Contents
A kan ɗakunan shaguna, muna da yawa sau da yawa sami samfurori masu haske - waɗannan su ne madara mai laushi, kefir, cuku gida, cuku da mayonnaise ... Kowace shekara nau'in irin waɗannan samfurori suna faɗaɗa, amma ba mu zama masu sauƙi da lafiya ba.
Zai yi kama da cewa abinci mai haske yana da wasu fa'idodi: ƙarancin mai, ƙananan adadin kuzari. Shi ya sa mutanen da ke lura da matakan cholesterol da masu cin abinci ke zabar su. Amma a lokaci guda, masu ilimin abinci mai gina jiki ba sa ba da shawara don ɗaukar abinci tare da ƙarancin mai. Dole ne abincinmu ya kasance daidai, kuma waɗannan abincin suna wakiltar rashin daidaituwa na abinci.
Menene tarkon abinci maras kitse?
1 tarko. Lallai, kitsen da ke cikin su, idan aka kwatanta da sauran samfuran, ya ragu sosai, amma Yaya tsawon sukari! Ana tilasta masu masana'anta su ƙara carbohydrates zuwa gare su, in ba haka ba zai zama maras kyau.
2 tarko. Akwai ra'ayi cewa za a iya cin samfurin mai nauyi sau 2 fiye da na yau da kullum. Babu wani abu kamar wannan. Misali:
40 grams cuku 17% mai = 108 kcal
20 grams cuku 45% mai = 72 kcal
Wato a cikin yanka 2 na cuku 17% mai abun ciki na adadin kuzari ya ninka sau 1,5 fiye da yanki 1 na cuku na yau da kullun.
Yi ƙoƙarin ba da fifiko ga abinci mai ƙarancin abun ciki, maimakon mai mai
Milk, kirim mai tsami, yogurt - kawai waɗannan samfurori ba sa damuwa. Suna da kyau sosai don rasa nauyi. Dole ne kawai a tuna cewa bayan abincin 0 na gida cuku ko yogurt babu cikakken jikewa kuma har yanzu muna so mu ci. Sabili da haka, lokacin cin abinci akan waɗannan samfuran a ko'ina cikin yini, tabbatar da ƙara su da hadaddun carbohydrates: gurasa mai ƙima, burodin gama gari, da sauransu.
Idan kun ba da jiki tare da carbohydrates kawai a cikin rana, to zai fara canza carbohydrates zuwa mai kuma ya sanya su cikin ajiya. Kuma yana yiwuwa za su kasance samfurori masu haske. Tare da irin waɗannan samfurori, ƙwayar ƙwayar ƙwayar cuta ta rushe gaba ɗaya. Jiki, musamman mace, yana buƙatar mai. Amma yana da kyau a cinye kitsen kayan lambu, to, za a lura da ma'auni. Ɗauki polyunsaturated da fatty acid - suna da amfani sosai ga jiki. Ana samun su a cikin avocado, kwayoyi, tsaba, man kayan lambu.
Haɗa abinci na abun ciki mai kitse daban-daban don kada ya hana metabolism da samun duk bitamin da ake buƙata.
Zan iya cin kek da kayan zaki masu ƙarancin kalori?
Na dabam, yana da daraja a taɓa kan batun ƙananan kalori da wuri da pastries. A matsayinka na mai mulki, muna saya cake don hutu kuma muna ƙoƙarin zaɓar wanda aka yiwa alama "Low-calorie". Amma idan ka duba da kyau kuma ka kwatanta kek ɗin mai ƙarancin kalori tare da na yau da kullun, za mu ga bambanci kaɗan a cikin adadin kuzari. Alal misali, kirim mai tsami na yau da kullum - 282 kcal / 100 grams, da kuma yogurt low-kalori - 273 kcal / 100 grams, yayin da Medovik cake za a iya la'akari quite high-kalori, kuma yana da 328 kcal / 100 grams. kawai 55 kcal / 100 grams fiye da wani low-kalori daya. … Daban-daban masana'antun da daban-daban girke-girke da adadin kuzari.
Sabili da haka, ba za ku iya rasa nauyi ta hanyar cin abinci mai ƙarancin kalori, samfurin mai ƙarancin mai da cin abinci ba, dole ne ku tuna da ma'auni da fa'idodi.
Muna cin abinci mara ƙarancin kalori!
Shirye-shiryen talabijin da yawa sun yi gwaji tare da ba wa ɗan takara abinci mai ƙarancin kalori na wata ɗaya don ganin tsawon lokacin da za su rasa nauyi yayin gwajin. Kuma me ya zama? A duk lokuta, mahalarta sun sami nauyi. Dalili kuwa shi ne, yayin da ake cin abinci mai kalori da mai maras nauyi, mutane ba su yi wa kansu kwarkwasa ba, sun sha ciye-ciye, kuma da yawa, sun yi imanin cewa, za a iya cin abinci mai kauri, sai dai kawai a wuce gona da iri da kuma samun kiba. .
Takaitawa a ƙarƙashin abin da ke sama, zaku iya ba da shawara, kula da abun da ke cikin samfuran kuma saya da ci abinci tare da abun ciki na mai na yau da kullun a cikin iyakoki masu ma'ana, kuma ku kasance slim da lafiya! Kuma ku nemi girke-girke don abinci mai lafiya da dafa kanku. Sa'an nan, za ku san ainihin abin da kuke ci.