Agusta shine kakar mai kyau, tumatir nama! Kuma a yau za mu dubi sauƙi amma masu dacewa game da yadda ake amfani da tumatir masu kyau, ban da salads da adanawa.
tsoma Ee, lokaci yayi don abincin Mexica! Abincin da ba makawa a wannan ƙasa shine salsa tumatir, wanda kusan kowane abu ake ba da shi. Akwai girke-girke salsa marasa adadi.
Mun bayar da daya daga cikinsu:
Mask don fata. Ruwan 'ya'yan itacen Tumatir yana da kyau sosai kuma yana wanke fatar fuska, kuma lycopene yana haɓaka sakin abubuwan da ke haifar da radicals. Mix daidai gwargwado na ruwan tumatir sabo da ruwan Aloe vera. Mix ruwan tumatir da aloe vera a cikin rabo na 1: 2, bi da bi.
Ceto daga kunar rana. Tumatir kuma yana da kyau don kwantar da konewar fata. Idan kuna har yanzu sabo ne, ba blister ko bawo, yanki na tumatir zai sauƙaƙa ja da kumburi.
Tumatir miya. Miyan tumatir na da wadataccen sinadarin lycopene, wanda aka nuna yana taimakawa wajen yakar cututtuka masu tsanani da kuma kara garkuwar fata daga haskoki na UV.
Gasashen tumatir. Appetizer wanda kowane baƙo zai so. Abin da muke yi: Yanke tumatir a cikin yanka, man shafawa da man zaitun. Gasa har sai baƙar fata ta bayyana. Juya yanka kuma a ci gaba da yin burodi. Yayyafa gishiri.
Tumatir cushe. Kuma sake - dakin don kerawa! Yanke tumatir a cikin rabi, tsaftace ciki. Mun cika da abubuwan da ake so: croutons, cuku, alayyafo, namomin kaza, shinkafa, quinoa - a matsayin zaɓi. Gasa a cikin tanda a 200C na minti 20-30.
Tumatir-tafarnuwa-Basil kirim mai tsami. Ana iya daskare wannan miya kuma a yi amfani da ita a duk lokacin hunturu!
Bugu da kari, tumatur za a iya har yanzu a gwangwani, pickled, bushe a cikin rana da kuma ... ci da kansu! Wato, a matsayin cikakken Berry a cikin nau'in da yake.