Gaskiya 10 game da cin ganyayyaki: duk abin da kuka yi zato game da masu cin ganyayyaki, amma kun ji kunyar dubawa, sabon mabiyin cin ganyayyaki ne zai tabbatar da shi ko ya musanta shi, wanda ya riga ya yi nazarin batun har tsawon watanni uku.
Ada Ald
1. Bambance tsakanin veganism da danyen abinci.
Veganism shine ƙin samfuran amfani da dabbobi (wani lokacin kwari). Kalmar “danyen abinci” tana magana da kanta, kuma ba lallai ba ne ta keɓe kayan dabbobi.
Abincin danyen abinci yana da haɗari, saboda an yi nazari kadan - an tabbatar da amfanin cin ganyayyaki. Babu isassun (wato, isasshe mai tsayi da inganci) binciken da ke tabbatar da fa'idodin abincin ɗanyen abinci. Akasin haka, daya daga cikin mafi iko kuma aka kawo littafai masu goyon bayan cin ganyayyaki shine Nazarin China na Colin Campbell. Bayan nazarin tsarin abinci da tasirinsa ga kiwon lafiya a tsakanin mazauna gundumomi 66 na kasar Sin sama da shekaru 20, ya kammala da cewa, mafi kyawun abinci ga mutane shi ne abincin tsiro baki daya. Haka kuma, wannan matsaya ba sakamakon wani babban shirin kasar Sin ne kadai ba, har ma da tsawon shekaru arba'in na aikin likitanci da nazarin halittu da Dr. Campbell, daya daga cikin manyan kwararru a fannin kimiyyar halittu.
Ana kiran wannan binciken mafi girma a kimiyya. Abin lura ne cewa ya "karye kwakwalwa" ba kawai ga masu cin nama a duniya ba, har ma da da'irar kimiyya da likita a Amurka. Har yanzu: yana zubar da babban jakar duwatsu a cikin lambuna na nama, kiwo, masana'antun kwai, masana'antar harhada magunguna da magunguna, waɗanda ko kaɗan ba su da sha'awar mu, kamar 'yan wasan Olympics na zamanin d duniya, cin tsire-tsire.
Yanzu wannan littafin shine hujjata idan har akwai rudani daga masu cin nama. Kuma hujjar, zan gaya muku, ita ce lu'u-lu'u. Amma idan kun bi ta cikinsa, ko da kuna duban wuraren da aka nuna a ƙasidar, har yanzu kun fāɗi ga ƙanshin soyayyen nama, to, Allah yana tare da ku, ku yi nasara. A gaskiya ma, wajibi ne don ko ta yaya sarrafa yawan jama'a, Duniya ba roba ba.
2. Eh, abinci mai gina jiki na iya yin rigakafi da kuma warkar da ciwon daji.
Kuma a, tare da taimakon abinci mai gina jiki, gaskiya ne cewa yana yiwuwa a hanawa da kuma warkar da ba kawai "cututtukan masu wayewa da masu arziki", har ma da ciwon daji. Ainihin dalilin da ya sa Campbell ya fara shirin dakin gwaje-gwaje na shekaru 27 shine sha'awar fahimtar hanyoyin samuwar ciwon daji da kuma dangantakar wannan tsari tare da abinci mai gina jiki. Tun kafin wannan lokacin, yayin da yake halartar wani shiri na kasa don yin aiki tare da yara masu fama da tamowa, ya gano cewa yaran Filipinawan da abincinsu ya ƙunshi furotin sun fi kamuwa da cutar kansar hanta. Wani bincike da aka yi a wannan fanni ya gamsar da masanin kimiyyar cewa mai yiwuwa ne a kara kuzari da kuma dakatar da ci gaban cutar kansa ta hanyar canza yanayin shan furotin, kuma furotin na dabba yana taka muhimmiyar rawa wajen haifar da cutar kansa.
