Yadda za a zabi kofi mai kyau nan take

Duk da shaharar wake, kofi na yau da kullun bai rasa abin da ya dace ba shekaru da yawa. Bayanin yana da sauƙi: ba kowa ba ne mai gourmet; ga mafi yawan masoya kofi, abin sha nan take yana da alama ya fi dadi. Ba a ma maganar gaskiyar cewa kofi a cikin iyawa yana adana lokaci mai yawa akan shirye-shiryen, tun da granules kawai suna buƙatar zubar da ruwan zãfi.

Yadda za a zabi kofi nan take?

Duk da haka, ƙila ka lura cewa kofi nan take na nau'o'i daban-daban da nau'o'in nau'i daban-daban suna dandana daban. Wani wuri ana jin ƙara, kuma wani wuri vanilla bayanin kula. Amma yadda za a zabi daidai kofi kofi a cikin duk wannan iri-iri? Mun shirya wasu shawarwari guda biyu waɗanda yakamata su taimaka muku fahimtar ma'aunin abin da dandano da ƙamshi na abin sha suka dogara.

Irin kofi na nan take:

• Robusta. A cikin nau'i mai tsabta, irin wannan kofi kusan ba a samuwa a cikin marufi ba, saboda Robusta yana ba da halayyar ɗaci da ƙarfi, amma ba ya ɗanɗana sosai.
• Larabci. Wannan ita ce babbar dabarar kasuwanci ta duk sanannun samfuran, don rubuta cewa kofi nasu shine 100% Arabica. A gaskiya ma, irin wannan abin sha ya juya ya zama mai ƙarancin ƙarfi, kuma ba shi da wani tasiri mai ƙarfafawa. A lokaci guda, halayen dandano suna cikin tsayi, kama daga bayanin fure zuwa ɗanɗano mai haske. Ba za mu ba da shawarar neman 100% Arabica ba, saboda ƙaramin ƙari na Robusta zai amfana kawai abin sha.
• Mix da Arabica da Robusta. A ra'ayinmu, wannan shine mafi kyawun zaɓi dangane da ƙimar farashi / inganci / dandano. Larabci kawai yakamata ya zama ƙari.

Dubi shafin https://napolke.ru/catalog/chay_kofe_kakao/rastvorimyy_kofe, akwai babban zaɓi na kofi mai daɗi da ƙanshi mai daɗi a farashi mai kyau. Idan ka sayi kofi a cikin girma, to farashin zai zama ma fi dadi.

Fasahar samarwa tana shafar dandano abin sha

Tabbas eh. Kuma zuwa mafi ƙarancin daki-daki, kamar bushewa da substrate. Dangane da hanyar samarwa, ana kuma raba kofi nan take zuwa nau'ikan:

• Foda. Ana samar da shi a ƙarƙashin matsin iska mai zafi wanda ke lalata ƙwayar kofi.
• Gurasa. An jiƙa kofi a cikin mafita daban-daban, wanda ke haifar da samuwar granules mara kyau. Sun fi girma fiye da waɗanda aka samu tare da hanyar samar da foda.
• Daskare-bushe. Anan wake kofi yana bushewa a cikin injin daskarewa a ƙananan zafin jiki. Fasaha yana da tsada, amma yana riƙe da duk halayen dandano na abin sha.

Idan kuna neman inda za ku sayi kofi mai kyau nan take, akwai nau'ikan sa daban-daban a cikin https://napolke.ru/catalog catalog. A nan kowa ya yanke wa kansa abin da ya fi so.