Squash

Squash, ko kabewa tasa, ganye ne na shekara -shekara na dangin kabewa, nau'in kabewa na kowa. Mutane suna noma shi a duk faɗin duniya; ba a san shuka a cikin daji ba.

Squash kayan lambu ne - mutane galibi suna amfani da 'ya'yan itacen wannan shuka kamar yadda zucchini. Mafi na kowa shine tafasa da soya kayan lambu. Squash dangi ne na kabewa. Mafi kyawun lokacin girbi 'ya'yan itacen shine a rana ta biyar ko ta shida na girbi: kyawawan kabewa-ƙanƙara-ƙanƙara suna da taushi sosai lokacin da kuka ɗebo su ƙanana. Suna da kyau ƙwarai da gaske wanda baƙon abu zai ɗaga hannu don yanke su cikin cubes ko zobba.

Squash ita ce kayan lambu na lambu sanannen yankinmu, dangin dangin squash da kabewa, ƙasarsu ita ce Amurka ta Tsakiya. Abin lura ne cewa fruitsa fruitsan fruitsa fruitsan su kawai, waɗanda kuke tarawa ba fiye da kwanaki 8 ba bayan saitawa, sune mafi kyawun ci. Idan kuka tsallake wannan lokacin, zasu zama marasa ɗanɗano, masu dacewa da abincin dabbobi kawai.

Menene squash?

A Turai, sannan a cikin ƙasarmu, squash ya bayyana a karni na 17, kuma mutane sun yaba shi nan da nan. A yau, wannan lambun kayan lambu galibi yana kan teburin iyalai da yawa a lokacin bazara. Kuma a kan gadajen lambun, ya fi na kowa, misali, alayyafo. Za mu iya yin bayanin wannan a sauƙaƙe-squash yana da sauƙin shuka da rashin fahimta a cikin kulawa, kuma masu dafa abinci sun fito da adadi mai daɗi, ƙarancin kalori daga 'ya'yansu.

Posungiyar Squash

Abincin wannan kayan lambu ya hada da hadadden bitamin wanda jikin kowane mutum ke bukata - A, C, E, da PP, da wasu bitamin masu amfani daga rukunin B.

Sitaci ya gabatar kuma su zasu tabbatar da kawar da yawan kitse da abubuwa masu guba daga jiki; pectin zai iya cire cholesterol “mara kyau”. Sinadaran enzymes masu dauke da bagaruwa da ruwan 'ya'yan itace suna taimakawa wajen inganta narkewa, da kuma hadadden ma'adinai, wadanda suka hada da sinadarin phosphorus, potassium, calcium, iron, sodium, da titanium, suna cike wuraren ajiyar jiki yadda ya kamata kuma suna rage lalacewar da masu radadi sukeyi.

Irin waɗannan kaddarorin masu amfani na squash, tare da amfani dasu na yau da kullun a cikin abinci, zasu inganta aikin dukkan gabobi da tsarin. Suna da tasiri mai fa'ida musamman akan yanayin zuciya da jijiyoyin jini idan, ba shakka, babu wasu sabani ga amfanin su. Abun da ke cikin kalori na wannan kayan lambu ba komai bane; ya kamata ku yi amfani da shi don magance hauhawar jini, rashin jini, atherosclerosis, da sauran cututtukan jijiyoyin jini da rikicewar jini.

SIFFOFI MAI AMFANI

Amfanin kabewa ga jikin mu a bayyane yake. Haɗin su na musamman, wanda ya haɗa da adadi mai yawa na bitamin, ma'adanai, da sauran abubuwa masu amfani waɗanda ke shiga cikin duk hanyoyin tallafawa rayuwa, yana ba da gudummawa ga ƙarfafa lafiyar gaba ɗaya da ƙarfin kariya. Wataƙila zobo na musamman ne kawai zai iya yin gasa da shi, wanda kuma yana da ƙarancin kalori, yana da kyakkyawan tasiri ga yanayin jikin gaba ɗaya ba tare da cutar da shi ba.

Ka'idodi masu fa'ida na wannan kayan lambu kai tsaye sun dogara ne akan ƙananan ƙwayoyin cuta da aka haɗa a cikin abun da ke cikin su, ko, daidai, akan tasirin da suke da shi akan gabobin mu da tsarin mu. A cikin ƙasarmu, akwai mashahuri sosai don shuka iri iri na squash. Nau'in lemu zai zama jagora a cikin abubuwan da ke cikin magunguna a cikin abin da ke cikin sa. Mutane suna ƙimanta shi, da farko, don abubuwan da ke cikin ruwan ɗanyen ruwan sa na irin wannan ƙarancin abu don abinci kamar lutein. Yana da kyau antioxidant, wanda ke goyan bayan hangen nesa, yana ƙarfafa tsarin garkuwar jiki, kuma yana hana haɓakar jini da kyau.

Abun amfani

Yawan ruwan da ke cikin 'ya'yan itatuwa matasa yana ba da gudummawa ga sauƙin narkewar su da rushewar furotin. Squash yana shiga cikin abun da ke cikin abinci na warkewa na musamman. Ganyen su yana taimakawa rage raunin da anemia, atherosclerosis, da cututtukan zuciya. Kayayyaki masu amfani suna cikin 'ya'yan itacen wannan lambun amma har ma a cikin tsaba - suna ƙunshe da adadi mai yawa na furotin kayan lambu da lecithin, saboda abin da za su iya gasa har ma da ƙwai kaza a cikin wannan ma'aunin.

