Daidaita abinci

Daidaitaccen tsarin abinci ko tsarin abinci mai gina jiki yana ɗaya daga cikin fewan kaɗan waɗanda basa buƙatar gagarumar ƙoƙari da ƙuntatawa. Babban ƙa'idar ita ce ƙirƙirar tsayayyen tsari don karin kumallo, abincin rana, abincin dare. Hakanan don amfani da wadataccen abinci mai gina jiki da abinci mai gina jiki.

Ma'anar "darajar kuzarin abinci" tana nufin lafiyayyen adadin kuzari (sunadarai, mai, carbohydrates, bitamin, ma'adanai, da sauran muhimman enzymes). Bayan an sha su, suna ba wa jiki kuzarin da ake buƙata don aiki na yau da kullun. Daidaitaccen tsarin abinci mai gina jiki yana inganta lafiyar gabaɗaya kuma yana ba da gudummawar rage nauyi ko kiyaye ƙimar lafiya.

Daidaita tsarin abinci

Lokacin tattara daidaitattun menu na abinci, akwai manyan abubuwa guda huɗu don la'akari:

Abinci don daidaitaccen abinci

Ya kamata menu ya ƙunshi abinci mai gina jiki mai amfani wanda ya ƙunshi duk abubuwan da ake buƙata don amfanin jikin duka. Idan akwai rashin sunadarai, kitse, carbohydrates, ko bitamin, wannan na iya haifar da kumburi, bushewar fata, rauni, rauni da ƙusa, rashin aiki na gabobin ciki, da sauransu .Saboda haka, kuna buƙatar zaɓar abinci da kyau. Alamu, akwatuna, da tebur na musamman na abubuwan kalori da ƙimar makamashi na abinci iri-iri kai tsaye zasu iya faɗi game da ƙimar abincin su.

Jigon hada menu mai daidaituwa ya ta'allaka ne akan yawan abinci da ingancin sa. Yawan abubuwan gina jiki daban -daban yakamata yayi hukunci akan abinci a cikinsu. Wato, yawan fa'idar da zaku iya samu daga kowane kalori. Abin da ya sa ya fi dacewa don zaɓar abinci tare da babban ƙima don cin abinci. Lokacin kawar da nauyin da ya wuce kima, yana da kyau a haɓaka menu tare da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa.

Mafi yawan abinci masu dacewa

Abincin da ya fi dacewa don daidaita abincin shine hatsi iri-iri, salads, kayan lambu, da 'ya'yan itatuwa. Har ila yau, zabi mai kyau zai zama nama mai laushi da kifi, ƙananan kayan kiwo, kwayoyi, wake. Lokacin cin abinci, kuna buƙatar saka idanu abubuwan da ke cikin kalori na samfuran tunda wasu suna da kyau a cikin adadi mai yawa. Yayin da wasu, saboda babban abun ciki na kalori, suna buƙatar ƙasa. Amma wannan ba yana nufin cewa wajibi ne a yi watsi da, misali, cakulan gaba daya. Yana nufin kawai ya kamata ku cinye ƙarancin abinci mai lafiya a cikin matsakaici ko iyakataccen adadi.

Yawan cin abinci na yau da kullun yakamata ya kasance cikin rabo mai zuwa:

• sunadarai - kimanin 15%
• kitsen mai - 20 - 25%
• carbohydrates - 60 - 65%

Abin sha don daidaitaccen abinci

Yana da mahimmanci ga daidaitaccen abinci don cinye wani adadin ruwa. Domin yana taimakawa sautin fata, yana cire guba daga jiki, kuma yana rage haɗarin cututtukan zuciya. Babban mutum ya kamata ya sha matsakaicin lita 1.5-2 na ruwan sha a kowace rana don guje wa bushewar ruwa. Lokacin tattara abinci na yau da kullun, yana da kyau a tuna shayi, ruwan 'ya'yan itace, ko abun cikin kalori na ruwa mai daɗi. WAbincin da ya dace yana da kyau a sha kusan lita 1,7 na madara kowane mako, amma mai-mai-mai. An fi son cin madara cike da alli. Don adana daidaiton danshi, ban da ruwan talakawa da na ma'adinai suna amfani da koren shayi, da ruwan 'ya'yan itace daban -daban waɗanda basa ɗauke da sukari. Amma duk waɗannan abubuwan sha dole ne ku yi la’akari da su yayin lissafin jimlar adadin kalori na yau da kullun.