3. A'a, ba kwa buƙatar ƙidaya adadin kuzari da daidaita mai / furotin / carbohydrates.
Ba kamar shahararren abincin da ke cin zarafin hankalin waɗanda suke so su rasa nauyi ko samun lafiya ba, cin abinci mai kyau yana da ka'ida ɗaya kawai: duka, abinci mai shuka. To, daidaitawa: duk abin da zai iya zama duka guba da magani, dangane da kashi.
Ba lallai ba ne a ci kwaikwayi na abinci na yau da kullun. Ko da wanda ba a so: mauvais ton. Yana da kamar ba da Jawo, kuma a lokaci guda sayen wani wucin gadi Jawo gashi, amma don haka cleverly ƙirƙira cewa kore masu fafutuka ba za su lura da maye da douse ku da Paint. Zai fi kyau canza tsarin abinci kawai, sannan za mu zama kusan kamar jarumawan "Avatar" (waɗanda daga Pandora), kuma ba "Valli".
Kuma ba tsada! A nan gaba, yana da arha don cin kayan lambu fiye da kayan dabba; mutane a duk faɗin duniya suna yin haka don dalilai na tattalin arziki ko buƙatu mai sauƙi.
4. Zaki iya zama mai kitse.
Na san mutanen da kididdigar jikinsu ta yi ƙasa da al'ada, amma su ne omnivores. Zai yuwu ka zama mai kitse idan ka dogara akan soyayyen abinci masu dacewa. Abin da yake da da'a, amma ba don kanka ba, tun da za ku mutu duk da haka, kuma ba da jimawa ba. Ni kuwa tunda ni mai cin ganyayyaki ne, kuma wata na hudu kenan, nauyina bai canza kilo daya ba.
5. Veganism ba game da rayuwa mai tsawo ba.
Ko ba game da shi kadai ba. Yana da game da rayuwa, sararin samaniya da kuma gaba ɗaya. Game da haɗin kai na komai da komai da kuma game da rashin cutar da kowa. Game da 'yanci da daidaito. Game da rashin amfani (ba ka son cewa maigidan naka yana ba da kuɗin ku, cewa haraji yana kwashewa ta hanyar shaye-shaye daga bututun mai na babban jami'in Volkswagen, amma kuna cin kajin broiler kuna sa fatun minks da aka kashe. ta duburar?Mmm, munafunci munafunci, ko ba ka zato?). Game da sani da farin ciki, game da fasahar rayuwa. Idan da ban zama mai cin ganyayyaki ba a lokacin, da na ci gaba da tauna cuku da cuku maras kitse (marasa mai ya fi dadi, gaskiya), soyayyar girbi, 'ya'yan itatuwa da ba a tantance su ba da sabbin jita-jita da sun kubuce mini. Dadina ya yi ƙaranci, Ina jin inuwar ƙamshi kuma in ji daɗin abinci. ɓaure mai launin shuɗi, ruwan rumman mai ruwan shuɗi-ja da ɗanɗano mai ɗanɗano da Basil - inuwarsu ta yi zurfi fiye da magenta na sararin sama mara tushe.
6. Idan mai cin ganyayyaki ya zama bai isa ba, wannan baya nufin kowa haka yake, kyaftin..
Ba ka tunanin cewa duk mutane ƴan iska ne idan sun fuskanci samfur guda ɗaya mara daɗi. Ko kuna tunani?
7. Idan kuna tunanin cewa duk mawakan duhun duhu masu cin ganyayyaki ne, wanda ke sa su baƙin ciki, ba za ku yi daidai ba.
Fahimtar cewa wani abu ba daidai ba ne a duniya ba ya taimakawa ga yanayin farin ciki mara duhu, tabbas. Amma ka tambayi daya daga cikin masu bakin ciki a cikin jirgin karkashin kasa abin da ke ƙayyade wahalarsa: da wuya a ba ku cin ganyayyaki a matsayin dalili.
