Rikicin da aka dade ana yi - wanda ya fi lafiya, 'ya'yan itatuwa ko kayan marmari - da alama masana kimiyya sun warware shi a ƙarshe. Wani bincike na baya-bayan nan daga Jami'ar College London ya gano cewa kowane nau'in kayan lambu na kayan lambu ya rage haɗarin mace-mace da kashi 16%.
Amfanin wani yanki na 'ya'yan itace sabo ne sau da yawa ƙasa, amma kuma mahimmanci. Cin fiye da nau'in 'ya'yan itatuwa da/ko kayan lambu sama da guda uku a rana yana ƙara fa'idodin kowannensu, wanda ya haifar da raguwar mace-mace kusan kashi 42 cikin ɗari, in ji likitocin Burtaniya ga jama'a.
An dade ana lura da shi kuma bincike ya tabbatar da cewa, cin sabbin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na rage haɗarin mutuwa daga cututtukan daji, ciwon sukari, bugun zuciya da wasu dalilai da dama. A cewar jaridar "Journal of Epidemiology and Public Health" (wani littafin kimiyya na kasa da kasa da ake girmamawa sosai), gwamnatocin kasashe da dama sun rigaya a hukumance - a matakin Ma'aikatar Lafiya - sun ba da shawarar 'yan kasar su cinye yawancin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. kullum. Misali, a Ostiraliya akwai yanzu kamfen don tsarin 5+2: kayan lambu guda biyar da sabbin 'ya'yan itace guda biyu kowace rana. A zahiri, wannan sanannen ƙa'ida ne na fa'idodin veganism da ba za a iya musun su ba da ɗanyen abinci!
Amma yanzu an sake samun wani ci gaba a tsarin yada wannan muhimmin ilimi. Masana kimiyya na Burtaniya, ta yin amfani da kayan kididdiga masu yawa da ke rufe mutane 65,226 (!), An tabbatar da gamsuwa da yadda sabbin 'ya'yan itatuwa masu lafiya da kuma, har ma da yawa, sabbin kayan lambu suke da gaske.
Binciken ya nuna cewa cin 'ya'yan itacen daskararre da gwangwani na da illa kuma yana kara hadarin mutuwa daga abubuwa daban-daban. Haka kuma, cin sabbin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa guda bakwai ko fiye a kowace rana yana da matukar fa'ida da tsawaita rayuwa; musamman, cin wannan adadin sabobin abinci na shuka yana rage haɗarin cutar kansa da kashi 25% da cututtukan zuciya da jijiyoyin jini da kashi 31%. Waɗannan su ne kusan lambobi marasa imani a cikin rigakafin cututtuka masu tsanani.
Wani bincike mai tarihi na gaske da likitocin Burtaniya suka yi ya tabbatar da cewa sabbin kayan lambu sun fi 'ya'yan itatuwa lafiya lafiya. An gano cewa kowane nau'in kayan lambu na kayan lambu yana rage haɗarin mace-mace daga cututtuka daban-daban da 16%, letas - da 13%, 'ya'yan itatuwa - da kashi 4%. Har ila yau, masana kimiyya sun iya kafa fa'idodin kowane nau'in 'ya'yan itatuwa da kayan marmari - har zuwa kashi ɗaya.
Tebur na rage haɗarin mace-mace daga cututtuka daban-daban lokacin cin abinci yayin rana adadin nau'ikan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa daban-daban (matsakaicin bayanai ba tare da la'akari da adadin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ba don sauƙin lissafi):
1. A 14% - shan 1-3 servings; 2. 29% - 3 zuwa 5 servings; 3. 36% - daga 5 zuwa 7 servings; 4% - daga 42 ko fiye.
Tabbas, kawai saboda cin abinci na 'ya'yan itace yana rage haɗarin mace-mace da kusan kashi 5% ba yana nufin ya kamata ku cinye 20 na 'ya'yan itace a kowace rana a cikin yunƙurin cimma raguwa 100% cikin haɗarin mace-mace! Wannan binciken ba zai soke ƙa'idodin da aka yarda da su gabaɗaya don abun cikin kalori da aka ba da shawarar samfuran ba.
Har ila yau, rahoton bai fayyace irin ingancin 'ya'yan itacen da aka yi la'akari da su ba. Yana yiwuwa cin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa na gida ya fi tasiri, yayin da cin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa "robo" da aka shuka ba tare da isasshen abinci mai gina jiki ba a cikin ƙasa ko a cikin yanayi mara kyau ba ya kusa da amfani. Amma abu mafi mahimmanci shi ne cewa kimiyyar zamani ta tabbatar da dogaro da gaske cewa eh, cin abinci mai yawa na kayan lambu yau da kullun (kuma a ɗan ƙarami) yana da amfani sosai!