An bayyana yunwa azaman jin buƙatar buƙatar abinci. Koyaya, wannan yanayin ba koyaushe ke bunkasa yayin lokutan rashin abinci mai gina jiki ba. Mutanen da ke da matsalar cin abinci na iya ko ba za su ji yunwa ba bayan cin abinci. Sananne ne sananne cewa a cikin shekaru 50 da suka gabata, adadin adadin kuzari da mutum yake amfani da shi ya karu da 100-400 kcal a kowace rana. Mutane sun fara cin abincin da aka sarrafa kuma ba sa motsawa. Kiba ta zama matsala a duniya, kuma kula da yunwa batu ne na yau da kullun a cikin abincin abinci.
Yadda yunwa take tasowa
Hanyoyin ci gaban yunwa sun fi rikitarwa fiye da yadda ake iya gani da farko. Jin yunwa da ƙoshin lafiya yana faruwa a cikin hypothalamus. Akwai wurin da ake kira cibiyar abinci. Yana da bangarori biyu - daya siginar bukatar abinci, ɗayan yana da alhakin jin ƙoshin lafiya (calorizer). Da kyar muke magana, muna jin yunwa tare da kawunan mu, inda ake aiko sakonni daga ciki da hanji ta hanyar jijiyoyin jini da jini.
Shigar da sashin gastrointestinal, abinci ya fara narkewa kuma ya sha, ya shiga cikin jini. Idan muka kwatanta jinin mai jin yunwa da mai cin abinci mai kyau, to a cikin na ƙarshe ya fi dacewa da kayan abinci masu narkewa. Hypothalamus yana kula da canje-canje a cikin abun da ke cikin jini. Misali, muna iya fuskantar yunwa lokacin da sukarin jininmu ya ragu kasa da al'ada.
Masu bincike har yanzu suna nazarin yadda yunwa ke faruwa. Sai kawai a 1999 aka gano ghrelin hormone. Ana samar dashi a ciki kuma yana aika sigina zuwa kwakwalwa don jin yunwa. Muhimmin hormone na biyu wanda ke tasiri akan samuwar jin bukatar abinci shine leptin - ana samar dashi ne cikin kayan adipose kuma yana aika sigina zuwa kwakwalwa game da koshi.
Nau'in yunwa
Yunwa iri daban-daban ne: ilimin lissafi, halayyar mutum, tilasci da yunwa.
Haihuwar halittar yunwa ta haihu a cikin ciki. Yana faruwa ne lokacin da akwai rashin abinci a cikin yanayin ƙaruwa da rashin jin daɗi a hankali. Za a iya bayyana abin mamakin ta hanyar kalmomin “gunaguni a ciki”, “tsotsa cikin ciki.” Yawancin mutane masu kiba ba sa jiran wannan lokacin, gamsar da sha'awar abinci a baya. Irin wannan yunwar za a iya jurewa. Misali, idan kun ji yunwa a kan hanya, ba kwa kokarin gamsar da ita, amma ku yarda da kanku cewa za ku ci abinci tun isowa.
Ba za a iya jin yunwar ilimin tunanin mutum a cikin ciki ba, an haife shi a kai kuma ba shi da dangantaka da jin dadi. Ana iya jin shi bayan cin abinci ko kuma ganin jarabawar abinci. Hankali ya shiga hanyar jure yunwar tunani. Suna kuma tsoma baki tare da ƙayyade isowar jikewa. Wato mutum ba zai iya gane cewa yana da wadatarsa ba. Wasu mutane suna cin abinci fiye da kima har zuwa maƙarƙashiya ko jin cikar ciki. Yunwar tunani na iya faruwa ga wasu abinci. Sai mutane suka ce sun kamu da su. Bayan cin abinci, mutum yana jin kunya, laifi, ko kunya. A kan abinci, mutane sukan gamsu da yunwar tunani tare da sauran abinci. Misali, tsananin sha'awar cakulan ya bayyana, kuma mutumin ya danne shi ta hanyar cin kilogiram na cuku mai ƙarancin kitse. Wannan ba ya canza ainihin - yunwar tunani ta gamsu da wani samfurin.
