Layuka suna da kusan nau'ikan 2500, suna samar da babban iyali wanda ya haɗa da Edible, sharaɗi ne mai guba da domomin kaza mai guba. Wadannan jikin 'ya'yan itace suna girma a cikin gauraye ko gandun daji na coniferous, sun fi son kasa mai yashi ko loam. Ana tsintar naman kaza a ƙarshen Agusta kuma yana ci gaba har zuwa tsakiyar Oktoba. Yawancin lokaci kamshin layuka masu cin abinci yana da daɗi kuma mai laushi, yana tunawa da turare. Daga gare su za ku iya dafa kowane tasa, da kuma yin blank don hunturu: pickles, soya ko gishiri.
Kamshin rawaya da fari layuka lokacin dafa abinci
Yadda warin tuƙi zai dogara ne akan nau'in: ana iya ci ko a'a. Lura cewa yawancin waɗannan jikin 'ya'yan itace har yanzu suna da takamaiman ƙamshin abinci da ɗanɗano mai ɗaci. Wasu namomin kaza masu jere suna wari kamar ƙura ko sabulun wanki.
Alal misali, layin violet, wanda aka yi la'akari da naman kaza mai cin nama, yana jin ƙanshin turare. Bayan shafe tsawon kwanaki 2 zuwa 3, dole ne a dafa shi tsawon minti 30 a cikin ruwan gishiri tare da ƙarin citric acid. Sai kawai bayan haka sai kamshin jere na purple ya ɓace, ana iya yin marinated, gishiri ko soyayyen.
Wannan jeri yana girma a kowane daji, amma yana guje wa wurare masu zafi. Layin purple yana kama da shunayya mai ruwan hoda - naman kaza mai guba. Ba shi yiwuwa a ci shi kwata-kwata, saboda naman kaza yana da guba sosai. Wani siffa na musamman na yanar gizo shine hular da aka lullube da yanar gizo.
Wani nau'in layuka da ke da kamshin kura shine layin fari. Kasancewar naman kaza mai guba, ba wai kawai wari ba ne, har ma da ɗanɗano mai ɗaci. Kwararrun masu tsinan naman kaza a koyaushe suna kewaye wannan layin, kodayake yana kama kansa a matsayin zakara ko matashin farin naman kaza. Idan ka yanke shi, ƙaƙƙarfan ƙamshin ƙura nan da nan ya bayyana ko wane irin naman kaza ne. Farin jere yana girma a cikin ƙananan ƙungiyoyi ko shi kaɗai. Ana iya samuwa ba kawai a cikin gandun daji masu yawa tare da yawancin gandun daji na Birch ba, har ma a wuraren shakatawa, groves ko makiyaya. Wasu masu tsinken naman kaza suna da'awar cewa farar layin, idan ya karye, yana warin gas ko sabulun wanki. Samfuran matasa na wannan naman kaza mai guba suna da wari mai rauni fiye da manyan wakilai. Ko da bayan shafe tsawon lokaci da lokacin dafa abinci, warin farar jere ba ya ɓacewa. Amma wannan tsari ba lallai ba ne, saboda naman kaza yana da guba.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Ku ɗanɗani halayen layuka
Dangane da dandano, layuka masu cin abinci da na sharadi a zahiri ba su bambanta da sauran namomin kaza waɗanda za a iya ci ba. Duk da haka, yawancin masu cin naman kaza, musamman ma masu farawa, suna jin tsoron tattara su, saboda duk layuka suna da launi mai ban sha'awa ko launin launi, wanda shine halayyar wasu tagwaye na ƙarya har ma da grebes. Shi ya sa yana da matukar muhimmanci a iya bambancewa tsakanin nau'ikan layuka da ake ci.
Kar a manta da babban ƙa'idar mai ɗaukar naman kaza: "Ba tabbata ba - kar a karba!". Tattara nau'ikan namomin kaza kawai waɗanda kuke da tabbacin. Kuma idan akwai ko da kadan shakka, zai fi kyau a watsar da ra'ayin uXNUMXbuXNUMXbputting namomin kaza a cikin kwando. Bugu da ƙari, ƙanshin layuka yana faɗi da yawa: idan ba shi da kyau, yana da ƙanshin foda ko ƙura, naman kaza yana da guba.