Saurin gasa dankali a cikin tanda. Hoto da bidiyo
Ganyen kayan lambu yana da fa'ida sosai, saboda suna riƙe da isasshen adadin bitamin da sauran abubuwa masu amfani ga jikin ɗan adam. Irin waɗannan jita -jita ba sa buƙatar lokaci mai yawa don shirya da ƙoƙari sosai. A lokaci guda kuma, sun zama masu ƙamshi, masu ba da baki da daɗi. Kuma don tabbatar da wannan za a taimaka muku da girke -girke da yawa waɗanda Wday.ru ya tattara kuma ya gwada.
Shin baƙi sun zo ba zato ba tsammani kuma kuna da ɗan lokaci kaɗan don shirye -shiryen dogon magani? Don adana lokaci, zaku iya dafa dankali da aka gasa a cikin tanda.
Kuna iya dafa irin wannan tasa gwargwadon girke -girke daban -daban. Dankali na iya zama na yau da kullun ko na biki, ya tsaya kan kansa ko yayi aiki azaman gefe.
Don yin wannan, kuna buƙatar abubuwan da ke gaba:
peeled dankali;
kayan yaji don dankali - dandana;
gishiri - dandana;
cumin - dandana;
kayan lambu mai - 'yan tablespoons.
Yanke danyen dankalin a cikin kauri mai kauri 1 cm.Don cire danshi mai yawa daga gare su, sai a bushe su da tawul na takarda. Zuba man kayan lambu a cikin kwano sannan ku ƙara yankakken dankali. Sanya yankakke don yadda dankalin turawa ya yi daidai da mai. Zuba gishiri, cumin, yaji a can don dandana. Haɗa kome da kome da hannuwanku.
Yi amfani da takardar burodi mai maiko. Sanya dankali a kansa. Sanya shi a cikin tanda na mintuna 10 a zafin jiki na 100-180 ° C. Don ɓawon burodi na zinariya, ƙara zafin tanda a ƙarshen aikin dafa abinci. Yi hankali, duk da haka, cewa dankalin da aka gasa bai ƙone ba ko ya bushe sosai.
Dankali gasa da cuku
Don yin dankali mai gasa tare da cuku, kuna buƙatar:
1 kilogiram na dankali;
5 tafarnuwa;
100 g na kirim mai tsami ko kirim mai tsami;
100 g na gouda cuku;
nutmeg - dandana;
ƙasa ƙasa barkono - dandana;
gishiri - dandana;
wasu yankakken ganye.
Bayan tafasa dankalin a fatar jikinsu, sai su huce, baƙaƙe kuma a yanka su cikin kauri mai kauri kusan rabin santimita. Outauki kwanon burodi kuma yada yankakken tafarnuwa a ƙasa. Sanya dankali a kanta, barkono mai sauƙi da gishiri, sannan a yayyafa da ɗan goro kaɗan.
Mix kirim mai tsami ko kirim mai tsami tare da cuku, sannan a zuba kan dankali daidai da wannan cakuda. Gasa shi a cikin tanda har sai launin ruwan zinari a zazzabi kusan 100 ° C. Yayyafa dafaffen dankali da ganye.
Don shirya wannan abincin za ku buƙaci:
8-10 dankalin turawa;
shugaban albasa;
100 g kirim mai tsami;
3 tafarnuwa;
sabo ne dill;
kuma ba shakka da tsare.
Wanke tubers dankalin turawa sosai, kunsa kowannensu a cikin tsare da gasa a cikin tanda har sai da taushi. Yi giciye a yanka akan dankalin da aka dafa kai tsaye ta cikin takardar. Sannan a murƙushe ɓawon burodi ta hanyar liƙa cokali mai yatsa a ciki da yin juyi da yawa.
Mix yankakken tafarnuwa tare da kirim mai tsami. A yanka albasa sosai a soya a cikin man kayan lambu. Yada bandeji kaɗan kaɗan, sanya ɗan soyayyen albasa a tsakiyar kowace dankalin turawa, sannan ku zuba miya dafaffen kirim mai tsami kuma yayyafa da yankakken dill.
Don shirya wannan tasa za ku buƙaci abubuwan da ke gaba:
dankali iri ɗaya - guda 10;
kayan lambu mai - 1 st. l.; ku.
gishiri - dandana;
tafarnuwa - na zaɓi;
bushe ganye dandana.
Sanya peeled dankali a cikin akwati na ruwan sanyi. Bayan ɗan gajeren lokaci, a yanka dankali tsawon lokaci zuwa kashi 4. Sanya su a cikin jakar filastik, zuba a cikin man kayan lambu, ƙara busasshen ganye da gishiri. Idan kuna so, ku ma za ku iya sanya ɗanyen tafarnuwa a ciki, ya wuce ta latsa. Bayan kumbura jakar, murɗa wuyansa. Girgiza jakar domin kayan miya da mai su kasance daidai a kan dankali.
Sheetauki takardar burodi, rufe shi da takarda kuma sanya ramuka na dankali. Sanya duk wannan a cikin tanda preheated zuwa 100-110 ° C. Gasa tasa har sai taushi da launin ruwan zinari.
Wannan girke -girke baya buƙatar kowane ƙari don haɓaka ko ƙara dandano ga dankalin da aka gasa a cikin tanda. Dafaffen dankali zai zama farantin abinci, yana da amfani a lokacin cututtukan cututtukan hanji ko kuma kawai don asarar nauyi.
Kuna buƙatar dankali iri ɗaya a cikin adadin da ake buƙata don yawan masu cin abinci. Kurkura shi sosai ta amfani da goga. Sanya tubers dankalin turawa a kan busasshen takardar burodi kuma sanya shi a kan ƙananan shiryayye na tanda, preheated zuwa 220 ° C. Gasa na kusan awa ɗaya. Kuna iya bincika shirye -shiryen dankali tare da ɗan goge baki: idan ya shiga cikin tuber da yardar kaina, za a iya cire takardar burodin daga tanda. Ku bauta wa dankali da aka gasa da man zaitun, gishiri da ganye.