Contents
Mai arziki a cikin ma'adanai da zaruruwa, wannan tushen kayan lambu kuma ya ƙunshi nau'i mai kyau na bitamin C. Ya isa ya ciyar da hunturu a cikin babban siffar kuma mafi kyawun tsayayya da ƙwayoyin cuta.
Zaba da adana turnip
Low a cikin adadin kuzari, turnips ne mai kyau slimming kadari don sauƙaƙa ɗan ɗanɗano abinci mai wadataccen abinci kamar stew ko navarin.
Yana ba da dandano ba tare da rasa dandano ba.
- Zaba su m da santsi, ba tare da tabo ba kuma tare da ɗan wari, ba mai kauri ko ƙarfi ba. Ka guji manyan turnips saboda galibi suna da wuya kuma suna da zurfi.
- Kiyaye su cushe a cikin jakar huda na kwanaki 3-4 a cikin kasan firiji.
- Kwasfa da hunturu turnipssaboda fatarsu tayi kauri.
Nemo labarin mu a bidiyo:
A cikin bidiyo: Muna cin abinci a kakar… da turnip!
Yadda ake dafa turnip?
- Mashed, ƙara cuku na hali kamar cantal ko gasasshen hazelnuts.
- A cikin rakiyar nama - naman alade, naman sa ko naman sa - ko kifi, irin su salmon ko tafin hannu.
- Tare da kayan lambu na yanayi kamar parsnip, Jerusalem artichoke ko rutabagas, don tsohuwar compote.
- Mai dadi / dadi. Dafa turnips a cikin kasko ko a cikin wok a cikin ɗan man shanu. Hakanan zaka iya ƙara zuma ko
Maple syrup don ƙara su. Don dandana tare da nono agwagwa.
- Don jariri. Haɗa shi tare da kayan lambu masu mahimmanci kamar parsnip, don puree wanda zai burge jarirai daga watanni 8.
Inna ta tip
Don daɗin ɗanɗanon turnip, na ƙara dankalin turawa a cikin dusar ƙanƙara kuma in sa mimosa kwai a sama. 'Yata tana son shi! "
Chloe mahaifiyar Lou, 'yar shekara 3.