Muna tunanin cewa kowa ya san cakulan, ban da sunadarai, mai, carbohydrates, bitamin da kuma ma'adanai, ya ƙunshi wasu abubuwa waɗanda ke da tasirin ilimin lissafi a jiki.
Wannan, musamman shine maganin kafeyin wanda ke cikin cakulan yana da ƙananan isa, idan aka kwatanta da shayi ko kofi da cakulan zafi, mai yawa theobromine, wani abu mai kama da maganin kafeyin a cikin tsari da tasiri. Duk da haka, theobromine yana aiki akan mutum ya fi rauni kuma dalilin shine tsomawa daga abinci theobromine da sauri halakar da tsarin enzyme (ba shakka, idan hanta yana da lafiya).
Abin sha'awa, dabbobi da yawa ba sa samar da wadataccen enzymes masu narkewar theobromine. Don haka aminci ga yawan mutane na cakulan suna da guba ga waɗannan dabbobin. Amsar jiki ga theobromine yayi kama da yadda ake yiwa wasu masu kara kuzari, kuma, ya danganta da yawan maganin, zai iya bambanta daga ƙaruwar bugun zuciya da matsi har zuwa jini na ciki ko bugun jini.
Musamman, yawancin cakulan na iya zama na kisa ga Dabbobin gida kamar kuliyoyi, karnuka, dawakai, aku. Misali, kashin mutuwa ga kuliyoyi yakai kimanin cakulan daya.
Koyaya, ga mutanen da ke fama da cututtukan hanta, theobromine, da maganin kafeyin na iya zama kamar haɗari, idan mai kumburi ba shi da lokacin lalata saboda rashin enzymes. Sananne, alal misali, batun mutuwar mutum daga alewa mai laushi tare da maganin kafeyin. Marigayin, wanda ya sha wahala daga cutar hanta mai haɗari, yawan maganin kafeyin a cikin jini bayan cin abinci da yawa daga cikin waɗannan alawar ya zama mai mutuƙar…
Game da ƙarin abincin da aka hana don kuliyoyi kallon bidiyo a ƙasa:
Abinci 7 Kada Ku Ciyar da Katar
