Binciken kimiyya na baya-bayan nan yana ba da hangen nesa na juyin juya hali akan yaki da tsufa da cututtuka da yawa (ciki har da ciwon daji): rage cin abinci, kuma ƙasa da yadda aka saba.
Sakamakon gwaje-gwajen da aka yi a kan beraye, an gano cewa a ƙarƙashin yanayi na ƙuntatawa na abinci mai tsanani, jiki yana iya canzawa zuwa wani yanayi - a zahiri, wadatar kai, sakamakon abin da abubuwan gina jiki na sel na jikinsa. ana amfani da su, gami da “na biyu”. A lokaci guda, jiki yana karɓar, kamar yadda yake, "iska ta biyu", kuma an warkar da cututtuka da yawa, ciki har da ciwon daji.
A baya can, likitoci sun yi imanin cewa wannan tsari na halitta an gina shi ne ta hanyar yanayi da kansa don ceton dukan dabbobi (da mutane) daga dogon lokaci na karancin abinci. Koyaya, sabon binciken likitocin Australiya ya ba da sabon haske kan wannan hanya mafi mahimmanci ta halitta wacce za a iya amfani da ita don dalilai na lafiya.
Dokta Margot Adler na Jami'ar New South Wales (Australia), wacce ta jagoranci tawagar binciken, ta ce a gaskiya, kimiyya tana tafiya zuwa ga wannan binciken shekaru da yawa - bayan haka, gaskiyar cewa yunwa ko ƙuntataccen abinci yana warkar da cutar. jiki kuma yana iya ba da tsawon rai ba labari ga masanan halittu ba.
Duk da haka, a ƙarƙashin yanayin yanayi, a cewar Dokta Adler, ƙuntatawa abinci ba ya haifar da farfadowa da kuma tsawaita rayuwa, amma ga lalacewa, musamman a cikin dabbobin daji. A cikin dabbar da ta raunana da yunwa (da kuma mutumin da ke rayuwa a cikin yanayi), rigakafi ya ragu sosai kuma ƙwayar tsoka yana raguwa - wanda ya kara haɗarin mutuwa daga cututtuka da haɗari daban-daban. "Ba kamar a cikin dakin gwaje-gwaje ba, a yanayi, dabbobin da ke fama da yunwa suna mutuwa da sauri, yawanci kafin su kai tsufa - daga kwayoyin cuta ko kuma a bakin wasu dabbobi," in ji Dokta Adler.
Wannan hanya tana ba da tsawon rai kawai a cikin wucin gadi, "greenhouse" yanayi. Saboda haka, Dokta Adler ya musanta yiwuwar cewa an yi zargin cewa an gina wannan tsari ta hanyar dabi'a don hana lalacewa - saboda a cikin daji kawai ba ya aiki. Ta yi imanin cewa wannan binciken shine kawai dakin gwaje-gwaje, "hack life" na zamani, hanya mai kyau don shiga tarko na yanayin uwa. Gwaje-gwajen da ta yi sun tabbatar da cewa a karkashin yanayin kariya, masu azumi za su iya samun waraka daga cutar daji, nau'in cututtuka iri-iri wadanda ke da halayyar tsufa, kuma kawai suna kara tsawon rayuwarsu.
A lokacin azumi, Dokta Adler ya gano, ana kunna tsarin gyaran sel da sabuntawa, wanda ke haifar da sabuntawa mai mahimmanci da farfadowa na jiki. Wannan tsari ya kafa harsashin tsarin da ake amfani da shi a zahiri: ana iya sanya masu ciwon daji a kan abinci mai ƙarancin kalori a asibiti; Haka nan kuma an shirya nan gaba kadan don samar da maganin azumi mara radadi bisa wani shiri na musamman.
Sakamakon wannan binciken kimiyya, wanda bai yi iƙirarin kome ba face ƙirƙirar sabuwar ka'idar juyin halitta, an buga shi a cikin mujallar kimiyyar BioEssays. "Wannan yana da babbar dama ga lafiyar ɗan adam," in ji Dokta Adler. - Ƙaruwar tsawon rayuwa shine, kamar yadda yake, sakamako mai tasiri na rage cin abinci mai gina jiki. Zurfafa fahimtar yadda wannan tsarin ke aiki yana haifar da mu zuwa haƙiƙanin haɓaka tsawon rayuwa mai aiki. ”
Ya riga ya bayyana cewa sabon ka'idar, wanda aka tabbatar da gwaji, yana da aikace-aikacen da ya dace: yaki da tsufa, maganin cututtuka a cikin tsufa, maganin ciwon daji, cututtuka na yau da kullum, da kuma inganta lafiyar jiki gaba ɗaya. Ko da yake, sun ce, "ba za ku iya siyan lafiya ba," ya zama cewa har yanzu za ku iya yin rayuwa mai tsawo da koshin lafiya idan a shirye muke mu daina cin abincinmu, masana kimiyya sun yanke shawarar.
A gaskiya ma, wannan binciken "juyin juya hali" na masana ilimin halitta ba sabon abu ba ne ga masu cin ganyayyaki, masu cin ganyayyaki, masu cin ganyayyaki. Bayan haka, mun san cewa ta hanyar cin abinci mai gina jiki da adadin kuzari a cikin rana, mutum ba kawai zai "mutu" ba (kamar yadda wasu masu cin nama masu ban sha'awa suka yi imani), amma suna samun ƙarfin karfi da lafiya, kuma suna jin dadi - kuma ba kawai na kwana ɗaya ko biyu ba, da shekaru da shekaru.
Yana da kyau a ɗauka cewa fa'idodin abinci marar nama, ƙarancin kalori, ƙarancin furotin har yanzu kimiyyar zamani ba za ta iya gane su ba a cikin sabuwar al'umma da za ta daɗe, da ɗabi'a, da himma, da lafiya.