Yadda ba za a fada cikin tarkon rayuwa mai lafiya ba: shawarwarin masu gina jiki

Abincin da ya dace shine ginshiƙan ingantaccen salon rayuwa. Mutane da yawa suna ƙoƙarin zaɓar samfuran inganci, ƙidaya adadin kuzari kuma su tsaya ga tsarin mulki. Abin baƙin ciki, wasu sun zama abin sha'awa da shi har su fada cikin tarkon "lafiya-lafiya". Menene kuma menene haɗari, in ji masanin abinci mai gina jiki.

Kyakkyawan salon rayuwa ya zama salon rayuwa - a cewar #HLS hashtag, Instagram (kungiyar masu tsattsauran ra'ayi da aka dakatar a Rasha) tana samar da fiye da 18 posts. Mutane suna kula da jiki don samun lafiya da kyau, inganta yanayin rayuwa. Amma ko a cikin ganga na zuma akwai kuda a cikin maganin shafawa. Wani lokaci a ƙarƙashin alamar # lafiyayyan salon rayuwa zaku iya samun "mummunan shawara"…

rashin lafiya

Mutane suna gwada hanyoyi daban-daban waɗanda suke da tasiri a gare su: ku ci buckwheat, nono kaza da salatin, ware alkama da kayan kiwo daga abinci, ƙidaya kowane kalori, "aiki kashe" gurasar da aka ci a cikin zauren, saya biogranols da sweeteners, domin “yana da amfani ga lafiya da matasa. Duk da haka, maimakon kuzari, siffar siriri da bayyanar haske, damuwa, fushi da ƙiyayya ga dukan duniya suna bayyana, wanda ke haifar da cututtuka na jiki da na tunani.

"Mene ne matsalar? - ku tambaya. "Bayan haka, waɗannan mutanen suna bin ka'idodin cin abinci mai kyau." Amma ba haka ba ne. Ƙarfafa horo, cin abinci ɗaya, ƙuntatawa ba tare da shawarar ƙwararru ba, siyan samfuran lafiyayyen jabu alamu ne da ke nuna cewa kun faɗa cikin tarkon salon rayuwa mai daɗi.

Rayuwa mai lafiya "haƙiƙa" ko da yaushe mutum ne. Ba lallai ba ne daya dace da abin da ya dace da wani - kowa da kowa yana da daban-daban metabolism da kuma hormonal matakan. Don haka yana da mahimmanci a tuntuɓi masana. Ana iya kwatanta masanin abinci mai gina jiki da mai horar da lafiyar jiki. Babu wani shirin horo guda ɗaya a cikin gyms - mai horo yana daidaita motsa jiki ga kowane mutum. Haka yake ga masanin abinci mai gina jiki: yana ba da shawarwari na mutum akan abinci mai gina jiki bisa ga dukkanin abubuwan da suka shafi: shekaru, nauyi, aiki, sakamakon gwaji, cututtuka na baya. 

Yadda ake gane likitan pseudonutrition

Abincin lafiya da wasanni ya kamata su taimaka mana mu ji daɗin farin ciki da farin ciki. Wani lokaci likitoci, masu horar da motsa jiki da masana abinci mai gina jiki suna ƙoƙarin sanya ƙa'idodi da ƙa'idodi masu tsauri akan mu. Wannan na iya haifar da mummunan sakamako ga jiki: 

  • rashin tausayi, asarar ƙarfi;

  • damuwa na kullum;

  • ciwon sukari;

  • orthorexia nervosa da sauran matsalolin cin abinci.

Don kada ku cutar da jiki, dole ne ku kusanci zaɓin ƙwararren ƙwararren wanda kuka ba da amana ga lafiyar ku. Kuna da masanin abinci mai gina jiki wanda bai cancanta ba a gabanku idan ya:

  • keɓe abinci daga abincin ku, amma baya bayar da canji;

  • aljani sukari ba tare da ƙoƙarin gano dalilin da yasa kuke son cakulan ba;

  • yana ba da shawarar shan fiye da 4-6 kari na abinci a lokaci guda;

  • ya ƙunshi abinci na abinci, launuka da ɗanɗano;

  • yana sa ku "aiki" abin da kuke ci a cikin dakin motsa jiki;

  • ya rarraba abinci zuwa "mai lahani" da "mai amfani";

  • yana ba da shawarar siyan kayan abinci masu inganci, irin su granola, kayan zaki, yogurts da aka saya, hatsi nan take, sabbin juices.

Kwararren masanin abinci mai gina jiki ba zai taɓa ƙyale irin wannan hanyar ba. Ayyukansa shine don taimakawa wajen cimma burin kuma ya jagoranci abokin ciniki zuwa ga abincin da ya dace ba tare da tsauraran haramcin da ke "kashe" tunanin abinci ba.