Mutane suna amfani da tsaba don ƙarfafa tsarin juyayi da endocrin na jikin mu. Kuma ruwan dadi mai dadi yana taimakawa hana bakin ciki da sauran rikice-rikice makamantan su.

CUTAR DA ZAI YIWU

Duk da kyawawan halaye, yawan amfani da squash ba tare da wani iko ba na iya cutar da jikinku maimakon samar da fa'ida, haifar da lalacewar tsarin narkewar abinci. Bayan haka, mutane kada su hada da squash a cikin abinci idan ana fama da ciwon sukari, cututtukan koda, na alaƙa, da kuma hanyoyin hanji. Ba shi da kyau a ba wa yara a cikin gwangwani. Tabbas, ba zamu iya ware rashin haƙuri na mutum ba, wanda yana iya samun mutane masu saukin kamuwa da halayen rashin lafiyan.

SIRRIN SADAKA

Ba kamar sauran kayan lambu na lambu ba, squash, kamar radishes, yana buƙatar maganin zafi kafin cin abinci. Yana da mashahuri don soya, tafasa, stew, wani irin abinci, da kayan lambu. Bayan soya squash, yawanci yana dandanawa kamar zucchini.

Gwanin zai bambanta dangane da zaɓin hanyar girkin da aka zaɓa. Mutane suna amfani da squash don shirya kwasa-kwasan farko, kwasa-kwasan na biyu, abubuwan ci, da ma kayan zaki. Squash shine lafiyayyen kayan lambu mai kyau, amma yakamata ku haɗa shi a cikin abincin a hankali, ban da masu hana amfani da shi.

Calorie abun ciki na squash

Abincin calorie na squash shine 19 kcal a kowace gram 100 na samfurin.

A abun da ke ciki na squash

Matasan ovaries suna da kyau ga abinci, dauke da bitamin, sukari, gishirin ma'adinai, enzymes, da dai sauransu. Amfanin abinci na squash ya fi bargo girma, amma yawan amfanin ƙasa ya yi ƙasa. 'Ya'yan itãcen marmari ne masu daraja don tsananin ƙimarsu.

Its ɓangaren litattafan almara yana da yawa, m, m, m. 'Ya'yan itacen ƙoshin fasaha sun ƙunshi 6-10% bushewar abu, 2-4% sugars, 20-30 mg / 100 g na bitamin C. M dandano mai daɗi, kyakkyawa da sifar sifar' ya'yan itacen ta sa squash ado na tebur.

Masks na kayan kwalliya

Maganin squash mai ban sha'awa don kowane nau'in fata (duniya)
Kuna iya shirya abin rufe fuska squash mask kamar haka. Mix 1 tsp ruwan 'ya'yan itace kayan lambu tare da gwaiduwa kwai. Dole ne ku yi amfani da sakamakon da ya haifar a fuska tsawon minti 20. Bayan haka, a wanke maskin da ruwan dumi, sannan a wanke fuskar da ruwan sanyi.

Masarar squash don bushe fata

Maskin squash yana taimakawa wajen laushi fata, yana dawo da laushi da sauti, kuma yana ciyar dashi. Aiwatar da squash na grated don gauze, rarraba akan yankin fuska da wuyansa. Wannan abin rufe fuska yana taimakawa wajen sanya fata da kuma sabunta fata. Hakanan zaka iya yada zobba na sihiri na squash akan yankin fuska da wuya.

Mashin squash don hade fata

Mask ɗin yana da kyakkyawan sakamako mai wartsakewa. Don shirye -shiryen sa, gyada squash a kan grater mai kyau. Tasha oatmeal da ruwa. Mix squash tare da oatmeal a cikin rabo 1: 2. A shafa abin rufe fuska a fuska na tsawon mintuna 20, sannan a wanke da ruwan dumi ko madarar da ba a tafasa ba.

Yi amfani dashi a cikin magunguna

Abubuwan da ake amfani da su na squash ana yaba su sosai a cikin magungunan mutane. Masu maganin Tibet suna maganin gastritis da ulcers na ciki da kabewa. 'Ya'yan itacen kayan lambu da ruwan' ya'yan itace suna taimakawa rage kumburi da inganta aikin koda, hanta, da gallbladder.

Murkushe tsaba masu tsabta kuma ɗauki rabin sa'a kafin abinci, cokali 1-2, wanke da ruwa. Hakanan kuna iya haɗa ruwan 'ya'yan itacen squash tare da zuma (zuma cokali 1 a cikin gram 100 na ruwan' ya'yan itace) kuma ɗauka sau huɗu a rana.

Ruwan kuma yana taimakawa wajen kawar da maƙarƙashiya; yana da kyau a sha sau ɗaya a rana a kan komai a cikin 100-150 ml. Patissons suna da sakamako na sabuntawa. Sabili da haka suna taimakawa wajen magance lalacewar fata da ƙwayoyin mucous. Don yin wannan, shafa mai yankin da karamin ruwan 'ya'yan marmarin sabo ko shafa gauze tare da grated pulp.

Squash gasa da cuku da kirim mai tsami

Yawa mai yawa. Zan ba da squash na ado wanda kuke buƙatar gasa a cikin tanda tare da cuku da kirim mai tsami.

• Abinci (don sau 4)
• Squash - 700 g
• Kirim mai tsami - 200 ml
• Cuku mai wuya - 150 g
• Kwai - 1 pc.
• Green albasa (ko sabo ne dill) - 20 g
• Salt dandana
• Baƙar ƙasa ƙasa - dandana

Duba yadda bidiyo ke nuna yadda ake shuka squash: