Tsarin tatsuniyar apple ba ta tsaya ba har yau, in ba haka ba me yasa New York ake kira Big Apple, da almara Beatles, sakewa na farko records a cikin wani rikodi kamfanin , da alfahari sanya apple a kan murfin, da kuma Macintosh kwamfuta daular. ya zabi apple a matsayin alamarta?
Ƙasar asalin waɗannan sanannun kuma a lokaci guda 'ya'yan itatuwa masu ban mamaki shine Asiya Ƙarama. Sun bazu ko'ina cikin Eurasia a lokacin babban ƙaura na mutane - makiyayan sun ɗauki nauyin apples tare da su, suna cika hanyar su da stubs, sabili da haka apple tsaba. Har ya zuwa yanzu, itatuwan apple - gadon zamanin hoary - suna yin lalata tare da ɓangarorin tsoffin hanyoyin ɗan adam a cikin Caucasus, Gabas da Kudancin Turai.
Apples sun kasance kuma ana godiya ba kawai don dandano ba. Tsohon karin magana na Turanci
"Apple a rana yana hana likita" - "Apple daya a rana - kuna rayuwa ba tare da likitoci ba"
samu nasarar zauna a cikin harsuna da yawa, kamar yadda ya nuna ainihin kaddarorin apples, gwada da kuma tabbatar da zamani magani.
Domin duk kaddarorin magani, apple shine, da farko, samfurin abinci mai mahimmanci, mai ban mamaki a cikin yanayinsa. Shin har yanzu akwai wani abu makamancin haka a cikin yanayi wanda za a iya dafa shi, da tururi, soyayye, gasa, yayyafa, gishiri, busasshe, jelly, cushe, daskararre, adana ta duk hanyoyin da ba za a iya zato ba? Bugu da ƙari, kewayon jita-jita yana da yawa. Kuna iya sauƙin shirya cikakken abinci daga apples, daga salatin da miya zuwa cikakken na biyu da kayan zaki, kuma fiye da ɗaya - akwai da dama na zaɓuɓɓuka.
Apples suna da kyau tare da naman sa, naman alade, kaji, wasa, abincin teku, caviar baƙar fata (gwajin gourmets!). Ana iya haɗa su da kirim, sukari, kirfa, vanilla, gishiri, tafarnuwa, barkono, man shanu, da cider da calvados don haɓaka dandano apple.
Babu wani abinci na ƙasa a duniya inda ba a amfani da apples a girke-girke. A wannan yanayin, akwai abu ɗaya kawai don la'akari: iri-iri. Domin, kamar yadda ka sani, akwai apples masu tsami, zaƙi da zaƙi da tsami, akwai masu laushi da masu raɗaɗi, akwai rani, kaka da hunturu ...
Ya kamata a ci apples na rani nan da nan bayan girbi - ana kiyaye su sabo ne fiye da makonni biyu.
Kaka, akasin haka, mako ɗaya ko biyu bayan girbi, kawai fara bayyana dandano. Amma kuma ba su dace da ajiya na dogon lokaci ba: tsawon rayuwarsu yana iyakance ga wata daya da rabi zuwa watanni biyu.
Amma apples na hunturu, ko da yake sun zama masu kyau kawai bayan wata daya, ko ma kadan bayan girbi, ana adana su na dogon lokaci - har zuwa girbi na gaba.
Duk wannan da dandano da rubutu sun ƙayyade amfani da apples a dafa abinci. Lalle ne, a gaskiya, ba za mu yi kebabs daga m, mai dadi, crumbly farin cika ba, amma dauki simirenko ko granny smith - in ba haka ba duk kebabs ɗinmu za su rushe cikin brazier. Kamar yadda ba za mu gasa Jonathan da zuma da goro ba - ba za a iya shirya wani abu mai amfani daga wannan iri-iri ta wannan hanyar ba.