Har yaushe za a dafa zucchini da miyan kabeji?

Sa'ar 1.

Yadda ake miyan zucchini da kabeji

Kayan miya

Zucchini - guda 2

Kaza broth - lita 3

Dankali - 4 guda na matsakaici size

Tumatir - guda 2

Barkono mai dadi - 1 yanki

Farin kabeji - gram 300

Karas - yanki 1

Faski - rabin bunch

Gishiri da barkono barkono don dandana

Yadda ake miyan zucchini da kabeji

1. Tafasa romon kaza mai gishiri.

2. Kwasfa kuma yanke dankalin cikin cubes centimita 1, saka dankalin a cikin tafasasshen broth, dafa shi na minti 5.

3. Kwasfa da kabejin daga ganyen farfajiyar, sara da kyau kuma ƙara zuwa broth, dafa shi na mintina 5.

4. Kwasfa da zucchini, a yanka a cikin cubes centimita 1, a saka a cikin broth.

5. Wanke karas, kwasfa da nikakken kan grater mara kyau, saka shi a miya, dafa shi na mintina 5.

6. Zuba tafasasshen ruwa a kan tumatir din, bawo, a yanka a saka a miyar.

7. Kwasfa barkono mai kararrawa daga kara da tsaba, sara da kyau sannan a saka miyan.

8. dafa miyan na mintina 10.

9. Add gishiri da barkono miyan zucchini tare da kabeji don dandana, dafa wani karin minti 1, sannan a bar na mintina 5.

Duba karin miya, yadda ake dafa su da lokutan girki!

Gaskiya mai dadi

- Don miyan da aka yi daga zucchini da kabeji, matasa zucchini na kowane iri da samari farin kabeji sun fi dacewa.

- Don sa miyar ta gamsar da kai, za ka iya ƙara masa kirim mai tsami ko yankakken farin burodi a ciki. Lokacin dafa zucchini da miyan kabeji, yara na iya yin ado da miya ta hanyar shimfida murmushi mai daɗi tare da kirim mai tsami.

- Don spara yaji a miyar, za a iya saka garin tumatir a maimakon miyar tumatir a cikin miyar, sannan a soya barkono kararrawa a wuta mai zafi na mintina 5 kafin a saka shi a cikin miyar.