Me za a dafa tare da kibiyoyin tafarnuwa?
Kibiyoyin tafarnuwa suna bayyana a watan Mayu-Yuni (gwargwadon yanayi, lokacin su yana ɗaukar makonni 2-3). A zahirin gaskiya, dole ne a yanke kibiyar tafarnuwa domin kwararan tafarnuwa su yi girma su yi girma sosai, su kuma zama masu fa'ida. Idan kuka yanke kibiyoyin tafarnuwa da kanku, to kun san cewa tabbatacciyar alamar balaga tana birgima cikin cikakken da'ira. Kibiyoyin tafarnuwa, kamar albasa, suna da fa'ida sosai saboda haka sun sami matsayin su a dafa abinci na yanayi.
- Pickled kibiyoyi na tafarnuwa. Ana harba kibiyoyin tafarnuwa akan kwalba da aka haifa, barkono barkono, gishiri, lavrushka ana ɗora su, ana zuba su da ruwan zãfi na rabin awa. Sannan ruwa daga gwangwani ya bushe, ya sake tafasa, an zuba mililita 75 (kowace lita) tare da apple cider vinegar, kuma an sake zuba shi da ruwan da aka dafa. Cikakken girke -girke.
- Stew tare da kowane nama, musamman naman sa.
- Don kwanon gefe - soya da man shanu.
- Kibiyoyi a cikin Yaren Koriya - soya a cikin kayan yaji na Koriya na mintina 15, ƙara gishiri, vinegar da simmer na wasu mintuna 20.
- A matsayin kayan yaji - a borscht, soups, da dai sauransu.
- Daskare, sara a cikin injin niƙa - an sami ingantaccen kayan miya don miya, an ƙara shi a soya.
- Toya da kwai da yankakken gurasa.
- Soya da taliya 1: 1.
- Sauce - niƙa kiban tafarnuwa, man zaitun, cuku na Parmesan, ruwan lemun tsami da gasasshen goro a cikin blender.
Baya ga amfani da dafuwa, ana amfani da kibiyoyin tafarnuwa a rayuwar yau da kullun - ana zuba kibiyoyin tafarnuwa da ruwan dumi mai dumi kuma an dage har sati ɗaya. Mililiters 100 na wannan ruwa ana tsarma shi da lita na ruwa. Duk wani sabulun ruwa yana ba da kyakkyawar mafita don magance tsire-tsire na cikin gida daga kwari.
/ /