Ko da yake a kallon farko zabibi ne cikakke (dukan da ba a sarrafa) abinci, idan kun ƙidaya adadin kuzari, ku kula da wannan abun ciye-ciye.
Na farko, da raisins na zabibi jayayya. Jajayen launin ruwan kasa na yau da kullun sun bushe a cikin rana ba tare da wani masu kiyayewa da stabilizer ba, babu tambayoyi gare shi. Amma farin raisins ana kiransa "zinariya" - bushe a cikin mai bushewa don adana launi ta amfani da sulfur dioxide a matsayin mai kiyayewa.
Amma abubuwan gina jiki suna kunshe a cikin nau'ikan zabibi guda biyu. Daga cikin su akwai phytonutrients da kaddarorin su na antioxidant, samfurin ya ƙunshi ƙananan ƙarfe, potassium, magnesium.
Na biyu, waɗannan ƙananan busassun inabi suna da adadin kuzari da ba a saba gani ba.
Misali, 1/4 Kofin zabibi ya ƙunshi adadin kuzari 130. Don kwatanta, a cikin ayaba, akwai 80-90. Amma ayaba za ta cika ciki, amma ɗimbin zabibi - ba da gaske ba. Zai ba da ƙarfi nan take, amma cikin lokaci za ku sake so ku ci.
Bugu da ƙari, wannan sashi ya ƙunshi kusan 25 g na sukari, wanda ke ba da damar kwatanta shi da sandunan cakulan da aka saba. Amma, ya kamata a lura cewa, ba kamar cakulan ba, raisins ya ƙunshi sukari na halitta, ba mai ladabi ba.
Kuma, ba shakka, idan akwai tambaya game da abin da za ku ci - raisins ko dintsi na inabi - ya kamata ku ba da fifiko ga sabon samfurin. Bayan haka, raisins ba su da ruwa.
Lokacin da zabibi ba a maye gurbinsu ba
Kada ku ci zabibi da dantsi. Zai fi kyau a haɗa shi da furotin da mai. Alal misali, tare da cuku mai laushi, wanda zai sa abun ciye-ciye ba kawai kuzari ba amma har ma da gaske.
Yi la'akari da zabibi a matsayin tushen makamashi mai sauri da kuma amfani da shi a cikin yanayi inda jiki ke buƙatar inganta yawan aiki da sauri. Misali, a horo, a gasar, jarrabawa, ko lokacin yawon bude ido.
Karin bayani game da amfanin raisins da illolin kiwon lafiya karanta a babban labarinmu:
Raisins - bayanin busassun 'ya'yan itace. Amfanin lafiya da illa