Lokacin siyan kwakwa a kasuwa ko a cikin shago, kula da mutuncin sa: bai kamata ya sami ɓarna ba - wannan zai ba da tabbacin cewa madara ba ta fita daga 'ya'yan itacen ba kuma ɓarna ba ta lalace ba. Sabo da kwakwa ba ya ƙamshi kamar kumburi, zaƙi da ruɓewa. Bai kamata a danne idanun kwakwa ba.
Don raba kwakwa, kuna buƙatar nemo peephole, wanda yake kusa da “sandar” kuma ku huda shi da abu mai kaifi. Wuka ko almakashi zai yi. Yanzu zaku iya fitar da ruwan 'ya'yan itace ko sha kai tsaye daga kwakwa ta hanyar saka bututun hadaddiyar giyar cikin ramin.
Bayan an kwashe kwakwa, sanya ‘ya’yan a cikin jaka ko kunsa shi a cikin tawul sannan a ajiye shi a kan allo. Auki guduma kuma a hankali kaɗa kwakwa a kowane gefe don fasa ya bayyana. Yanka kwakwa a yanka nama da wuka.
Kwandon kwakwa da aka yanka yana ajiye a cikin firinji na kwana ɗaya. Za a iya cin ɗanyun kwakwa a ɗanyenta, bushe, a ɗora a kayan da aka toya, ko kuma a yi ta gunduwa-gunduwa.