Lokacin cin abinci don daidaitaccen abinci

Amfanin daidaitaccen abinci kuma ya dogara da jadawalin cin abinci. Babban maɓallin nasara shine ka saba da kanka don raba abincin ka zuwa manyan abinci uku: karin kumallo, abincin rana, da abincin dare. A lokaci guda, ya zama dole a zana menu a hanya ta musamman. Don haka abincin safe da yamma yana dauke da karin adadin kuzari da na yamma kamar 'yan kadan. Tunda jikin mutum yana aiki sosai da rana, abubuwan da aka samu ana iya shanye su cikin nasara kuma da daddare mutum yakan huta. Saboda haka duk tsarin ya kamata suma a sanya su cikin nutsuwa. Don haka bawa jiki dama don tsara su ba tare da wahala ba. Zai fi kyau cin abincin dare ƙasa da awanni 3 kafin lokacin bacci.

Motsa jiki yayin daidaitaccen abinci

Cincin kalori yana da alaƙa kai tsaye da aikin motsa jiki (ƙasa, matsakaici, kuma babba). Daidaitaccen abinci yana da alaƙa da ayyukan jiki, don haka kuna buƙatar cinye adadin kuzari masu mahimmanci kuma ku ciyar da yawancin su cikin matsakaici.

Kudin kuzari, da ƙimar kuzarin samfur, ana auna su da adadin kuzari. Wajibi ne a fara daga mai nuna alama na 1200 kcal tunda wannan shine mafi ƙarancin abin da ya wajaba don ƙimar farashi na jiki da kiyaye rayuwa ta yau da kullun. Sabili da haka, gwargwadon motsin mutum, da ƙari yawan adadin kuzari.

Dokokin yau da kullun don daidaitaccen abinci

1. Yana da daraja cinye yawancin adadin kuzari kamar yadda jiki zai iya cinyewa tare da daidaitaccen abinci kowace rana tare da daidaitaccen abinci.
2. Zai fi kyau idan kun ci abinci da kyau. A cikin kimanin kimar abubuwan gina jiki 1: 1: 4, alamun farko na farko sunadarai ne da mai, kuma na karshe shine carbohydrates.
3. Yana da daraja koyaushe canza kayan abinci, haɓaka shi saboda, ta wannan hanyar, an kauce wa ƙarancin nau'o'in abubuwan gina jiki.
4. Lokacin rage nauyi, yana da daraja saka idanu sauyin nauyi da cinye mafi ƙarancin adadin kuzari. Idan nauyi ya koma yadda yake, to za ku iya samun damar cikakken wadatarwa don jin daɗin fa'idodin daidaitaccen abinci.
5. Daidaitaccen abinci ya dogara da abinci na gargajiya guda uku, amma ana barin ƙananan ciye-ciye tsakanin karin kumallo da abincin rana da abincin rana da abincin dare. Additionalarin haske ba zai cutar da ba amma zai ba da gudummawa ga asarar nauyi idan ba ku wuce ƙimar calorie da aka kafa ta yau da kullun ba.

Rulesarin dokoki

• Fiber mai narkewa yana ba da gudummawa sosai ga aikin ƙwayar gastrointestinal, gami da tsarkake shi. Ana samun waɗannan zaruruwa a cikin hatsi, legumes, kayan lambu, hatsi duka, da berries.
• Kodayake kitse yana da mahimmanci ga jiki, ya kamata ka kiyaye shi zuwa mafi ƙarancin abu. Cin mai da yawa a kowace rana na iya haifar da atherosclerosis da cututtukan zuciya. Tare da daidaitaccen abinci, ya kamata ka maye gurbin soyayyen abinci da dafaffe ko dafaffun abinci.
• Zai fi kyau a ba da sukari don inganta ƙimar nauyi. 'Ya'yan itace na iya zama madadin kayan zaki, inganta lafiyar su gaba daya, bayyanar su, da lafiyar su gaba daya.
• Cin gishiri da yawa na iya haifar da hauhawar jini, kamar yadda gishirin tebur tushen sodium ne. Saboda haka, ya zama dole a rage yawan gishiri a cikin abincin. Haka kuma an fi so a yi amfani da gishiri iodized.
• Tabbas, a mafi yawan lokuta, yana da wahala babba ya daina. Amma yana da kyau iyakance adadin su lokacin cinyewa kuma kada a juyar da giya zuwa kayan abinci na dindindin na yau da kullun. Baya ga gaskiyar cewa barasa yana da yawan kalori, yana motsa masu karɓar ci, wanda zai haifar da cin zarafin abinci mai daidaitawa.