Kamfanin Coca-Cola dole ne ya tona asirin abubuwan da ke tattare da shahararren abin shansa. Ya bayyana cewa soda yana launin launi tare da launin abinci da aka yi daga kwari.
Wannan labarin ya kwashe kusan shekaru uku. Shugaban gidauniyar St. Nicholas, wata kungiya ce mai zaman kanta daga kasar Turkiyya, ta kai karar kamfanin Coca-Cola da ya bayyana irin abubuwan da suke sha, wanda a al'adance ake daukarsa a asirce. Har ma akwai jita-jita game da abokin hamayyar Pepsi-Cola cewa mutane biyu ne kawai a cikin kamfanin suka san sirrinsa, kuma kowane rabin sirrin ne.
Duk wannan maganar banza ce. A gaskiya ma, babu wani asiri na dogon lokaci, tun lokacin da na'urorin bincike na jiki da na kimiyya na zamani a cikin 'yan sa'o'i kadan za su ba duk wanda yake so cikakken tebur na abubuwan da ke tattare da wani abu - ko da soda, har ma da vodka "singed". Duk da haka, wannan zai zama bayanai ne kawai game da abubuwa, kuma ba game da albarkatun kasa don samar da su ba, a nan kimiyya, idan ba shi da iko, yana da nisa daga mai iko.
Alamar abin sha da matasa marasa hankali ke ƙauna yawanci ya ce samfurin ya ƙunshi sukari, phosphoric acid, maganin kafeyin, caramel, carbonic acid da wani nau'in tsantsa. Wannan tsattsauran ra'ayi ya tayar da zargin wanda ya shigar da karar, wanda ya yi jayayya da da'awarsa tare da Dokar Kare Kayayyakin Kasuwancin Turkiyya. Kuma a cikinsa, da kuma a cikin dokokinmu na gida, an bayyana kai tsaye cewa mabukaci yana da 'yancin sanin abin da ake ciyar da shi.
Kuma dole ne kamfanin ya tona asirinsa. Abubuwan da aka cire, ban da wasu kayan lambu masu ban sha'awa, sun haɗa da launi na carmine na halitta, wanda aka samo daga busassun jikin kwari na cochineal. Wannan kwarin yana zaune a cikin Armenia, Azerbaijan, Poland, amma mafi yawan kwari da ƙima ya zaɓi cacti na Mexica. Af, chervets - wani suna don cochineal, ba ya fito daga kalmar "tsutsa" kwata-kwata, amma daga na kowa Slavic "ja", kamar "chervonets".
Carmine ba shi da lahani kuma ana amfani dashi don rina yadudduka tun lokacin Littafi Mai-Tsarki kuma a cikin masana'antar abinci sama da shekaru 100. Ba soda kadai ba, har ma da kayan marmari daban-daban da wasu kayan kiwo suna tinted da carmine. Amma don samun 1 g na carmine, an kawar da kwari da yawa, kuma "kore" sun riga sun fara tsayawa ga kwari marasa kyan gani.