Contents
Ciki da takamaiman abinci: yadda za a kiyaye ma'aunin abinci mai gina jiki?
Kun cire alkama
Abincin "free Gluten" ko "babu gluten" yana karuwa. Mutane da yawa waɗanda suka ce suna kula da alkama sun zaɓi hana wannan furotin daga menu nasu. Kuma iyaye mata masu zuwa ba banda wannan salon ba! Gluten yana samuwa kusan ko'ina: a cikin hatsi (alkama, sha'ir, hatsi, hatsin rai), amma kuma a cikin shirye-shiryen da yawa (miya, nama mai sanyi, abincin da aka shirya) inda aka yi amfani da shi azaman ƙari. Kamar yadda masanin abincin mu ya nuna, abinci marar yisti ba shi da kyau a cikin rukunin B bitamin da ma'adanai masu mahimmanci, kuma sai dai idan kun kasance da gaske rashin haƙuri kuma kuna fama da cutar celiac (lalacewar kumburi ga membrane na ƙananan hanji), wannan abincin zai iya haifar da rashi da nauyi. matsaloliko ma, a cikin dogon lokaci, rashin cin abinci. Mata masu juna biyu waɗanda ba sa shan alkama ya kamata suyi la'akari da sake daidaita menus ɗin su kuma su guje wa rashi bitamin da ma'adinai tare da kari da likita ya tsara.
Kun bar nama da kifi
Ba damuwa ! Abincin ganyayyaki, ban da duk wani abincin da aka samu daga naman dabba, yana da cikakkiyar ikon biyan buƙatun sinadirai na ciki., matukar kun san yadda ake daidaitawa da bambanta abincinku. Ya shafi da farko duk gudunmawar da ke ciki amino acid, wanda ke shiga cikin ayyuka daban-daban na jiki a kullum. Takwas daga cikinsu suna da mahimmanci, kuma jiki bai san yadda ake kera su ba, dole ne a samar da su ta hanyar abinci, a cikin wannan yanayin sunadaran. Koyaya, rabonsu ya bambanta dangane da asalin furotin.
Legumes da hatsi: da nasara mix
Don rama ƙarancin amino acid masu mahimmanci waɗanda furotin dabbobi ke bayarwa da kuma samun adadinsu. Uwa masu cin ganyayyaki na gaba za su iya haɗa abinci daban-daban tare da legumes (fararen wake, jan wake, chickpeas, lentil) da hatsi (semolina, shinkafa, taliya, burodi, da sauransu). Quinoa, tsaba, 'ya'yan itacen oleaginous suma abokan tarayya ne masu kima, kamar kwai ko kayan kiwo. Kada ka hana kanka da shi. A gefe guda, sanya feda mai laushi akan soya, duk da haka yana da wadata a cikin lysine. Shirin Kula da Lafiya na Ƙasa ya ba da shawarar iyakance amfani da shi, da na abincin da ke ɗauke da shi, zuwa guda ɗaya a kowace rana saboda abubuwan da ke cikin phytoestrogen. Dangane da adadi, zaku buƙaci kari na furotin (akwai 900 g ga duka ciki). Ku sani cewa a kasarmu, mun kai, har da farin ciki mun wuce wadannan adadi!
