Contents
Na yarda, ban kasance mai son artichoke ba. Ta hanyar wasu bita tare da likitoci, na gano yadda mahimmancin wannan kayan lambu mai ɗaci zai iya zama don kiyaye lafiya mai kyau.
Don haka, na yi tunanin ruwan 'ya'yan itace na artichoke, kuma yana da daɗi ƙwarai. Ku zo ku gano ta wannan labarin fa'idodi da girke -girke na ruwan 'ya'yan itace artichoke.
Me kuke samu a cikin ruwan 'ya'yan itace na tushen artichoke
- Fiber: A cikin tsarin su, wasu suna narkewa wasu kuma basa narkewa. Fiber yana sauƙaƙa hanyar wucewa ta hanji kuma yana kare ciki na tsarin narkewa.
- Bitamin: cherries galibi sun ƙunshi bitamin A da C (kusan 30%). Wadannan bitamin guda biyu suna da ayyukan antioxidant a cikin jiki.
Vitamin A shine tushen ci gaban kyallen takarda na jiki (misali fata). Yana horar da su, yana sabunta su, yana tabbatar da daidaiton su. Yana taka muhimmiyar rawa a tsarin garkuwar jiki da kuma ayyukan ido.
Vitamin C a nasa ɓangaren an san shi a matsayin mai hana ayyukan ayyukan tsattsauran ra'ayi, don haka yana kare jiki daga haɗarin cutar kansa, ƙari da tsufa.
Hakanan yana ba da ƙarfin kuzari ga jiki. Yana kare tsarin garkuwar jiki daga hare -haren asalin kwayoyin cuta da kowane irin tashin hankali
- Inulin (1): Wani nau'in sukari ne mai sauƙi wanda enzymes a cikin hanji basa narkewa. Bayan canza abincin, ana samun wannan polyphenol a cikin hanji.
Maimakon haka, yana canzawa ta hanyar tsirrai na hanji, wanda ke haifar da sakin hydrogen, carbon dioxide da methane.
- Cynarin: kuma ana kiranta dicaffeylquinic acid abu ne da aka karɓa daga artichoke. Yana da polyphenol wanda ke aiki a cikin ayyukan hepato-biliary
- Potassium gishiri : Hakanan aka sani da sodium chloride ko gishiri, gishirin potassium ya zama dole don aikin tsoka.
Godiya ga aikin sa a cikin jiki, zaku iya yin kwangila da kwantar da tsokoki. Hakanan yana taimakawa wajen daidaita adadin ruwa da ma'adanai a jiki. Bugu da ƙari yana da aiki a kan motsin rai.
- magnesium yana daya daga cikin ma'adanai. Magnesium yana shiga cikin daidaita glucose a cikin jini. Hakanan ya zama dole a cikin ayyukan muscular da na zuciya.
- Antioxidants: artichoke ya ƙunshi antioxidants da yawa kamar anthocyanins, rutin, quercetin. Ruwan artichoke yana da wadatar antioxidants kamar cakulan duhu da blueberries.
Furen artichoke
Don karanta: Shin kun san game da ruwan 'ya'yan avocado?
Amfanin wannan ruwan 'ya'yan itace
Depurative Properties
Artichoke ta abubuwan da aka ambata a sama yana da kaddarorin depurative. Wannan tsiron yana motsa aikin hanta (2).
Ragowar narkewar abinci ko ayyukan jiki suna rushewa da hanta wanda ke rage waɗannan samfuran masu guba zuwa abubuwan da ba su da guba. Abubuwan da aka canza suna zubar da su cikin bile, cikin hanji kuma a ƙarshe an ƙi su daga jiki ta wurin stool.
Ayyukan hanta da bile suna da mahimmanci cewa ƙarancin samarwa ko rashin aikin hanta zai haifar da wasu matsalolin kiwon lafiya da yawa kamar warin baki da warin jiki, hauhawar jini, ƙofar buɗe ga cutar kansa…
Bugu da ƙari, hanta tana da ayyuka na adana abubuwan gina jiki. An yi amfani da artichoke tsawon ƙarni don magance matsalolin hanta da bile, yana mai da shi kyakkyawan ruwan 'ya'yan detox.
Amma kawai a tsakiyar tsakiyar karni na 20 ne masu binciken Italiya suka sami nasarar ware cynarine. Yana da wani abu da ke cikin artichoke wanda ke da tasiri sosai ga ayyukan hanta kuma yana haɓaka samar da bile mafi girma.
Gabaɗaya, 'ya'yan itatuwa da kayan marmari tare da ɗanɗano ɗan ɗaci kamar su artichoke ko madara madara suna da mahimmanci a cikin lura da ayyukan hepato-biliary.
Don karantawa: Amfanin ruwan fennel
Mai ƙona mai
Artichokes ya ƙunshi inulin, nau'in sukari wanda ke taimaka wa tsire -tsire adana makamashi a cikin tsirrai a tushe da cikin akwati. Ta hanyar shan ruwan 'ya'yan artichoke yayin cin abincin ku, jikin ku yana adana makamashi da kyau.
Wannan ruwan 'ya'yan itace kuma yana da wadataccen fiber wanda ke ba da jin daɗin ƙoshi lokacin da kuke cinye shi.
Bugu da ƙari, artichoke diuretic ne, yana taimakawa kawar da gubobi daga jiki. Hakanan yana da ƙarancin kalori da mai
Waɗannan kaddarorin daban -daban na artichoke suna ba ku damar tallafawa abincin rage nauyi. Tabbas, artichoke kaɗai ba zai iya sa ku rasa nauyi ba, amma ya faɗi cikin rukunin abincin rage nauyi.