Tilasin yunwa na iya mamaye wasu gungun mutane. Tarihi ya san misalai da yawa. Cutar barkewar yunwa ta ƙarshe da aka yi a cikin 2011 a Gabashin Afirka, inda mutane dubu 50-100 suka mutu saboda yunwa. Wannan lamari na iya zama na tattalin arziki, na siyasa, na addini ko na tashin hankali. Masu fama da yunwa kansu basu da wadataccen kayan aiki don biyan bukatun su na abinci.
Azumi na son rai ne. Yana iya zama cikakke - mutum ba ya cin abinci kwata-kwata, ko dangi - ba shi da isasshen abinci. Ana kuma kiran azumi yanayin jiki wanda ke haifar da rashin abinci mai gina jiki. An san cewa idan babu abinci mutum zai iya rayuwa tsawon watanni biyu. Idan wasu nau’o’in azumin dangi kamar na azumi ko na addini, na iya kawo wa jiki wani fa’ida, to azumin da ya dade yana shafar ruhi, ya canza aikin gabobi na ciki, yana rage aikin garkuwar jiki kuma a gaggauta dakatar da shi. .
Yadda ake magance yunwa
Tsananin yunwa matsala ce ta duniya ga 'yan adam, kuma yunwa na son rai yana cikin ajin matsalolin likita. Ba za mu iya magance su ba, amma muna iya sarrafa yunwa ta jiki da tunani.
Kula da yunwar ilimin lissafi shine maɓalli don rage nauyi. Don sa rasa nauyi ya fi dacewa, dole ne:
- Ayyade yawan abincin da kake son ci.
- Samar da isasshen furotin - Abincin da ake amfani da furotin a cikin abincin shine 1,2-1,6 a kowace kilogiram na nauyin jiki ya fi sauƙi don jurewa fiye da abinci tare da ƙananan furotin.
- Ku ci furotin da carbohydrates tare - abinci mai gauraya na iya taimaka muku ci gaba da jin daɗi.
- Akwai abinci mai ƙarfi - an sha ruwa da sauri.
- Kar a rage kitse - mai yana rage narkewa kuma yana inganta ƙoshin lafiya na dogon lokaci.
- Kiyaye cin sikarin zuwa mafi karanci - Kayayyakin sauyin yanayi a cikin sikari cikin jini yana shafar ci.
- Usein abinci mai tsauri - abincin da ba shi da kalori mai ƙarfi yana tilasta muku ku yaƙi yunwa koyaushe kuma ku lalata haɓakar haɓakar hormonal.
Bayan samarda dukkan sharuɗɗa don sarrafa yunwar ilimin lissafi, ya zama dole a kula da mai halin ɗabi'a. Wannan zai taimaka:
- Guje wa tsauraran ƙuntatawa - haɗa da “cutarwa” a cikin ƙarami a cikin abincin. Tare da asarar nauyi mai aiki, rabon su kada ya wuce 10% na adadin kuzari.
- Yi magana da kanka - tambaya idan da gaske kuna son cin shi, yadda kuka koshi, me yasa kuke cin abinci, kuma me yasa kuke ci gaba da cin abincin yayin da kuka riga kuka koshi. Tambayi kanka game da motsin rai da sha'awa. Sau da yawa damuwa ko sha'awar wasu abubuwa na bayan yunwar hankali. Tuntuɓi masanin halayyar ɗan adam idan kun ji cewa ba za ku iya jurewa da kanku ba.
- Bayan kowane cin abinci, kayyade lokacin na gaba - aikinka shi ne ka dage har zuwa wannan lokacin, ba tare da sanya gutsure a cikin bakinka ba. Tabbatar da sanya abun da ke ciki da kuma girman abinci a gaba don kar ya wuce gona da iri.
Jin yunwa na kawo rashin kwanciyar hankali. Yana da kyau daidai don fuskantar rashin jin daɗi yayin rasa nauyi da cin abincin kalori (calorizator). Lokacin da rashin jin daɗi ya zama ba za a iya jurewa ba, sake dawowa na faruwa. Yi iyakar ƙoƙarinka don haɓaka matakin jin daɗin ku, saboda sauƙin abincin, ƙarancin cutar da yake kawowa ga lafiya da sauƙin da yake samu.