'Ya'yan itãcen marmari a cikin Bali an gabatar da su a cikin mafi bambancin bambancin, suna da gaske liyafa ga idanu da ciki, a wasu wurare suna da launuka masu ban mamaki, siffofi, girma. Duk da yake yawancin 'ya'yan itatuwa na gida suna kama da waɗanda aka samu a ko'ina cikin Kudancin Asiya, a nan za ku sami nau'ikan na musamman waɗanda aka samo a Bali kawai. Wannan ƙaramin tsibiri mai digiri 8 a kudu da equator, yana da wadatar ƙasa ta sama. 1. Mangosteen Waɗanda a baya suka ziyarci ƙasashen kudu maso gabashin Asiya sun riga sun ci karo da irin 'ya'yan itace kamar mangwaro. Siffar zagaye, mai daɗi, girman apple, yana da launi mai ɗimbin shuɗi, mai sauƙin karyewa lokacin da aka matse tsakanin dabino. Dole ne a kula yayin da ake sarrafa 'ya'yan itacen mangosteen: bawon sa yana ɓoye ruwan 'ya'yan itace ja wanda zai iya lalata tufafi cikin sauƙi. Saboda wannan bakon siffa, yana da sunan "'ya'yan itacen jini". 2. Salo Ana samun wannan 'ya'yan itace a cikin siffofi na oval da zagaye, yana da saman da aka nuna, wanda ke sauƙaƙe tsarin tsaftacewa. Yana da ɗanɗano mai daɗi, ɗan sitaci, cakuda abarba da apples. Ƙungiyoyin haɗin gwiwar samar da noma na yin naman ciyawa iri-iri a gabashin Bali su zama ruwan inabi. Za ku sami wannan 'ya'yan itace a kusan dukkanin kasuwanni da manyan kantuna a Bali. 3. Rambutan Daga harshen gida, an fassara sunan 'ya'yan itace a matsayin "mai gashi". Yawancin lokaci yana girma a cikin karkarar Bali. Yayin da ba su da girma, 'ya'yan itatuwa suna kore da rawaya, idan sun girma sun zama ja mai haske. Fari ne mai laushi mai laushi wanda yayi kama da gajimare. Nau'o'in rambutan iri-iri sun zama ruwan dare, kama daga "dogayen gashi" kuma mai ɗanɗano sosai zuwa ƙanana da bushewa, mafi zagaye da ƙarancin abun ciki. 4. Anon Anona yana girma a tsakanin gwanda da ayaba a cikin lambunan karkara kuma yana da daɗi a lokacin rani mai zafi, galibi ana haɗe shi da ruwan sukari a matsayin abin sha. Anona yana da acidic sosai idan aka yi amfani da shi a sigarsa ta asali. Mutanen yankin sun nemi taimakon wannan 'ya'yan itace tare da ciwon baki. Yayi laushi sosai lokacin da ya girma, bawon yana da sauƙin gogewa da hannu. 5. Ambarella Ambarella yana tsiro a kan ƙananan bishiyoyi, yana zama haske a launi lokacin da ya girma. Naman naman sa yana da tsami da tsami, kuma yana dauke da sinadari mai yawa na bitamin C. Yawancin lokaci ana bawon shi a yanka shi kafin a ci shi danye. Ambarella ya ƙunshi tsaba masu ƙaya waɗanda dole ne a guji shiga tsakanin haƙora. Yawanci a kasuwannin gida, mutanen Bali sun yi imanin cewa ambarella yana inganta narkewa kuma yana taimakawa tare da anemia.
2022-11-11