Contents
Namomin kaza na ruwan sama na cikin jinsin champignon. Duk da haka, saboda bayyanar su na musamman, ana ganin su daban-daban fiye da wakilan gargajiya na wannan iyali. Fuskokin hular ruwan sama ba daidai ba ne, an rufe shi da ƴan yadudduka masu kama da kashin baya ko allura. Saboda gaskiyar cewa da yawa-kamar foda suna samuwa a cikin naman gwari, ana kiransa ƙura, soso na taba ko naman taba. Ana samun riguna na ruwan sama a cikin dazuzzuka kuma suna girma sosai a kusan kowace irin ƙasa.
A ina zan samo shi kuma a cikin wane yanayi?
Ana samun namomin kaza a cikin gauraye da gandun daji na coniferous, a kan lawns, filayen, share fage, gefuna daji, har ma a cikin lambuna. Suna girma a rukuni, amma wani lokacin samfurori guda ɗaya suna toho. Rigar ruwan sama mai siffar pear tana jin daɗi sosai akan ruɓaɓɓen kututturan bishiyu masu kauye.
Ba kamar sauran nau'ikan namomin kaza ba, ƙwallon ƙwallon ba shi da tushe. Naman kaza shine ƙwallon rufaffiyar farin, rawaya ko launin ruwan kasa. A wasu nau'in, ana iya ganin pseudopod, wanda shine ainihin ɓangaren jikin naman gwari. A lokacin balaga, ruwan sama yana buɗe ɓangaren sama na hular, wanda aka saki da yawa spores. Iska tana ɗaukar ɓangarorin zuwa wurare na kusa da na nesa, don haka fungi ya watse zuwa sababbin wurare.
A cikin yankuna masu dumi, ana samun rigar ruwan sama a ƙarshen Mayu. Yawancin naman kaza suna tattara su daga Yuli zuwa Oktoba. Don tattara ruwan sama, yana da kyau a fita zuwa cikin gandun daji a rana ta biyu bayan ruwan sama. Gaskiyar ita ce, namomin kaza na wannan nau'in suna sha ruwa daga ƙasa. Nan da nan bayan ruwan sama, ruwan sama ya kumbura kuma ya zama kamar jelly.
Nau'in namomin kaza puffball da ake ci
Yawancin riguna na ruwan sama ana iya ci. Duk da haka, akwai mahimmancin mahimmanci - ana iya cinye naman kaza yayin da yake fari. Matashin ruwan sama yana da ƙamshi mai ƙamshi, ɗanɗano mai daɗi da tsari mai laushi. Bayan canza launi, ba a tattara ruwan sama ba.
giant
Giant raincoat (lat. Langermannia gigantea) ana kiransa golovach ko gigantic naman kaza saboda girmansa mai ban mamaki. Yana tsiro a cikin filaye, ciyayi ko dazuzzuka. A tsakiyar Rasha, irin wannan nau'in ruwan sama yana da wuya.
Nauyin daya irin wannan ruwan sama zai iya kai 8 kg, kuma diamita na iya zama har zuwa 50 cm. A waje, naman kaza babban ball ne. Siffar na iya zama ɗan mitsikewa. Fatar hular tana santsi ko an rufe ta da fata mai kama da flake. Matashin naman kaza yana da launin fari, yayin da yake girma, ya zama kore mai datti. Tsarin ɓangaren litattafan almara yana da ɓarna, mai taushi sosai.
siffar pear
Puffball mai siffar pear (lat. Lycoperdon pyriforme) ya sami sunansa saboda siffar jikin 'ya'yan itace, kama da pear. Naman kaza na iya girma har zuwa 4-5 cm, kuma a cikin mafi fadi, diamita na hula zai iya kaiwa 7-9 cm.
Jikin 'ya'yan itace na ruwan sama mai siffar pear an rufe shi da fata biyu, yana da ɗan gajeren pseudopod. Harsashi na waje na matashi na naman gwari yana da fata, prickly, mai launin fata mai launin fata, an rufe shi da ma'auni, fasa. Lokacin da naman gwari ya tsufa, spikes ya fadi, fata ta waje ta tsage, kuma fatar ciki ta zama launin toka-launin ruwan kasa ko rawaya. Bayan wannan, harsashi na ciki yana buɗewa, wanda ke rufe spores.
Yawan fibrous na ciki na matashin ruwan sama yana bambanta ta hanyar bayyana fari, mai kamshi sosai, amma dandano. Lokacin tattarawa don ruwan sama mai siffar pear daga Yuli zuwa Oktoba.
Kayayuwa
Rigar ruwan sama (lat. Lycoperdon perlatum) ana kiranta lu'u-lu'u. Sauran sanannun sunaye sun fi prosaic - allura, blackberry. Naman kaza mai laushi ba babba ba - yana girma har zuwa 4 cm tsayi kuma har zuwa 7 cm a diamita. Siffar rigar ruwan sama tana da sifar pear, ta ɗan daidaita.
Jikin mai 'ya'yan itace yana lullube da murfi mai laushi ko warty. Ƙwallon matashin yana da fari, yana zama launin toka ko shuɗi-launin ruwan kasa yayin da yake girma. Canjin launi yana nuna cewa kada a ci naman kaza. Ana girbi puffball mai kauri daga farkon Yuli zuwa kwanakin farko na Satumba.
Golovach oblong
Golovach oblong (lat. Calvatia excipuliformis) yayi kama da karamin ball, wanda aka ja tare a kasa. Fim ɗin waje yana da santsi a kallon farko, amma idan kun duba sosai, zaku iya gane ƙananan ƙananan kashin baya. Farin zaruruwan ciki sun nuna cewa naman kaza matashi ne. A cikin rigar ruwan sama balagagge, suna da duhu sosai, kusan baki.
