Sarakunan suna da daɗi da shahara saboda suna da sauƙi da sauri don shiryawa. Amma ya kamata kuyi la'akari da wasu 'yan dabaru na shirye-shiryen su, kuma wannan shine lokacin da zaku sami nama mai laushi da mai laushi!
Ga wasu sirrin. Ga gogaggun matan gida, wataƙila ba sababbi ba ne, amma za su taimaka wa sabbin masu dafa abinci.
1. Nama. Yi amfani da nama sabo, narke ba zai yi sara da kyau ba. Yi amfani da sara naman alade da kafada don sara naman alade; daga naman sa da naman alade - fillet ko cinya; kaza da turkey, ba shakka, nono.
2. Girman sara da kauri. Yanke naman don sara a faren zaren, girman ba shi da matsala, amma kaurin ɓangarorin ya kamata ya kai cm 1,5, don haka naman ya zama soyayye.
3. Daidai ya dokeTherefore Saboda haka ana kiran sara da sara, saboda dole ne a buge shi kafin a dafa shi. Buga a hankali don kada naman ya rasa ruwan ɗanɗinsa duka, kuma kuma kar ya farfashe.
4. Kayan kwalliya… Ga ɗanɗano mai daɗi, kawai barkono da gishiri da gishiri sun ishe, ana sara gishiri a ƙarshen dafa abinci, in ba haka ba nama zai yi ruwan 'ya'yan itace kuma sara zai bushe.
5. Gurasa. Gurasar burodi da yawa suna iya samun m. Don yin wannan, tsoma naman a cikin kwan da aka buga, sannan kuma mirgine cikin burodin burodin.
6. Gasawa. Zai fi kyau a yi amfani da skillet mara nono don sara, wanda zai rage adadin mai kuma ya sa abincinku ya zama mai maiko. Sanya sara a cikin skillet mai kyau sosai. Don kaza da turkey, mintuna 2-3 na soyawa sun isa kowane bangare; don naman alade - minti 3-4; don naman sa - 4-5 minti.
Zamu tunatar, a baya mun faɗi yadda ake girka sara a hanyar Milanese, kuma mun shawarta yadda zaku iya maye gurasar burodi.