Azumi yana nufin kamewa daga abinci na tsawon awanni 16 ko sama da haka, na wasu adadin kwanaki ko makonni. Akwai nau'o'i da yawa, alal misali, yin azumi akan ruwan 'ya'yan itace da ruwa tare da ƙin abinci mai ƙarfi; busasshen azumi, wanda ya shafi rashin abinci da ruwa na kwanaki da yawa. Azumi yana da magoya baya da abokan hamayya, kowannensu yana daidai da hanyarsa. A cikin wannan makala, mun duba fa'idar gajeren lokaci da illolin da ke tattare da yin azumi mai tsawo. Dalilan da ya sa ake ba da shawarar guje wa tsawaita (fiye da sa'o'i 48) azumi: Yayin azumi, ko yunwa, jiki yana kunna "yanayin ceton kuzari." Wadannan suna faruwa: metabolism yana raguwa, samar da cortisol yana ƙaruwa. Cortisol wani hormone ne na damuwa da glanden mu na adrenal ke samarwa. Lokacin rashin lafiya ko damuwa, jiki yana sakin wannan hormone fiye da yadda ya saba. Babban matakan cortisol a cikin jiki yana haifar da jin daɗin jiki, tunani da damuwa. Tare da rashin abinci na tsawon lokaci, jiki yana samar da ƙananan hormones na thyroid. Ƙananan matakan thyroid hormones muhimmanci rage gudu da overall metabolism. A lokacin azumi, ana danne hormones na ci, amma an inganta su sosai lokacin da suke komawa ga abincin da aka saba, wanda ke haifar da jin yunwa akai-akai. Don haka, tare da jinkirin metabolism da karuwar ci, mutum yana yin haɗarin samun nauyi da sauri. Mu ci gaba zuwa mai dadi… Menene fa'idar yin azumin sa'o'i 48? Binciken da aka yi a cikin beraye ya nuna cewa azumi na tsaka-tsaki zai iya inganta aikin kwakwalwa ta hanyar rage yawan damuwa. Danniya (ko oxidative) damuwa yana hade da tsufa na kwakwalwa. Wannan na iya cutar da sel, ya lalata ƙwaƙwalwar ajiya da ikon koyo. An nuna azumi na wucin gadi don rage alamomi da yawa na cututtukan zuciya ta hanyar rage triglycerides, ƙananan lipoproteins, da hawan jini. Yana da kyau a lura cewa azumi ba makawa yana haifar da asarar nauyi, wanda ke da tasiri mai kyau ga yanayin zuciya. Yaduwar kwayar halitta (rabin su cikin sauri) yana taka muhimmiyar rawa wajen samuwar ƙwayar cuta. Yawancin nazarin da ke kimanta dangantakar abinci da haɗarin ciwon daji suna amfani da yaduwar kwayar halitta a matsayin alamar tasiri. Sakamakon binciken dabbobi ya tabbatar da cewa azumin kwana daya na iya rage hadarin kamuwa da cutar daji ta hanyar rage yaduwar kwayar halitta. Azumi yana inganta ciwon kai. Autophagy shine tsarin da jiki ke fitar da kansa daga lalacewa da lahani na sassan cell. A lokacin azumi, yawancin makamashin da aka kashe a baya akan narkewa yana mayar da hankali kan tsarin "gyara" da tsaftacewa. A ƙarshe, shawara gabaɗaya ga masu karatunmu. Ku ci abincin ku na farko da ƙarfe 9 na safe sannan abincin ku na ƙarshe da ƙarfe 6 na yamma. A cikin duka, jiki zai sami sa'o'i 15 da suka rage, wanda zai riga ya sami tasiri mai kyau akan nauyi da jin dadi.
2022-11-11