Kai ƙwararren mutum ne idan ya:

  • ba ya magance matsalar kariyar abinci;

  • yana cika ƙarancin abinci, kayan yaji da ganye;

  • ya bayyana cewa sha'awar kayan zaki yana haifar da rashin chromium da / ko magnesium, kuma yana gabatar da abinci mai wadatar waɗannan abubuwan ganowa a cikin abinci;

  • baya bayar da shawarar siyan «fashionable» lafiya kayayyakin.

Samfura masu amfani

Ina so in yi muku ƙarin bayani game da samfuran jabu masu amfani. Mutane suna tunanin cewa inscriptions «BIO», «SUGAR-FREE», «DIET ABINCI», « manufa domin adadi» ta atomatik yin kayayyakin amfani, taimaka diversify da rage cin abinci, rasa nauyi da kuma gyara ga duk deficiencies. Abin baƙin ciki shine, wannan shine mafi yawan kuskuren kuskuren da masana abinci a MIES suka hadu a aikace.

Zan raba tare da ku jerin samfuran 5 masu fa'ida masu fa'ida kuma in gaya muku yadda za'a iya maye gurbinsu.

Store sayi granola 

Tallace-tallacen sun nace cewa granola shine kyakkyawan zaɓi don cikakken karin kumallo, amma wannan ba haka bane. Manyan matsalolinta:

  • Abubuwan da ke cikin kalori: Akwai kusan 100 kcal a kowace gram 400 da ƙarin abun ciki na sukari / masu zaki, wanda ke haɓaka matakan glucose na jini sosai, kuma fructose yana da bugun hanta kai tsaye.

  • Abubuwan da ke cikin phytic acid, wanda ke hana sha na ma'adanai da bitamin.

Ya fi koshin lafiya don yin granola na kanku: jiƙa hatsi da goro, ƙara berries, da haɗa shi da furotin don cikakken karin kumallo.

Masu maye gurbin Sugar 

Agave syrup, Jerusalem artichoke, sukari kwakwa - maimakon fructose - cutar da hanta kuma, bayan lokaci, yana haifar da juriya na insulin. Wasu abubuwan maye gurbi suna da cutar sankara kuma an hana su a Turai da Amurka.

Ina ba da shawarar kada ku lalata sukari kuma kada kuyi ƙoƙarin rufe ƙarancin sunadarai, mai da ma'adanai tare da masu zaki, amma koyon cin abinci mai kyau da kawo lafiya ga daidaito.

Madara porridge 

A lokacin dafa abinci, furotin na madara yana raguwa. Amino acid lysine yana amsawa tare da lactose, yana samar da hadaddun da ke da wahalar narkewa ga jiki.

Haɗin carbohydrates (dafaffen hatsi) + madara (lysine) + sukari + mai (palmitic acid) yana haifar da kuraje, juriya na insulin da matsalolin hanji.

Idan ba ku da alamun rashin haƙuri na lactose, cututtuka masu kumburi, to, za ku iya ƙara madara na gaske a shirye-shiryen gishiri mai gishiri.

Yoghurt a cikin fakitin tetra

Shahararrun yoghurt ɗin da aka siya sun ƙunshi sukari, kitsen kayan lambu, masu launi, da abin adanawa. Ana sarrafa su ta thermally kuma ba su da amfani microflora.

Idan ba za ku iya jure wa lactose ba, to, yogurt na iya kasancewa a cikin menu na yau da kullun sau ɗaya ko sau biyu a mako. Amma a ƙarƙashin yanayin samar da gida - daga madara na gaske kuma tare da kwayoyin halitta.

Fresh

Ruwan 'ya'yan itace da aka matse sabo ne tsantsar maganin sukari, fructose da ruwa. A zahiri ba a sarrafa su ta hanyar enzymes na yau da kullun, kar a daɗe a ciki kuma su shiga cikin hanji nan da nan. Ƙara yawan sukarin jini sosai kuma yana haifar da tsalle a cikin insulin.

  • Zai fi kyau a ci 'ya'yan itatuwa a cikin tsabtarsu. 

  • Ƙara wasu 'ya'yan itatuwa da berries zuwa kayan lambu ko koren ruwan 'ya'yan itace.

  • Kada a sha ruwan 'ya'yan itace a cikin komai a ciki, musamman idan cikinka yana da acidic.

Wannan jeri zai taimake ka ka kewaya abin da ke da amfani da abin da ba shi da shi, kuma kada a yaudare ka da dabarun talla.

Leave a Reply