10 mafi girke girke-girke a cikin 2020

Kowace shekara, Google yana ba da sakamakon binciken da aka fi so a cikin shekarar kalandar da ta gabata. A cikin 2020, duk mun dade a gida, an rufe wuraren ba da abinci a ƙasashe da yawa, saboda haka abin fahimta ne cewa dafa abinci ya zama nishaɗin tilasta mu. 

Menene mafi yawan girke -girke da jita -jita da masu amfani da Google suka shirya? Ainihin, sun gasa - burodi, buns, pizza, wainar da wuri. 

1. Kofi Dalgona

 

Wannan kofi irin na Koriya ya zama babban bugun kayan abinci. Godiya ga saurin yaduwar bayanai a cikin ɗan gajeren lokaci, shaharar abin sha ya hauhawa kuma mutane da yawa sun riga sun fara ranar su da kofi na Koriya. Bugu da ƙari, ba abin da za a kashe don yin shi a gida - idan da akwai mahaɗin mahaɗi ko whisk, kofi na yau da kullun, sukari, ruwan sha mai daɗi da madara ko kirim. 

2. Gurasa

Wannan burodin Turkiyya ne ko ƙananan burodi, mai siffa kamar buns na gargajiya. An shirya Ekmek tare da kayan ƙanshi daga gari, zuma da man zaitun, ana kuma iya gasa shi da cikawa. 

3. Gurasa mai tsami

Yana da dumi koyaushe a cikin gida idan yana ƙanshin burodi da aka toya. Saboda haka, abin fahimta ne cewa burodi ya zama ɗayan mashahuran buƙatunku na shekarar da ta ɗaure Duniya da annoba. 

4.Biza

Idan pizzerias suna rufe, to gidan ku sosai ya zama fizire. Bugu da ƙari, wannan abincin ba ya buƙatar kowane ilimin dafuwa. Koyaya, akwai girke-girke da yawa don kullu kuma, a bayyane, masu amfani sun yi amfani da su. 

5. Lakhmajan (lahmajun)

Wannan kuma pizza ne, Baturke kawai, tare da minced nama, kayan lambu da ganye. A cikin tsoffin kwanakin, irin waɗannan waina suna taimaka wa talakawa talakawa, tunda an yi su ne daga kullu na yau da kullun da abincin da ya rage a cikin gidan. Yanzu abinci ne da ya shahara sosai a gabashi da ƙasashen Turai. 

6. Gurasa tare da giya

Lokacin da ba ku da ƙarfin shan giya, za ku fara daga gare ta… - gasa! Amma barkwanci barkwanci ne, amma burodin akan giya ya zama mai daɗi sosai, tare da ƙanshi mai ban sha'awa da ɗan ɗanɗano mai ɗanɗano. 

7. Banana gurasa

A cikin bazara na 2020, an bincika girke-girke na burodin ayaba sau 3-4 fiye da kafin gabatar da keɓewa. Masanin ilimin halayyar dan adam Natasha Crowe ya ba da shawarar cewa yin burodin ayaba ba kawai tsari ne da gangan ba, har ma wani nau'in kulawa ne mai sauƙin nunawa. Kuma idan har yanzu ba ku gasa burodin ayaba ga iyalai ba, to yi amfani da wannan girke -girke.

8. Tambayi

Ko a cikin Tsohon Alkawari, an ambaci waɗannan wainar wainar. Siffar su ta musamman ita ce tururin ruwa, wanda ake samu a cikin kullu lokacin yin burodin pita, yana tarawa a cikin kumfa a tsakiyar kek ɗin, yana raba yadudduka na kullu. Sabili da haka, an ƙirƙiri "aljihu" a cikin kek ɗin, wanda za'a iya buɗe shi ta hanyar yanke gefen pita tare da wuka mai kaifi, kuma a ciki zaku iya sanya abubuwa daban -daban.  

9. Brioche

Wannan burodi ne mai daɗi na Faransanci wanda aka yi daga yisti mai yisti. Yawan kwai da man shanu yana sa brioches su yi laushi da haske. Ana yin burodin burodi a cikin nau'in burodi da kuma a cikin ƙaramin Rolls. 

10. Nan

Naan - wainar da aka yi da yisti mai yisti, an gasa su a murhu na musamman da ake kira “tandoor” kuma an gina su da yumɓu, duwatsu ko, kamar yadda ake yi a wasu lokuta a yau, ko da na ƙarfe a cikin sigar dome tare da rami don ajiye kulluwar a kai. Irin waɗannan murhunan, da kuma wainar da aka tanada, sun zama gama gari a Tsakiya da Kudancin Asiya. Ana sanya madara ko yoghurt sau da yawa a kan naan, suna ba wa gurasar wani ɗanɗano na musamman wanda ba za a iya mantawa da shi ba kuma yana sanya shi mai taushi musamman. 

Me yasa kayan gasa suka zama sanannu?

Katerina Georgiuv ta ce a cikin wata hira ga elle.ru: "A cikin lokutan da ba a tabbas ba, da yawa za su yi ƙoƙarin kafa wani irin iko don shawo kan lamarin: abinci wani yanki ne na rayuwarmu wanda ke ba mu damar sarrafa rayuwa," in ji ta. “Yin burodi aiki ne na sane da zamu iya mai da hankali a kai, kuma gaskiyar cewa dole ne mu ci abinci ya kawo odar da muka rasa a cikin annoba. Ari da, dafa abinci yana ɗaukar dukkan hankulanmu guda biyar lokaci ɗaya, wanda ke da mahimmanci don yin ƙasa lokacin da muke son komawa zuwa yanzu. Lokacin da ake yin burodi, muna amfani da hannayenmu, amfani da ƙanshinmu, idanunmu, jin ƙarar kicin, kuma daga ƙarshe mu ɗanɗana abincin. Anshin burodi yana dawo da mu zuwa yarinta, inda muka sami kwanciyar hankali da kwanciyar hankali, kuma inda aka kula da mu. A karkashin damuwa, wannan shine mafi kyawun ƙwaƙwalwar ajiya. Maganar burodi shine abin da ke haɗuwa da ɗumi, ta'aziyya, kwanciyar hankali. ”  

Mu zama abokai!

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • sakon waya
  • A cikin hulɗa tare da

A matsayin tunatarwa, a baya munyi magana game da wane nau'in abinci da aka gane shine mafi kyau a cikin 2020, haka kuma waɗanne ƙa'idodin abinci 5 ne suka saita yanayin zuwa 2021. 

Leave a Reply