Duk wani samfurin yana da nasa ranar ƙarewa, wanda aka nuna akan marufi. Wasu daga cikinsu za'a iya amfani dasu bayan wannan lokacin, amma akwai waɗancan, amfani da su daga baya zai iya zama sanadiyar lafiyar ku da ma rayuwar ku. Waɗanne abinci ne ya kamata a jefar nan da nan idan ranar karewa ta ƙare a yau?
- Kaza
Duk wani nama, musamman kaji, yakamata a dafa shi nan da nan bayan sayan. Yana da kyau kada ku sayi samfuran daskararre, amma nama mai sanyi. Ana adana kajin a cikin firiji a zazzabi na 0 zuwa +4 na tsawon kwanaki 3, ba ƙari. Ana adana kajin daskararre a cikin injin daskarewa na tsawon watanni shida, amma bayan taɓarɓare ya kamata a dafa shi nan da nan. Kajin da ya ƙare na iya haifar da mummunan guba na abinci.
- Shaƙewa
Ana ba da shawarar yin amfani da minced nama nan da nan kuma saya shi isa ya isa ga tasa ɗaya. A matsayin mafita ta ƙarshe, ana iya adana minced nama na awanni 12 a cikin firiji a +4 digiri, amma ba ƙari. An adana minced kifi ko da ƙasa - awanni 6 kawai. Kuna iya daskarar da naman da aka dafa don tsawon lokacin da bai wuce watanni 3 ba, kuma ku dafa samfurin da aka narkar da shi nan da nan.
- qwai
Kwai yana da bayani akan kwanan wata da lokaci akan kunshin-wannan shine ainihin abin da yakamata a kirga lokacin daga: makonni 3-4 a zazzabi na +2 digiri. An haramta yin amfani da su fiye da wannan lokacin! Kada ku sayi ƙwai don amfanin gaba: babu ƙarancin ƙwai a cikin ƙasarmu!
- Yankawar nama
Shirye-shiryen nama da kayan tsiran alade sun fi fallasa ga saurin yawaitar ƙwayoyin cuta, kuma an hana amfani da su sosai bayan ranar karewa. Za a iya adana fakitin da aka buɗe a cikin firiji don bai wuce kwanaki 5 ba.
- Cheeses masu taushi
Cuku mai taushi, saboda tsagwaron su, suna saurin wucewa da ƙwayoyin cuta a ciki. Ba a adana su na dogon lokaci-makonni 2 a cikin firiji a zazzabi na digiri 6-8. Alamomin gaya na cuku da suka ɓace sun makale da ƙamshi mara daɗi.
- Goruwa
Shrimp da duk wasu molluscs sune mafi saukin kamuwa da farmaki da haɓaka ƙwayoyin cuta. Za a iya adana sabon jatan lande a cikin firiji don fiye da kwanaki 3, da daskararre shrimp ba fiye da watanni 2 ba.