Da'a na tebur: yadda ake cin gurasa daidai

Gurasa duka al'adun biki ne, kayan dadi, da sifa mai mahimmanci na cikakken abinci. Ko da idan ba ku ci burodi ba, to, lokacin karɓar baƙi, mai yiwuwa, sanya gurasa akan tebur.

Af, mun riga mun faɗi cewa bai kamata ku bar burodi don rage nauyi ba. Daga cikin nau'ikansa da yawa, akwai kuma masu amfani. Amma yadda ake cin burodi daidai? Wannan tambayar tana da mahimmanci musamman idan mutane da yawa sun hallara a teburin.  

Raba plate

Gurasa galibi ana sanya shi akan tebur a cikin farantin gama gari, don haka idan farantin gama gari yana gabanka, ɗauki tasa a hannunka ka miƙa wa wanda ke hannun dama burodin.

 

Suna ɗaukar burodi daga cikin kwandon da hannuwansu kuma suna ɗora shi a kan babban farantin su ko a kan faranti. Farantin kek yana koyaushe a hagu, yakamata a sami wuka man shanu a kai. Kada a yanke gurasa da wannan wuka, akwai don yada man shanu da ita.

Yadda ake yanke burodin gama gari

Idan ba a yanka gurasar ba, kar a nemi uwar gida ta yi. Sara da kanka. Babban abu shine, lokacin da kuka yanke burodin, kada ku taɓa shi da hannuwanku. Yakamata uwar gida ta samar da cewa akwai tawul ɗin girki a cikin kwandon burodin wanda zai taimaki baƙon ya riƙe gurasar. Bayar da yankakken ga mutumin a gefen hagu, ɗauka da kanka, sannan ka wuce kwandon burodin zuwa dama.

Gurasa a cikin farantin ku

Sanya burodi da man shanu a plate. Butter (yana iya zama duka jam da pate) daga tasa ta yau da kullun an sa a kan farantin tare da wuka. Kar a fasa burodin a rabi. Fasa karamin yanki, ki goga shi da man shanu ki ci.

Karka taɓa shimfiɗa gurasa da nauyi ko ta sanya yanki burodi a tafin hannunka. Ba tsafta. Sanya wani yanki na burodi akan faranti idan hakan ya zama dole.

Ba al'ada ba ce a shafe duka biredin sannan a ci. Ba lallai bane ku yanyanka gunduwa-gunduwa, amma ku yada wani karamin yanki wanda zaku iya cizawa lokaci guda. Kuma idan yayin cin abinci kun ɗauki ɗan burodi a hannuwanku, to dole ne a sa wuƙa tare da cokali mai yatsu a faranti.

Ba a yarda da burodi ba

  • Ba za ku iya riƙe ɗan burodi a hannu ɗaya ba kuma abin sha a ɗaya hannun.
  • Idan an bar yanki na ƙarshe a cikin kwandon burodi, za ku iya ɗaukar shi bayan kun miƙa shi ga wasu.
  • Ba al'ada ba ce a tebur don shafa sauran miya daga ƙasan plate tare da burodi.

Ka tuna cewa a baya munyi magana game da yadda ake gasa burodin madarar Jafananci, kuma mun rubuta game da abin da ake ƙarawa wani lokacin a cikin burodi. 

Gurasa mai daɗi a gare ku!

 

Leave a Reply