abin sha ga yaro lokacin da yake jin ƙishirwa a wajen abincinsa. Yi amfani da ruwan da kuka saba shirya mata.

Ruwan 'ya'yan itace, a nasu bangaren, ba su da mahimmanci, madarar jarirai da shayarwa sune masu samar da bitamin masu mahimmanci.

Nazarin Nutri-Bébé, wanda aka gudanar a kan yara 1035 masu shekaru 15 zuwa watanni 36 waɗanda ba su da lafiya ko shayarwa, jagorancin TNS-Sofrès, CREDOC (cibiyar bincike don nazarin da lura da yanayin rayuwa) da Dr Chouraqui, likitan yara, Likitan abinci mai gina jiki da likitan gastroenterologist, ya nuna cewa:

• Amfanin furotin na yara ya kai har sau 4 fiye da shawarwarin, kuma ya zarce iyakar aminci.
• Daga watanni 6, aƙalla 50% na yara ba su da ƙarfe, cofactor don haɓakawa da kariyar rigakafi.
• Abincin gishiri na yara daga shekaru 0 zuwa 3 ya wuce shawarwarin kusan dukkanin shekaru.
• Tun daga shekara ɗaya, 80% na yara suna shan lipid ƙasa da matsakaicin abin da EFSA (Hukumar Tsaron Abinci ta Turai ta ba da shawarar).

Abubuwan da aka ƙididdigewa ana kwatanta su tare da shawarar abincin abinci mai gina jiki da ANSES suka gabatar a gefe ɗaya da EFSA a ɗaya ɓangaren.

Don haka, ga ka'idojin kyawawan halaye da ya kamata a bi game da ciyar da jaririn ku, don biyan bukatunsa na abinci, don guje wa duk wani rashi da duk wani abin da ya wuce gona da iri.

Protein da baƙin ƙarfe 

• Bi shawarwarin dangane da shekarun yaronku.
• Iyakance nama, kifi da ƙwai zuwa abinci ɗaya kowace rana.
• Sauya tushen furotin (nama, kifi, qwai) kuma ku ba da kifi sau biyu a mako.
• Yi la'akari da duk sunadaran da ke cikin abincin rana (ƙwai a cikin pancakes, da wuri, da sauransu).

Salt 

• Kada ku ƙara gishiri a cikin abincin yaranku, ko da sun kasance marasa kyau a gare mu.
• Yi hankali da gishiri mai ɓoye (kayayyakin masana'antu: gurasa, kukis mai dadi, naman alade).
• Kada ku ba yara shirye-shiryen abincin da aka yi nufin manya (lasagna, quiche, pizza, da dai sauransu).

Fat 

• A tsari ƙara mai zuwa jita-jita na gida.
• Canza tushen lipids: cakuda mai 4 (samfurin kasuwanci), gyada, rapeseed, man zaitun, man shanu, kirim, da sauransu.
• Ban da madara mai ɗanɗano. A cikin yara daban-daban, ba da madara gaba ɗaya ko mafi kyau har yanzu, madara mai girma.

Milk 

Ci gaba da shayar da jaririn ko kuma ba da madarar girma idan yana amfani da kwalabe. Hakanan zaka iya yin kayan zaki tare da: flans, desserts, cake. Adadin furotin, fatty acid da baƙin ƙarfe sun dace daidai da ƙaramin yaro (kafin shekaru 3) idan aka kwatanta da sauran nau'ikan madara da abubuwan sha.

Idan ba za ku iya shirya abinci ba…

Kada ku yi wa kanku dukan tsiya idan ba za ku iya yi wa ɗanku abinci na gida ba. Madadin haka, zaɓi jita-jita da aka siyo na kantin sayar da musamman shirya don yara waɗanda suka cika ƙaƙƙarfan ƙa'idodin Faransanci da Turai.