Contents
Kayan girke-girke na cin ganyayyaki
Wasannin bazara an tsara su don kasancewa tare da dangi da abokai. Yara na iya yin nishaɗi da yawa a cikin yanayi, kuma manya na iya yin hutu daga aikin yau da kullun. Kuma babu yadda za a yi ba tare da yin zango ba a nan. Babban abu shine la'akari da duk abubuwan dandano kuma kar a manta da haɗa girke-girke na ganyayyaki don fikinik a cikin menu.
Soya Yawo
Wannan menu bai iyakance ga salati na kayan lambu da ganye kawai ba. Yarda, bi da ƙaunatattunku da wani abu mai daɗi kuma sabon abu koyaushe yana da kyau. Optionaya daga cikin zaɓuɓɓuka shine yin man alade na asali. Saka 400 g na waken soya a cikin kwano na blender, zuba su 2 tbsp. l. man zaitun, 1 tbsp. l. vinegar, ¼ kofin ruwa da kakar tare da tsunkule na gishiri. Whisk da sinadaran har sai daidaiton manna mai kama. Idan yayi kauri sosai, a tsarma shi da ruwa. Hada taliya tare da matsakaiciyar yankakken albasa mai matsakaici 1 sannan a daka shi da blender. Bayanan kayan yaji na abun ciye-ciye za su ba da ginger grated ko koren albasa-ana iya ƙara su kamar yadda ake so. Ana ba da taliya da aka gama tare da yanka burodin pita, busasshe a kan gasa, ko tare da croutons.
Kayan lambu da rashin ƙarfi
Tortillas na kayan lambu masu launi za su yi nasara tare da wasan cin ganyayyaki. Babban fa'idar su shine babban zaɓi na kayan abinci. Muna tsabtace barkono 2 na matsakaici daga tsaba da bangare kuma a yanka su zuwa sassa 4. Gasa barkono a cikin tanda a 180 ° C har sai sun fara zama baki. Sa'an nan kuma mu nade su da ƙarfi a cikin takarda, bar su na mintina 5 kuma cire fata a hankali. Kwasfa avocado mai laushi ɗaya, a yanka a cikin yanka. A halin yanzu, hada 180 g na mozzarella cuku, 150 g yankakken alayyafo, 1 tbsp balsamic vinegar da 2 tbsp man zaitun a cikin kwano. Haɗa dukkan abubuwan da aka haɗa har sai an sami taro iri ɗaya. Yada barkono mai gasa a kan tortilla na Mexico, shafa su da cuku da alayyafo, da sanya kwata -kwata na tumatir ceri, avocado, ganyen latas a saman. Sanya tortillas a cikin tortillas. Kuma don sa mai daɗin ci ya fi daɗi, kafin yin hidima, zaku iya yin launin ruwan kasa da sauƙi akan gasa.
Jarabawar sanwic
Italiyanci suna son sandwiches-rufe sandwiches tare da cikawa. Ana iya yin amfani da wannan ra'ayin. Za mu buƙaci burodin hatsin rai, wanda za mu yanke a cikin ƙananan rabo. Daga kowane yanki, cire ɗan goge baki kuma cika sandwich ɗin tare da cikawa. Yanke zucchini mai matsakaici 3 a cikin faranti na tsayi mai tsayi, yayyafa su da mai da gasa a cikin tanda har sai launin ruwan zinari. Yayin da suke dafa abinci, bawo avocado mai laushi, a yanka a cikin faranti. Muna shafa rabin sandwich ɗin tare da miya pesto ko wani miya don dandano. Yada zucchini akan rabin sandwich ɗin, saman tare da avocado, kofuna biyu na cuku mozzarella, ganyen alayyahu, tsirrai 2-3 na oregano da kuma kofuna 1-2 na mozzarella, rufe sandwich tare da rabi na burodi. Kunsa sandwiches sosai tare da fim ɗin abinci kuma bar su cikin firiji na dare. Irin wannan abun ciye -ciye mai launi zai sa ku ji kamar ainihin Italiyanci kuma, ba tare da wata shakka ba, za su yi ado da biki a yanayi.
Kyaututtukan yanayi
Yawon shakatawa ba tare da nama ba dole ya zama mai gajiya. Ana iya maye gurbin kebabs nama tare da bambance -bambancen masu cin ganyayyaki. Namomin kaza sun fi dacewa da rawar babban kayan. Dabbobi daban -daban na namomin kaza masu nauyin 300 g marinated a cikin cakuda 2 tbsp. l. ruwan lemun tsami da yankakken tafarnuwa 2 finely. Yanke cikin sassa 4 kamar shugabannin kawunan albasa, a raba su cikin yanka na 100 g na tafarnuwa. Idan ana so, zaku iya ƙara zucchini, tumatir, eggplants ko barkono mai daɗi ga girke -girke. Ana iya canza dukkan abubuwan da aka haɗa zuwa kwantena kuma a soya a kan gasa a cikin gandun daji, an ɗanɗana shi da gishiri da kayan yaji. Ko kuma a gasa su a cikin tanda a gida, a ɗaure su a kan skewers, sannan a ɗora su akan garwashi. Kayan lambu tare da hayaki - wani abu da babu fikinik zai iya yi ba tare da. Kuma tare da kebabs mai naman ƙanshi, taron dangi tabbas zai yi nasara.
Taushin mango
Ba ku san abin da ke da daɗi don faranta wa abokan cin ganyayyaki ba? Shirya musu irin abincin mangoro da ba a saba gani ba. Takeauki 'ya'yan itacen santsi 2 ba tare da wata lahani da tabo ba, cire dutse, kwasfa da yanke zuwa ƙananan yanka. Cika su da 100-150 ml na ruwa a cikin saucepan kuma dafa don minti 20-30. A lokaci guda, muna narkar da 350 g na sukari a cikin 200 ml na ruwa kuma dafa syrup da aka saba. Cire ruwan da ya wuce kima daga kwanon rufi tare da mangoro, ragowar taro ana tsarkake shi sosai tare da blender. Whisk da farin kwai a cikin kumfa mai laushi kuma ƙara wa mangoro tare da 1 tsp na kirfa. Sannu a hankali gabatar da syrup mai zaki kuma kunna taro a kan ƙaramin zafi don wani minti 10-12. Yada shi a kan burodin burodi tare da takaddar takarda mai laushi a cikin kauri 3-5 mm. Gasa pastille a cikin tanda a 120 ° C na minti 40-60. Bari ya huce kuma a yanka ta tube.
Kuna iya shirya fikinik don masu cin ganyayyaki, koda kuwa danginku suna so kuma suna cin abincin nama. Ba zai taba cutar da mutum ba dan ya bambanta abincinku na yau da kullun. Haka kuma, lafiyayyen abinci na iya zama mai daɗi kuma yana iya sadar da daɗaɗan motsin rai ga danginku da abokai.