Contents
A wasu namomin kaza, siffar jikin 'ya'yan itace yana da cikakken zagaye. Ga alama ƙwallayen wasan tennis sun warwatse akan ciyawa. Wakilan masu haske na zagaye na namomin kaza sune gubar-launin toka, rani truffle da nau'ikan ruwan sama da yawa (filin, giant, ruwan sama na yau da kullun). Jikin 'ya'yan itace na zagaye namomin kaza yawanci fari ne; a ƙuruciya, wasu daga cikinsu suna ci.
Naman kaza porkhovka tare da zagaye launin toka hula
Lead-toka-toka foda (Bovista plumbea).
Iyali: Puffballs (Lycoperdaceae).
Season: Yuni - Satumba.
Girma: kadai kuma a rukuni.
description:
Jikin 'ya'yan itace yana da siffar zobe, fari, sau da yawa datti.
Wani ƙaramin rami mai raɗaɗi yana buɗewa a saman, wanda ta wurin spores ya bazu.
Naman fari ne da farko, sannan launin toka, mara wari.
Lokacin da ya girma, hular naman kaza mai zagaye (jiki mai 'ya'ya) ya zama launin toka, matte, tare da fata mai yawa.
Ana iya cin naman kaza tun yana ƙarami.
Ecology da rarrabawa:
Wannan naman kaza mai zagaye mai launin toka mai launin toka yana girma akan ƙasa mara kyau, a cikin dazuzzuka masu haske, a gefen titi, cikin farin ciki da makiyaya.
Lokacin rani da kaka manyan namomin kaza tare da jikin 'ya'yan itace zagaye
Ƙwallon ƙafa (Vascellum pratense).
Iyali: Puffballs (Lycoperdaceae).
Season: bazara kaka.
Girma: a cikin ƙananan ƙungiyoyi, da wuya su kaɗai.
description:
Jikin 'ya'yan itace na wannan babban naman gwari yana zagaye, yawanci tare da koli maras kyau. Septum mai juzu'i yana raba ɓangaren mai ɗaukar hoto mai ɗaukar hoto daga ɓangaren mai siffar ƙafafu. Jikin masu 'ya'yan itace fari ne, sannan a hankali ya zama launin ruwan kasa mai haske.
Bangaren ɓangaren da ke ɗauke da spore yana da fari mai yawa, fari, sannan ya zama mai laushi, zaitun.
Tushen yana dan kunkuntar.
Naman kaza ana ci ne lokacin ƙuruciya, yayin da naman fari ne. Idan aka soya, sai ya ji kamar nama.
Ecology da rarrabawa:
Yana tsiro a kan ƙasa da humus a cikin filaye, makiyaya da share fage.
Ruwan ruwan sama na gama gari (Scleroderma citrinum).
Iyali: Rage ruwan sama (Sclerodermataceae).
Season: Yuli - tsakiyar Satumba.
Girma: kadai kuma a rukuni.
description:
Harsashi yana da wuya, warty, sautunan ocher, ja a wuraren hulɗa.
Jikin 'ya'yan itace tuberous ko mai siffa mai siffa
Wani lokaci akwai rhizome.
Naman yana da haske, mai yawa, fari, wani lokacin tare da ƙanshin yaji, da sauri ya yi duhu zuwa purple-baki tare da shekaru. Naman ƙananan sashi koyaushe ya kasance fari.
Wannan naman kaka na kaka ba zai iya ci ba, kuma a cikin adadi mai yawa na iya haifar da ciwon ciki.
Ecology da rarrabawa:
Yana tsiro a cikin dazuzzuka masu haske, a cikin tsire-tsire matasa, a cikin ganyayen da ba kasafai ba, a kan ƙasa mai yashi da yumɓu, a gefen titina, a cikin fashe.
Giant puffball (Calvatia gigantea).
Iyali: Champignon (Agaricaceae).
Season: Mayu - Oktoba.
Girma: kadai kuma a rukuni.
description:
Jikin 'ya'yan itacen yana da siffar zobe, fari da farko, ya zama rawaya kuma ya zama launin ruwan kasa yayin da yake girma. Harsashi na naman kaza ya fashe ya faɗo.
Yayin da yake girma, naman yana yin rawaya kuma a hankali ya zama launin ruwan zaitun.
Naman matashin naman kaza fari ne.
Wannan lokacin rani babban naman kaza zagaye na naman kaza ana iya ci tun yana ƙuruciya, lokacin da naman sa ya kasance na roba, mai yawa, da fari. Mafi kyawun hanyar dafa abinci shine yanki, burodi da soya a cikin mai.
Ecology da rarrabawa:
Yana girma tare da gefuna na deciduous da gauraye gandun daji, a cikin filayen, makiyaya, steppes, lambuna da wuraren shakatawa, makiyaya. Yana faruwa da wuya.
Tushen bazara (tuber aestivum).
Iyali: Tuberaceae (Truffles).
Season: bazara - farkon kaka.
Girma: Jikin 'ya'yan itace suna ƙarƙashin ƙasa, yawanci suna faruwa a zurfin zurfi, tsoffin namomin kaza wani lokaci suna bayyana sama da ƙasa
description:
Jikin 'ya'yan itace yana da tuberous ko zagaye.
Fuskar launin ruwan kasa-baƙi zuwa ja-baki, an lulluɓe shi da baƙar fata pyramidal.
Da farko ɓangaren litattafan almara yana da yawa sosai, a cikin tsofaffin namomin kaza ya fi sako-sako, launi yana canzawa daga fari zuwa launin ruwan kasa-rawaya tare da shekaru. Abin dandano na ɓangaren litattafan almara yana da nama, mai dadi, ƙanshi mai dadi mai karfi yana kwatanta da ƙanshin algae. Hasken haske a cikin ɓangaren litattafan almara yana samar da ƙirar marmara.
Wannan naman gwari mai cin nama ko naman gwari ana ɗaukarsa a matsayin mai daɗi, amma ƙasa da kima fiye da sauran truffles na gaskiya.
Ecology da rarrabawa:
Yana girma a cikin gandun daji masu gauraye da ciyayi a cikin ƙasa mai laushi, yawanci a ƙarƙashin tushen itacen oak, beech, hornbeam, Birch. Yana da wuya a cikin gandun daji na coniferous. Kudaje masu launin rawaya suna mamaye wuraren da ake noman truffle a faɗuwar rana. An rarraba shi a tsakiyar Turai, a cikin Ƙasar mu yana samuwa a bakin tekun Black Sea na Caucasus.
Gano: Ana amfani da karnuka masu horarwa na musamman don neman truffles.
views:
Red truffle (tuber rufum) na kowa a Turai da Arewacin Amirka; samu a Siberiya.
Tufafin hunturu (tuber brumale) An rarraba a Faransa da Switzerland.
Black truffle (Tuber melanosporum) - mafi mahimmanci na truffles. Mafi sau da yawa samu a Faransa.
Farin truffle (tuber magnatum) mafi yawanci a arewacin Italiya da maƙwabtan Faransa.