Idan apple jam fermented
Za a iya sake farfado da jam apple ɗin da aka ƙera ta hanyar narkar da shi tare da ƙari na granulated sukari. Jam daga kwalba ana canjawa wuri zuwa kwanon rufi na enamel, an ƙara sukari zuwa gare ta (kimanin 200 g na sukari a kowace lita 1 na jam) da kuma tafasa don kimanin minti 10 - 20 (dangane da adadin).
An narkar da samfurin da aka narkar da shi a cikin kwalba da aka haifuwa. Ana ba da shawarar ɗaukar ƙaramin ƙarar kwalba, kuma ku ci apple jam da kanta da wuri-wuri. Zai fi kyau a saka shi a cikin firiji, tun lokacin da rayuwar rayuwar da aka sake ginawa ta takaice.
Za a iya amfani da jam ɗin apple mai ɗanɗano mai sauƙi azaman cika kayan gasa mai zaki. Sa'an nan kuma ba lallai ba ne don damu da ƙarin dafa abinci.
Idan jam ɗin ya yi tsami sosai, zaku iya ƙara soda burodi a ciki lokacin da kuke sake tafasa don taimakawa wajen kawar da wuce haddi acid. Isasshen teaspoon 1 na yin burodi soda kowace lita.
/ /