Kullu don muffins, pancakes da shortbread cookies ba su da yisti. Ta yaya za a cimma nasara da durkushewa? Ofaukaka irin wannan kayan da aka toya ana bayarwa ta hanyar carbon dioxide, wanda aka saki yayin hulɗar soda da muhallin mai guba.
Daga cikin hanyoyi 3 da ake da su don kashe soda da vinegar, ɗayan kawai yake da tasiri.
1 - Hanyar Kaka: ana tattara soda a cikin cokali, a zuba da ruwan tsami, a jira har sai hadin ya “tafasa” kuma an saka sakamakon a kullu.
A sakamakon haka, duk iskar carbon dioxide da ya kamata “ta linka” kayan da aka toya suna shiga cikin iska. Ceto kawai shine idan uwar gida ta sha soda kuma wacce bata da lokacin amsawa tare da vinegar za ta riga ta nuna kanta a cikin kullu.
2 - Hanyar hankula: Ana zuba Soda a hankali a cikin cakuda sinadaran kullu na ruwa (ba a ƙara gari ba tukuna) kuma ana zuba shi da 'yan digo na vinegar. Sa'an nan kuma haɗuwa, ƙoƙarin kama duk foda. Bayan sakan 2-3, cakuda za ta amsa, kuna buƙatar haɗa dukkan abubuwan ciki, rarraba foda mai burodi a cikin ƙarar.
A wannan yanayin, yawancin carbon dioxide sun kasance a cikin kullu.
3 - Hanya madaidaiciya: Yakamata a saka soda a cikin busasshen sinadarai da vinegar zuwa sinadaran ruwa. Wato, ƙara soda zuwa gari, sukari da sauran abubuwan haɗin kullu (tabbatar da rarraba shi cikin ƙarar). A cikin tasa daban, haɗa dukkan abubuwan ruwa (kefir, ƙwai, kirim mai tsami, da sauransu). Zuba adadin ruwan inabi da ake buƙata anan ku gauraya. Daga nan sai a haɗa abubuwan da ke cikin kwano biyu sannan a ɗora kullu.
Don haka foda ya riga yayi aiki a cikin cakuda, kuma an riƙe carbon dioxide gaba ɗaya.