Wani lokaci sha'ir ke karuwa?

Sha'ir itace dafaffen hatsi mai ban mamaki. Mafi yawan dafa abinci na hatsi, yana ƙaruwa daga 1 kofin zuwa 5,5-6, idan kun bi ka'idodin soaking da rabbai. Wahalar ita ce sha’ir, ko da an kiyaye lokaci da ka’idojin girki, ba za su daina shan ruwa ba, don haka dole ne a saka shi cikin miya da kulawa sosai. Sha'ir ne wanda zai iya sa kayan lambu ya zama mai wuyar haɗawa da porridge, saboda haka, ana ba da shawarar ga masu farawa a cikin dafa abinci don maye gurbin shi da shinkafa. Ka tuna cewa ana zuba sha'ir lu'u-lu'u a cikin miya akan adadin cokali 1 a kowace lita na kwanon rufi, da kyau, wannan cokali yana iya zama tare da zamewa a mafi yawan. Alal misali, idan kun sanya sha'ir a cikin miya kamar shinkafa: rabin gilashin busassun sha'ir yana da yawa, kawai jiƙa zai sa gilashin duka daga ciki, da kuma dafa abinci na gaba - akalla gilashin 3, ko 700 grams.

Muna rubuta duk waɗannan game da sha'ir lu'u-lu'u da aka jiƙa. To, me zai faru idan ba ku jiƙa ba, amma nan da nan sanya shi a cikin miya? – Sha’ir da ba a jika ba ya fi hatsari, domin a farkon girki za ka ga kamar ba shi da yawa, kuma idan ka buxe tukunyar miya washegari, za ka ga sha’ir ya shanye romon ɗin gaba ɗaya. Hakazalika, tare da shirye-shiryen gefen tasa: za ka ƙara classic 1 gilashin ruwa zuwa 4 gilashin sha'ir, ko, la'akari da cewa sha'ir ba jiƙa, 5-6 gilashin ruwa, amma wannan shi ne kadan ga sha'ir - mafi m. zai ƙone, kuma idan an ƙara ruwa tare da tanadi mai yawa - zai shafe shi duka, ya juya zuwa porridge.

/ /