Abinci mai araha: wadanne abinci masu cin ganyayyaki zasu iya siya a cikin shago na yau da kullun?

Jerin mu ba ya haɗa da abinci mai ban sha'awa, ƙarin tsada masu tsada da samfuran da ke da wahalar samu a tsakiyar Rasha. Tare da wannan jerin, za ku iya zuwa kantin sayar da kusa da gidan ku lafiya kuma ku tabbata cewa kun sayi duk abin da kuke buƙata don lafiyar ku!

1. 'Ya'yan itãcen marmari, berries, kayan lambu da tushen amfanin gona.

Shi ne tushen kowane abinci mai lafiya. Ya kamata a zaɓi kayan lambu da tushen amfanin gona daga waɗanda ake samarwa a yankinku ko a yankuna makwabta. Yana iya zama:

· dankalin turawa

· cucumbers

· tumatir

· gishiri

· tafarnuwa

· kabewa

· karas

Ganyen latas, ganye

· radish

· turnip da sauransu.

Tabbas, yana da kyau a zaɓi waɗannan samfuran waɗanda kakarsu ta cika fure a lokacin siye. Hakanan ya shafi 'ya'yan itatuwa da berries - ko da yake galibi ana shigo da su daga waje, ana jagorantar su ta lokutan matsakaicin girma da ingancin ingancin su. Don haka, farkon da tsakiyar bazara za ka iya amince saya cherries, strawberries, apples, currants. A watan Agusta - raspberries, inabi, peaches, apricots, kankana da kankana. Kar a manta cewa 'ya'yan itatuwa da berries na yau da kullun na iya zama daskarewa - to a cikin hunturu zaku iya amfani da su don ruwan 'ya'yan itace masu ɗanɗano, santsi, kayan gasa, kuma kawai ku ci su danye.

Ana iya yin banda a nan, watakila, don 'ya'yan itatuwa citrus - a kowane lokaci na shekara, lemun tsami, lemu da 'ya'yan inabi suna da wadata a cikin abubuwa masu lafiya.

2. hatsi da burodi.

Ko da a cikin kantin sayar da yau da kullum, yana da sauƙi don samun abinci mai arziki a cikin furotin da hadaddun carbohydrates! Waɗannan sun haɗa da:

· buckwheat

· lentil

wake

· wake

Hercules

ba a dafa shinkafa ba

· gurasa

Kada ku karaya idan ba ku sami nau'ikan abincin "daidai" na waɗannan abinci a kan manyan kantunan ba - buckwheat kore, shinkafa launin ruwan kasa, lentil ja, gurasar hatsi gabaɗaya. Ko da a cikin nau'ikan su na yau da kullun, suna da amfani, kawai kuna buƙatar amfani da su cikin matsakaici!

3. Mai, goro da busassun 'ya'yan itatuwa.

Masu cin ganyayyaki suna son mai kowane nau'i - daga ƙwayar alkama, sesame, masara, zaitun, kwaya apricot, da dai sauransu. Amma kar ka manta cewa man sunflower na yau da kullum, wanda aka gabatar a cikin tsari ko da a kan shelves na karamin kantin sayar da, ba haka ba ne. kasa amfani ga lafiyar mu. Kusan a ko'ina za ku iya samun man zaitun, wanda ya isa ya saya a cikin manyan kwantena sau da yawa a shekara, don kada ku "lalata" kasafin ku da yawa.

Tabbatar ka ƙara kwandon kayan abinci da goro - ko da arha nau'in goro ko ɗanyen gyada zai amfanar da jiki. Ka tuna cewa ya kamata a jika su cikin ruwa na tsawon sa'o'i da yawa kafin amfani da su don tayar da duk abubuwan gina jiki masu daraja.

Hakanan za'a iya ƙara busassun 'ya'yan itace a cikin kwandon kayan abinci na hunturu - bayan wankewa sosai da jiƙa a cikin ruwa na akalla sa'o'i 2, sun zama daidai da sandunan makamashi masu shahara!

4. Kayan kiwo.

Idan kai mai cin ganyayyaki ne, abincinka na mako-mako yana da yuwuwar zama marar kiwo. Mafi kyawun zaɓi, ba shakka, shine siyan madara da cuku gida daga masu kera gida, amma kuna iya samun kayayyaki masu inganci akan ɗakunan ajiya. Ka tuna cewa ƙananan kayan kiwo sau da yawa sun ƙunshi abubuwa masu yawa marasa lafiya, idan ba cutarwa ba, additives da ke adana dandano, don haka yana da ma'ana don zaɓar samfurori tare da ma'auni na mai - daga 2,5 zuwa 3,2%.

:

A zahiri, samfuran kowane kantin sayar da kayayyaki na iya amfanar masu cin ganyayyaki. Wataƙila ya kamata a ba da hankali sosai ga yadda aka shirya waɗannan samfuran. Misali daya daga cikin shuwagabanni wajen yawan ma’adanai shine buckwheat, idan ba’a tafasa ba sai azuba ruwa da daddare sannan aci, to zai baiwa jiki duk abinda ya kamata. Haka ne, da duk wani hatsi da kuka samu, zaku iya siya lafiya, saboda suna da wadatar furotin. Tabbatar saya beets akai-akai - yana da tasiri mai ban mamaki akan hanta da pancreas, baya rasa kaddarorinsa, duka Boiled da raw. Kuma, ba shakka, kowane mutum kawai yana buƙatar cinye babban adadin ganye - faski, Dill, alayyafo. Ana iya ƙara su a cikin jita-jita, salads, yin ruwan 'ya'yan itace sabo, smoothies tare da su.

Sau da yawa ko da a cikin karamin kanti za ku iya ganin shiryayye tare da samfurori ga masu ciwon sukari, inda masu cin ganyayyaki za su sami samfurori masu arha da lafiya - fiber da bran. Fiber shine mafi kyawun abinci ga microflora namu, don haka yakamata a sha shi da rana. Kuma bran ya bambanta da cewa jikin mutum ba ya shafe su ta kowace hanya, don haka sun zama hanya mai sauƙi na kawar da cunkoso a cikin hanji, su ne nau'i na "buro". An fi amfani da su da maraice a cikin busassun nau'i, ko kuma ƙara zuwa ruwa, misali, kefir. Babban abu shine kada ku wuce shi tare da adadin: ku ci fiye da 40 grams na fiber da bran kowace rana!

Leave a Reply