Hada shi da wasu 'ya'yan itatuwa da kayan marmari don ingantaccen abinci (kamar ruwan' ya'yan seleri misali). Baya ga rage cin abinci, artichoke zai taimaka muku hana rikicewar narkewar abinci, kawar da maƙarƙashiya da haɓaka ingantacciyar aikin ƙwayar narkewa.
A kan cututtukan zuciya
Ciwon jijiyoyin zuciya yana faruwa ne sakamakon rashi a cikin jijiyoyin da ke ba da jini ga zuciya. Waɗannan jijiyoyin jijiyoyin sun ƙuntata ko sun toshe ta hanyar gudan jini (3). Wannan yana haifar da raguwar jinin da jijiyoyin jini ke ba wa zuciya (ischemia na myocardial).
Potassium da ke cikin artichoke yana cikin daidaituwa da kwanciyar hankali na bugun zuciya.
Bugu da ƙari, abincin da ke ɗauke da antioxidants abinci ne da ke motsawa da kare tsarin jijiyoyin jini. Abincin da ke da wadataccen maganin antioxidants kuma yana tasiri ga ci gaban tsattsauran ra'ayi da haɓaka sel na carcinogenic.
A cikin wani bincike (4) da Ma'aikatar Aikin Noma ta Kasa ta gudanar a Amurka, an gwada jerin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari don abubuwan da ke cikin su na antioxidant da tasirin su kan lafiya, musamman na jijiyoyin jini.
Artichokes na ɗaya daga cikin kayan marmari waɗanda ke ɗauke da babban abun ciki na antioxidants sabili da haka suna iya kare jiki gaba ɗaya da kuma tsarin jijiyoyin jini musamman.
Gano: ruwan aloe vera
Abincin ruwan 'ya'yan itace tare da artichoke
Don jin daɗin fa'idar artichoke a cikin ruwan 'ya'yan ku, muna ba da shawarar yin amfani da ganyen artichoke don juices. Ganyen yana tattara abubuwan gina jiki fiye da zuciya, don haka sun fi gina jiki.
Ruwan artichoke tare da madara
Za ka bukatar:
- 1 artichoke (gami da ganye)
- 1 tuffa
- 2 karas
- 4 almonds
- 1 gilashin madara
Shiri
- Yi wanka da yanke artichoke ɗinku zuwa guda
- Tsaftace karas da tuffa sannan a yanyanka su gunduwa -gunduwa
- Saka shi duka a cikin injin ku.
- Ƙara madara
Gida na gina jiki
Wannan ruwan 'ya'yan itace yana sauƙaƙa muku don cinye artichoke.
Vitamin C shima yana cikin shayewar baƙin ƙarfe ta jiki Baya ga abubuwan gina jiki na artichoke, kuna da wasu abubuwan gina jiki da yawa kamar antioxidants, beta carotene.
Ta hanyar antioxidants, bitamin, abubuwan gano abubuwa da sauran abubuwan gina jiki da ke cikin apple, jikinku zai iya yin aiki mafi kyau akan tsattsauran ra'ayi (ruwan 'ya'yan itace ma yana da kyau sosai don hakan), guba a cikin jiki, matsalolin narkewa da sauran su.
Ruwan artichoke tare da 'ya'yan itacen citrus
Za ka bukatar:
- 3 ganye na artichoke
- Lemu 3
- Tangerines 4
Shiri
- Tsaftace ganyen ku kuma yanke su gunduwa -gunduwa
- Tsaftace 'ya'yan itacen citrus ɗinku kuma yanke su guda (gwargwadon injin da kuke amfani da shi)
Gida na gina jiki
Ruwan 'ya'yan itace yana da wadata a cikin folate, thiamine, bitamin C, da antioxidants.
Antioxidants da bitamin C suna da hannu cikin haɗin DNA kuma a cikin kira na collagen. Antioxidants suna kare tsarin garkuwar jikin ku gaba ɗaya.
Folate ko folic acid ko bitamin B9 yana da hannu a cikin samar da sel jini, a cikin ingantaccen ci gaban tayin…
Folate yana taimakawa gyara guntun nama a jiki. Haɗin aikin duk waɗannan abubuwan gina jiki yana tabbatar muku da ruwan 'ya'yan itace 100% cike da fa'ida.
Green ruwan 'ya'yan itace
Za ka bukatar:
- 3 ganye na artichoke
- 1/2 stalk na seleri
- Kwanon ganyen alayyahu
- Kankana guda 2
- 1 kwano na inabi
- ½ gilashin ruwan ma'adinai
Shiri
- Wanke da yanke ganyen artichoke
- Hakanan tsabtace alayyafo da seleri
- Tsaftace kankana, shuka su kuma yanke su zuwa matsakaici
- Wanke inabi
- Sanya shi duka a cikin juicer
- Ƙara ruwan ku.
Karanta kuma: Me yasa za ku sha ruwan 'ya'yan itace?
Gida na gina jiki
Wannan ruwan 'ya'yan itace ya ƙunshi fiber mai yawa wanda zai taimaka muku da narkewar abinci mai kyau da daidaita ayyukan narkewa. Hakanan yana da wadatar folate (alayyafo, artichokes) don tallafawa ayyukan jini a cikin jiki.
Hakanan kuna da wasu bitamin da yawa, abubuwan ganowa, ma'adanai, antioxidants waɗanda ke ba da gudummawa ga lafiya mai kyau a duk matakan jikin ku.
Kammalawa
Artichoke ya ƙunshi fa'idodi da yawa. Amma da wuya a so shi saboda dandanon sa. Tare da juices, zaku ga wannan kayan lambu na magani daban.
Maimakon haka, yi amfani da ganye don ruwan 'ya'yan ku saboda sun ƙunshi abubuwan gina jiki fiye da zuciya.
Like da raba labarin mu don yada bayanai game da artichoke.