Hadarin ƙarancin ƙarfe
Hakanan ku kasance a faɗake game da shan ƙarfe. Domin, sau ɗaya, buƙatun ku sun ninka! Rashin ƙarfe yana fifita faruwar anemia na mata. A gefen jariri, rashin isassun tanadi yana ƙara haɗarin rashin haihuwa. Duk da haka, ko da ƙwayar baƙin ƙarfe na hanji ya karu a lokacin daukar ciki, abincin da aka ba shi da wuya ya isa ya biya bukatun. Kuma duk da haka ga iyaye mata masu cin ganyayyaki na gaba. Lallai ana samun mafi kyawun tushen ƙarfe a cikin jajayen nama, naman gabobin jiki da kifi. Duk da yake 'ya'yan itãcen marmari, kayan lambu (alayyafo ... babu laifi ga Popeye!), Pulses, hatsi da kiwo kayayyakin dauke da ƙasa da kuma a cikin wani nau'i mafi wuya a sha da jiki. Don inganta assimilation, cinye waɗannan abincin tare da matsi mai sauƙi na ruwan 'ya'yan itace lemun tsami, mai arziki a cikin bitamin C. Akasin haka, a guji shan shayi tare da abinci domin yana hana sha, kamar yadda wasu zaruruwa da abinci ke da wadataccen sinadarin calcium, da kuma kofi da koko. Gwajin jini yana ba ku damar sanin inda ajiyar ku suke. Yayi kasa sosai? Likitanku zai ba da shawarar ku ƙarfafa su tare da magani a cikin nau'i na allunan.
Kun haramta duk kayan dabba
Le cin abinci na vegan (ko vegan idan kuma ya keɓance kayan dabbar da ba abinci ba) - wanda kuma ke kawar da ƙwai da kayan kiwo - yana cikin haɗarin rashi. A farkon ciki, gaya wa ungozoma ko likita. Domin dole ne ku kasance a faɗake musamman game da wasu gudummawar.
Kula da calcium…
A lokacin daukar ciki, shanyewar calcium cikin hanji yana ƙaruwa don biyan bukatun jariri (ana buƙatar kusan 30 g don gina kwarangwal). Idan abincin calcium bai isa ba, zai zama dole a zana a ajiyar kashi. Lokacin da ba a samar da calcium ta samfuran kiwo da cuku ba, ana samun shi a cikin wasu ruwan ma'adinai: Contrex®, Hépar®, Vittel®, Salvetat®, Courmayeur® ko Rozana®, wanda ya ƙunshi fiye da 150 mg / lita. Kamar dai a cikin nau'ikan kabeji, alayyahu, almonds, gyada ko sesame. Don kula da yawan ƙasusuwan ku, kuma ku mai da hankali kan faski, kiwi ko lemu. Kalli yadda ake shan bitamin D (yana taimakawa wajen gyara calcium). “Masu cin ganyayyaki” na iya haɓaka hajansu ta hanyar zuwa rana (tafiya, wasanni na waje) tunda ba sa cin kifi. Amma sau da yawa wannan bai isa ba. Yawancin iyaye mata masu ciki, har ma da omnivores, suna da kasawa a lokacin hunturu da farkon bazara. A aikace, don rama wannan rashin, an ba da kashi ɗaya na 100 IU na bitamin D a farkon watan 000th.
... da kuma bitamin B12
Hakanan kula da kasawa a cikin bitamin B12, wanda aka samar kawai ta abinci na asalin dabba (nama, kifi kifi, kifi mai kitse, cuku, madara, qwai, da sauransu) kuma waɗanda bukatun su ya karu. Rawanci na iya zama sanadin anemia, ko ma lalacewar jijiyoyin jiki a cikin mafi tsanani lokuta. Hakanan yana da hannu a matsayin cofactor a yawancin halayen enzymatic. Wannan shine dalilin da ya sa kari yana da mahimmanci: a cikin nau'i na karin abinci ko abinci mai karfi (yisti, abin sha na shinkafa). Yi magana da likitan ku ko ungozoma. Batun rauni kuma don zinc, wani abu mai mahimmanci don haɓakawa da haɓaka tayin. Lokacin da kake da juna biyu, bukatunku suna tashi sama kuma rashi na iya haifar da rikitarwa. Duk da haka, zinc ɗin da aka ɗauka daga abinci mai cin ganyayyaki (cikakken hatsi, legumes, pecans, ginger, da dai sauransu) gabaɗaya jiki ba ya sha. Don ba da garantin babban birnin ku, za a iya ba da shawarar ɗan ƙaramin ƙari a cikin nau'in kari da zaran kuna son haihuwa.