Mu fadi gaskiya. Mu duka, ko da wace irin matsala da muke magana a kai, mun gaji da kuka kuma muna son zama masu fa'ida. Go vegan.
8. Masu cin ganyayyaki suna cike da mutane masu wayewa.
Kowa yana faruwa, irin wannan shine rayuwa. Ga wasu, tunanin jituwa da yanayi da duniya na iya zama kamar butulci. Me jituwa?! za su ce. - A waje da taga ba tare da mintuna biyar ba zamanin cyborgs da yawon shakatawa na sararin samaniya!
To. Wataƙila ga waɗannan mutane, gaskiyar Abun Fifth shine mafarkin ƙuruciya. Kuma na fahimce su: za mu sami irin waɗannan hanyoyi. Amma to, bari masu cin naman dabbobi kada su nuna mana yatsu, suna kiran mu baƙon abu, suna nuna lafiyar tunaninsu, saboda wannan post-apocalyptic utopia a fili yana smacks na sadomasochism. Yana iya da kyau cewa sadomasochism na al'ada ne, saboda ka'idoji sun kasance dangi. To amma me yasa ƙin cin gawa, hailar kaji da abincin ɗan maraƙi ake ce masa addini?!
Kuma a, ba shakka, yana ƙarfafa CSW. Lokacin da na ji kamar mai ba da bege na uwa, zan iya aƙalla ta'azantar da kaina tare da tunanin cewa ga wasu 'yan kasuwa, rayuwa ba tare da kayan dabba ba kamar alama ce ta ƙarfin zuciya - kamar yadda a gare ni alama ce ta ƙarfin hali da 'yancin fara kasuwanci. musamman a Rasha. Amma a haƙiƙa, sanin kansa a matsayin wani ɓangare na babbar halitta mara iyaka, mutum zai iya jin tawali'u kawai, ba banza ko girman kai ba. Ga Kiristoci, wannan wata hanya ce ta kawo rayuwarsu daidai da Nassi Mai Tsarki, wanda ya ce: “Kada ka kashe”; wasu suna da lamiri maimakon Littafi Mai Tsarki.
9. Amfanin cin ganyayyaki a bayyane yake har ga Plato da Socrates.
Babu wani sabon abu a ƙarƙashin rana. A cikin tattaunawa da Glaucon (Plato, "Jihar", Littafi na Biyu, 372: d), Socrates, tare da manyan tambayoyin kasuwancinsa, ya sa shi gane buƙatar ingantaccen abinci mai gina jiki ga al'umma mai lafiya. A cikin adalci, ko na gaske, jihar, nama, a cewar Socrates, ba a ci - wannan wuce gona da iri ne. Jerin menu na cikakkiyar ƙasa na kayan dabbobi ya ambaci cuku kawai: “A bayyane yake cewa za su sami gishiri, da zaitun, da cuku, da leƙa, da kayan lambu, kuma za su dafa miya a ƙauye. Za mu ƙara musu ɗanɗano abinci: ɓaure, Peas, wake; Za a gasa ’ya’yan marmari da ’ya’yan itacen bishiya da wuta, su sha ruwan inabi daidai gwargwado. … za su yi rayuwar su cikin aminci da lafiya, kuma bayan sun isa, da alama sun tsufa sosai, za su mutu, suna yi wa zuri’arsu wasiyya da irin salon rayuwa. Al'ummar da ba ta da lafiya tana bukatar likitoci da sabbin yankuna, wanda ke nufin cewa harajin kula da sojoji da yaki ba makawa ne.
10. Mutumin da ya ki kayyakin dabba da sane ba zai iya kashe wannan hanya ba.
Sai dai don dalilai na likita: Dalai Lama yana cin nama, in ji shi, likitoci sun nuna masa, ban sani ba. Duk da haka, Campbell guda ya rubuta dalla-dalla game da munafuncin magani.