Shekaru aru-aru, an dauki nama a matsayin muhimmin bangaren kowane abinci. Nama ya fi abinci kawai, shi ne mafi mahimmanci kuma mafi tsada kayan abinci. Saboda haka, ana ganinsa a matsayin alamar ikon jama'a.
A tarihi, an keɓe nama don tebur na manyan aji, yayin da manoma ke cin abinci mafi yawa. A sakamakon haka, cin nama yana da alaƙa da tsarin ikon da ke da rinjaye a cikin al'umma, kuma rashinsa a cikin farantin yana nuna cewa mutum yana cikin ɓangaren marasa galihu na al'umma. Sarrafar samar da nama tamkar sarrafa mutane ne.
A lokaci guda kuma, nama ya fara taka rawa sosai a cikin harshenmu. Shin kun lura cewa maganganunmu na yau da kullun suna cike da misalan abinci, galibi akan nama?
Tasirin nama bai wuce wallafe-wallafe ba. Misali, marubuciyar Ingila Janet Winterson tana amfani da nama a matsayin alama a cikin ayyukanta. A cikin littafinta mai suna The Passion, samarwa, rarrabawa, da cin nama yana nuna alamar rashin daidaiton iko a zamanin Napoleon. Babban hali, Villanelle, ta sayar da kanta ga sojojin Rasha don samun kayan abinci mai mahimmanci daga kotu. Akwai kuma misalta cewa jikin mace wani nau'in nama ne ga wadannan mazaje, kuma sha'awa ce ta cin nama ke mulki. Kuma sha'awar Napoleon game da cin nama yana nuna sha'awarsa na cin nasara a duniya.
Tabbas, Winterson ba shine kawai marubucin da ya nuna a cikin almara cewa nama na iya nufin fiye da abinci kawai ba. Marubuciya Virginia Woolf, a cikin littafinta mai suna To the Lighthouse, ta bayyana wurin da ake shirya miya na naman sa wanda ke ɗaukar kwanaki uku. Wannan tsari yana buƙatar ƙoƙari mai yawa daga shugaba Matilda. Lokacin da aka shirya naman a ƙarshe don a ba da abinci, tunanin farko na Misis Ramsay shine "tana buƙatar a hankali ta zaɓi yanke mai taushi ga William Banks." Mutum yana ganin ra'ayin cewa hakkin wani muhimmin mutum na cin nama mafi kyau ba shi da tabbas. Ma'anar daidai yake da na Winterson: nama shine ƙarfi.
A halin da ake ciki a yau, nama ya sha zama batun tattaunawa da dama na zamantakewa da siyasa, ciki har da yadda noma da cin naman ke haifar da sauyin yanayi da gurbacewar muhalli. Bugu da kari, bincike ya nuna mummunan tasirin nama a jikin dan adam. Mutane da yawa suna cin ganyayyaki masu cin ganyayyaki, suna zama wani ɓangare na ƙungiyoyin da ke neman canza tsarin abinci da jujjuya nama daga kololuwar sa.
Ganin cewa almara sau da yawa yana nuna ainihin abubuwan da suka faru da kuma al'amuran zamantakewa, yana iya yiwuwa ma'anar nama za su daina bayyana a cikinsa. Hakika, da wuya harsuna za su canja sosai, amma wasu canje-canje a cikin ƙamus da maganganun da muka saba da su ba makawa ne.
Yayin da batun cin ganyayyaki ya yaɗu a duniya, ƙarin sabbin maganganu za su bayyana. A lokaci guda, za a iya fara fahimtar misalan nama a matsayin mafi ƙarfi da ƙarfi idan kashe dabbobi don abinci ya zama abin da ba a yarda da shi ba a cikin al'umma.
Don fahimtar yadda cin ganyayyaki zai iya rinjayar harshe, ku tuna cewa saboda gwagwarmayar gwagwarmayar al'umma ta zamani tare da abubuwan da suka faru kamar wariyar launin fata, jima'i, luwadi, ya zama abin da ba a yarda da jama'a ba don amfani da wasu kalmomi. Cin ganyayyaki na iya yin tasiri iri ɗaya akan harshe. Alal misali, kamar yadda PETA ya ba da shawara, maimakon kalmar da aka kafa "kashe tsuntsaye biyu da dutse ɗaya", za mu iya fara amfani da kalmar "ciyar da tsuntsaye biyu da tortilla ɗaya."
Duk da haka, wannan ba yana nufin cewa nassoshi na nama a cikin harshenmu za su ɓace gaba ɗaya - bayan haka, irin waɗannan canje-canje na iya ɗaukar lokaci mai tsawo. Kuma ta yaya za ku san yadda mutane za su kasance a shirye su daina maganganun da suka dace da kowa ya saba da su?
Yana da ban sha'awa a lura cewa wasu masana'antun naman wucin gadi suna ƙoƙarin yin amfani da dabaru saboda abin da zai "zubar da jini" kamar nama na gaske. Ko da yake an maye gurbin abubuwan da ke cikin dabbobin da ke cikin irin waɗannan abinci, ɗabi’ar cin naman ’yan Adam ba su daina gaba ɗaya ba.
Amma a lokaci guda, da yawa daga cikin tsire-tsire suna adawa da maye gurbin da ake kira "steaks," "nama mai nika," da makamantansu saboda ba sa son cin wani abu da aka yi kama da nama na gaske.
Wata hanya ko wata, lokaci ne kawai zai nuna yadda za mu iya cire nama da tunatarwa game da shi daga rayuwar al'umma!