Yadda za a zabi kabewa daidai?

Pumpkins sun zo da iri da girma dabam. Ana siyan su ba don cin abinci kawai ba, har ma don ƙirƙirar abubuwan ado. Zaɓin kabewa don cin abinci ya zama daidai da wasu ƙa'idodi. A cikin manyan kabewa, akwai cin zarafi na ɗanɗano da babban maƙallan fata. Mafi kyawun zaɓi shine 'ya'yan itatuwa masu matsakaici.

Babban nau'ikan kabewa:

• iri-iri iri-iri (suna oval ko zagaye);
• iri iri (mafi yawan lokuta zagaye);
• Nau'in Muscat (siffar tana kama da pear, guitar ko kwan fitila).

Duk nau'ikan kabewa sun bambanta da launi, daidaiton ɓangaren litattafan almara, ɗanɗano da girma. Nauyin 'ya'yan itace zai iya kaiwa kilo 20-25. An rarrabe mafi ƙanƙan 'ya'yan itacen ta hanyar nutmeg kabewa, wanda galibi galibi ba ya kai 1 kg. Bugu da ƙari, kabewa na iya zama lokacin bazara ko hunturu dangane da lokacin balaga. Nau'i na farko yana da fatar jiki mai ɗanɗano da ɓoyayyen ɗanɗano, nau'in na biyu ana ɗauka mafi dacewa don ajiya na dogon lokaci, amma fatar za ta yi kauri da ƙarfi.

Yadda za a zabi kabewa

Ko da irin nau'in kabewa, ana bincika 'ya'yan itacen kafin siye bisa wasu ƙa'idodi. Wajibi ne a kimanta 'ya'yan itacen ta hanyar taɓawa, don kasancewar ƙanshi kuma gudanar da kimantawar gani na matakin balaga da inganci.

Wane kabewa zan saya:

• mafi girma da kabewa, mafi yawan ƙwayar ƙwayar ƙwayar ƙwayar ƙwayar cuta na iya zama, don haka kuna buƙatar siyan ƙananan 'ya'yan itace ko matsakaici;
• kowane irin kabewa yana da rabe -raben halayen da yakamata su zama madaidaiciya;
• tsinken kabewa ya zama bushe;
• alamar kumburin kabewa shine bawo mai wuya tare da bayyane a bayyane kuma tsari iri ɗaya;
• kwasfa na kabewa dole ne ya kasance babu hakora, alamun lalata ko lalacewar injin;
• an yi imanin cewa mafi yawan kabeji mai ruwan lemo a kan bawon, yana da daɗi da daɗi;
• launi na naman kabewa cikakke shine orange mai haske ko rawaya mai arziki;
• kada a sami alamomi a kan kabewa cikakke lokacin da kuke ƙoƙarin huda fatarsa ​​da farce;
• kabewa tare da ƙananan 'ya'yan itatuwa da fata mai launin shuɗi ana ɗauka mafi daɗi kuma mafi dacewa don cin abinci;
• idan an sayi kabewa a yanke, to yakamata ku kula da tsaba (tsaba dole ne su tabbata kuma cikakke);
• idan kun kwankwasa saman kabewa, to sautin muryar halayyar yakamata ya bayyana;
• fasali na musamman na kabewa shine rashin daidaituwa tsakanin sigogi na waje da nauyi (kabewa na iya yin nauyi fiye da yadda mutum zai ɗauka ta hanyar tantance shi da gani).

Abin da kabewa bai cancanci siyan ba:

• idan ratsi akan fata na kabewa suna cikin lanƙwasa ko layin datti, to wannan na iya zama alamar ƙara abun cikin nitrates;
• koren tsutsa na iya zama alamar rashin isasshen balaga na kabewa;
• idan akwai ramuka ko tabo a kan kabewa, to wannan na iya zama alamar safarar da ba ta dace ba ko farkon tsarin lalata;
• kabewa mai lalacewar inji na iya lalacewa a ciki kuma ba za a iya adana shi ba;
• idan an yanke tsinken kabewa, to mai siyarwar zai iya cire shi don ɓoye gaskiyar cewa kabewa ba ta cika ba;
• idan an matse bawon kabewa da farce, to 'ya'yan itacen bai cika ba;
• manyan kabewa na iya samun ɓawon burodi kawai, amma kuma sun bambanta a cikin ruwa ko haushi (idan ana siyar da kabewa cikin yanayin yanke, to, mai yiwuwa, girman sa yayi yawa don gane shi gaba ɗaya);
• ɓangaren litattafan almara na kabewa na iya yin kama da daidaiton kullu;
• idan an sayi kabewa a yanke kuma tsaba ba su gama girma ba, to itama itacen itama ba zai cika ba.

Ofaya daga cikin abubuwan da ke rarrabe nau'ikan kabewa na bazara da hunturu shine matakin taushi. Nau'o'in bazara suna da ƙyalli mai laushi kuma sun dace da dafa kowane irin abinci, gami da dafa abinci da soya. Nau'o'in hunturu suna da ƙyalli mai ƙarfi da ƙarfi, don haka sun fi dacewa da yin burodi ko yin cikawa.