Ya ƙunshi fiber, wake shine abincin zabi don gamsar da manyan ci ba tare da ƙara adadin kuzari ba. Kuma suna inganta hanyar wucewa mai kyau.
Cike da bitamin, wake yana cike da bitamin B9 da C musamman. Hakanan suna samar da abubuwan gano abubuwa kamar selenium, calcium ko magnesium.
Ya fi tsayi ko gajarta, nama, ko crunchy, akwai manyan nau'o'in koren wake guda uku: mai laushi, wake mai kauri da wake. Wani abu don gamsar da duk masu gourmets!
Shin kun sani? Don kiyaye kyawawan launin korensu, kar a sanya gishiri a cikin ruwan dafa abinci kuma a nutsar da wake a cikin ruwan kankara nan da nan bayan dafa abinci.
Pro tukwici
Don kiyaye su ya daɗe, kunsa su a cikin takarda mai ɗan ɗanɗano kuma saka su a cikin kumfa na firiji.
Don rungumo su da sauri, sai a jera dan wake a yanka da wuka ko almakashi, mai tushe a gefe daya, sannan daya.
Don adana lokaci, za ka iya zabar su daskararre. Suna shirye don dafawa da riƙe duk bitamin su.
Fi son dafa abinci don adana duk amfanin abinci mai gina jiki. Amma kuma zaka iya dafa su kamar minti goma sha biyar a cikin ruwan zãfi.
Ƙungiyoyin sihiri
A cikin salatin, wake ya dace da kusan kowane haɗuwa: ƙara tumatir, cucumbers, ƙwai mai wuya, tuna ... Kuma kakar tare da man zaitun da balsamic vinegar. Salatin bazara mai kyau!
Sautéed a cikin kwanon rufi tare da tafarnuwa kadan da man shanu mai gishiri, mai sauƙi da dadi don rakiyar nama da kifi.
Da sauran kayan lambu kamar karas, zucchini, dankali ...
Tare da qwai, don rakiyar omelet ko tsoma cikin ƙwai masu laushi.