Gangar mai da ba za a iya cusawa ba da laƙabin larura a kan kwantena na mai

A ranar 15 ga Nuwamba, an amince da ƙa'idar yin amfani da gwangwanin mai da ba za a sake cikawa ba da kuma yin lakabin dole akan kwantena mai a cikin sashin HORECA. 

Dokar Sarauta ce ya hana cika gwangwani mai a gidajen cin abinci da sauran hidimar baƙi, zai fara aiki a ranar 1 ga Janairu, 2014, kamar yadda zai kasance lokacin da ake tunanin za a kafa shi a cikin Tarayyar Turai. Majalisar ministocin Juma’a, 15 ga Nuwamba, 2013, ta amince da wajibcin amfani da gwangwanin mai da ba za a iya cikawa ba da kuma yin lakabin dole akan kwantena mai a cikin otal, gidan abinci da sashin abinci.

Kamar yadda muka ambata, shigarwa cikin karfi na Dokar Sarauta An yi kwanan watan Janairu 1, 2014 mai zuwa, amma ana ba da lokacin amfani da mai don cikewa har zuwa 28 ga Fabrairu na shekara mai zuwa, ta yadda kamfanoni ke amfani da hannun jari. Shin yana da ma'ana? Ba za su iya amfani da shi don dafa abinci ba? Domin wannan shi ne abin da ya rage a cikin iska, mabukaci ba zai san da wane mai ake dafa shi ba, kuma idan sun gabatar da salatin kayan lambu ga mai cin abinci?

Ko ta yaya, tun daga ranar 1 ga Janairu, 2014 … Na gyara, tun daga ranar 28 ga Fabrairu, 2014, gwangwani mai ko kwalabe waɗanda za a iya cika da zaitun ko zaitun-pomace mai, ba shakka, ko tare da man zaitun mara budurci na inganci kuma tare da garanti amma ana tallata su da yawa.

Yanzu, mu tuna cewa akwai wasu dabaru da za su ba ku damar ci gaba da amfani da kwantena waɗanda ke ba da izinin cikawa, misali mai mai kamshi. Ya isa ya haɗa ƴan rassan ganye na ƙamshi ko kayan yaji don kada ka'idodin gwangwani mai da ba za a iya cikawa ba ya shafi sashin HORECA, kamar yadda ƙungiyar masu cin abinci mai dorewa ta yi jayayya.

Hukumar Tarayyar Turai ta musanta shigar da wannan doka da ke taka rawa wajen tabbatar da gaskiya, wanda ke da nufin hana zamba da kuma baiwa karin man zaitun kimar da ya kamace shi, baya ga bayyana halayensa, ko da yake ya kamata a yi wani abu don bayyana dukkan halayen. da amfanin ruwan zaitun mai kyau.

Sai dai Spain, daya daga cikin shugabannin kasashen duniya wajen samar da man zaitun, ta cika alkawarin da ta dauka, ta hanyar kaddamar da sabon tsarin da aka tsara a cikin shirin ''Aiki kan bangaren man zaitun na Tarayyar Turai', wanda ke da nufin inganta gasa a fannin. .

Za a sake jin muryoyin a cikin ni'ima kuma a kan wannan ma'auni, ƙarancin ƙa'idodin za su fito fili, za mu ga rashin bin ƙa'idodin a sanduna, gidajen cin abinci, cin abinci ... me kuke tsammani a matsayin masu amfani? Me kuke tunani a matsayinku na masu otal?