Golovach oblong na iya rikicewa tare da rigar ruwan sama na ƙarya. Bambanci mai mahimmanci shine cewa naman kaza mai cin abinci yana rufe da allura kuma ba shi da pseudopod.
Meadow ruwan sama
Meadow raincoat (lat. Vascellum pratense ko Lycoperdon pratense) naman kaza ne a cikin nau'i na farin ball tare da lanƙwasa pseudopod. Yayin da ruwan sama ya girma, fata na waje ya zama mai yawa, yana samun launin ruwan kasa. Za a iya kiran jaket ɗin ruwan sama mai ƙanƙara - girmansa ya bambanta daga 1 zuwa 5 cm a tsayi da diamita.
Tara naman gwari a kan buɗaɗɗen lawns da gefuna daji. Matasan ruwan sama kawai tare da nama-fararen dusar ƙanƙara sun dace da abinci. Cikin balagagge namomin kaza launin ruwan kasa.
[Bidiyo] Abubuwan da ke da amfani da warkarwa na rigar ruwan sama:
Abun da ke ciki
Nazarin abun da ke ciki na puffballs ya fara ne bayan nazarin amfani da naman gwari a cikin abinci. Sakamakon binciken ya tabbatar da cewa za a iya amfani da ruwan sama a cikin maganin:
Ƙara kayan kariya na jiki.
Ƙarfafa hanyoyin tafiyar da rayuwa.
Kunna ayyukan tsarin zuciya da jijiyoyin jini.
Bukatar dakatar da zubar jini.
Tasiri akan ciwace-ciwacen jinsi daban-daban.
Ana ba da ingantaccen sakamako na warkewa ta hanyar wadataccen abun ciki na ɓangaren litattafan ruwan sama. Ya ƙunshi ma'adanai, bitamin da amino acid, abubuwa masu cutarwa:
Calcium yana da mahimmanci ga lafiyar kashi da gina sababbin ƙwayoyin cuta.
Sodium - yana kula da ma'aunin acid-base, yana kunna enzymes.
Chromium - yana shiga cikin metabolism na sunadarai, carbohydrates, yana shiga cikin halayen rigakafi.
Iodine - yana tallafawa lafiyar glandar thyroid, yana inganta hanyoyin fahimtar juna.
Potassium yana da mahimmanci don lafiyar zuciya, tsoka da tasoshin jini.
Iron shine muhimmin kashi na hematopoiesis.
Fluorine - yana da alhakin yawan enamel na hakori.
Phosphorus - yana shiga cikin ma'adinai na nama na kashi.
Molybdenum - inganta kira na amino acid, neutralizes cutarwa mahadi.
Zinc - wajibi ne don lafiyar tsarin genitourinary, kira na jima'i, hormones anabolic.
Rubidium - yana shiga cikin halayen antihistamine.
Phenylalanine - yana tallafawa lafiyar tsarin juyayi na tsakiya.
Cysteine - yana da mahimmanci don haɓakar collagen, gashi da lafiyar fata.
Tryptophan - yana shiga cikin ɓoyewar serotonin, yana ba da lafiyar hankali.
Methionine - yana kawar da abubuwa masu cutarwa, ƙwayoyin cuta na pathogenic daga jiki.
Vitamin D yana shiga cikin dukkan matakai masu mahimmanci a cikin jiki tun daga adana naman kashi zuwa tunani.
Bitamin B suna da mahimmanci don adana zaruruwan jijiya, lafiyar kashin baya da kwakwalwa.
Vitamins K, C, E, H, PP suna da hannu a cikin halayen biochemical a cikin kira na hormones, enzymes, rinjayar ingancin jini, kuma suna da kaddarorin antioxidant.
Tare da irin wannan abun da ke ciki mai arziki, gram 100 na naman ruwan sama ya rubuta:
Gishiri - 4 g.
Zhirov - 1 g.
Carbohydrates - 1 g.
Girman wannan adadin shine kawai 27 kcal, wanda ya sa ruwan sama ya zama kyakkyawan bangaren abinci mai gina jiki.
Matsalar da ka iya haifar
Cikakkun rigunan ruwan sama, da kuma waɗanda aka tattara a wuraren da ba su dace da muhalli ba, a kan tituna, a kewayen masana'antu. Wadannan namomin kaza, waɗanda suka tattara gubobi, radionuclides, mahadi masu cutarwa, suna samun kaddarorin masu guba.
An haramta amfani da ruwan sama:
Tare da rashin lafiyan halayen ga kowane irin namomin kaza.
Mata masu ciki da masu shayarwa.
Yara kasa da shekaru 10.
Masu ciwon koda.
A lokacin lokacin exacerbation na gastrointestinal cututtuka.
Tare da rashin haƙuri ga kowane namomin kaza.
Rigar ruwan sama ɗaya ne daga cikin namomin kaza masu daɗi da ɗanɗano mai daɗi tare da mafi ƙanƙanta, ɗanɗano mai daɗi. Yana da wuya a wuce ta rigar ruwan sama a cikin dajin saboda yanayin da ba a saba gani ba da kuma kamanni mai ban mamaki. Lokacin zabar namomin kaza, ya kamata ku yi taka tsantsan don kada ku sami samfurori masu guba a cikin kwandon. Akwai riguna na ƙarya waɗanda ba su haifar da haɗari ba, amma ba su dace da abinci ba.
Ana amfani da samfurori na matasa don abinci, wanda naman yana da dusar ƙanƙara-fari a launi. Ana dafa rigunan ruwan sama, ana soya su a cikin kasko ko wuta, ana gasa su da wasu kayan lambu, a haɗa su da miya iri-iri. A cikin marinated da busassun nau'i, suna riƙe daidai da abubuwan gina jiki, kayan magani.